常见的酸和碱复习1.docVIP

复习课第二册第一单元《生活中的酸和碱》教学案 11中 刘玉静 一．学习目标： （一、）知识与技能： 1、认识酸碱指示剂、以及在酸性或碱性溶液中的颜色变化，学会检验和判别溶液的酸碱性的方法。 2、了解物质的重要性质：酸碱性；理解溶液酸碱性强弱与pH的关系；了解酸碱性对生命活动的意义。 3、通过对酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力。 4、知道酸和碱反应是中和反应；认识中和反应的实质，知道盐的概念。了解中和反应在日常生活、工农业生产和科学实验中的作用。 5、通过复习进一步掌握浓盐酸和浓硫酸的物理性质，掌握酸的主要化学性质。 6、通过复习进一步掌握氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质，碱的主要化学性质，进一步认识复分解反应。 （二、）过程与方法： 1、采用探究的方法通过实验探究，归纳总结出碱的性质。 2、进一步了解探究物质性质的方法和途径。 3、通过活动与探究，学会分析、归纳、分类的方法，提高实验探究能力。学会运用间接观察的方法收集证据。 （三、）情感态度与价值观： 1、了解酸和碱在人类生命活动中的意义，增进对化学学习的情感。 2、通过使用碱进行性质探究实验，增强实验的安全和自我保护意识。 3、学习从个别到一般的思维方法——演绎。 4、通过对酸碱反应实质的分析，进一步形成微粒观。 二、重、难点内容以及突破重、难点的方法： （一）重点和难点： 1、溶液呈酸性和碱性的原因 2、中和反应的实质 3、常见酸和碱的主要性质和用途 4、复分解反应 （二）突破的方法： 1、让学生主动经历探究过程。 2、让学生对活动中提出的问题进行充分的讨论与交流，最后得出正确的结论。 三．学法指导： 1.采用理顺每个知识点，并将其内在的联系用知识网络展示出来的方法，以加深对各知识点的进一步理解和应用。 2.从宏观与微观的不同侧面来解释一些物质的变化、分类的有关问题，实现由宏观到微观认识上的飞跃。 3.通过联系生活实际让学生对化学产生较浓厚的兴趣，并加强练习的力度，以达巩固知识的目的。 四．学习过程： 教师活动教师将本章知识结构图展示给学生，让学生对本章知识有整体上的认识，本章知识划分为两部分，根据学生的实际情况，完成这两部分内容的复习。 学生活动 学生对照知识结构图，结合课本，采用自主学习、合作交流的方式，进行知识梳理，将其中缺少的内容补充完整，加强理解和记忆。 第一部分 （一）知识梳理 1、检验溶液的酸碱性常用的方法是用 、 ， 为了携带方便也可以用试纸常用 和 ， 2、检验溶液的酸碱度常用 最简单的方法是 ， 范围是 ，使用方法： 。 3、酸： 。 构成微粒： 。 4、碱： 。 构成微粒： 。 5、溶液的酸碱性 （二）典例剖析： 学生活动：出示例题，小组讨论，组长交流讲解。 教师活动教师对例题进行剖析，抓住解题关键，提高析题能力。 趣味实验：用玻璃棒蘸取酚酞试液在滤纸上画一只小猫，把滤纸放在浓氨水瓶口上方，滤纸上很快出现一只 色小猫，再把此滤纸放在浓盐酸瓶口上方，小猫 。该实验说明浓氨水和浓盐酸都易 ，同时还说明浓氨水显 性，PH 7，浓盐酸显 性。PH 7. 解析：区分酸和碱最常用的试剂为石蕊试液和酚酞试液，石蕊遇酸变红，遇碱变蓝，酚酞遇酸不变色，遇碱变红。 例题：维生素C主要存在于蔬菜、水果里。它能增强人体对疾病的抵抗力。 （1）取少量维生素C,压碎后溶于10毫升水中，过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试验，试验变红色，说明维生素C的水溶液呈 。若维生素C的水溶液滴加无色酚酞试液，试液会呈 色，若用PH试纸测试维生素C的水溶液，PH值范围应在 。 （2）维生素C在酸性环境里比较稳定，在高温时易被破坏。请你想想，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C？ 解析：学习了酸碱性，同时还能运用酸碱性的知识解决生活中常见的问题。 （三）学能展示： 学生活动 学生对照学案独立进行基础练习，强化基础知识，提高解题技能，小