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以市场需求为导向包装专业课程体系改革初探 　　【摘要】通过对河北某高校包装专业历届毕业生就业情况的追踪调查，分析了影响包装专业就业情况的主要因素，提出了包装课程体系应以市场需求为导向和解决就业问题的措施，以期达到企业需求和学生就业双赢的目的。 　　【关键词】包装工程 课程设置 市场导向 　　引言 　　包装工程是一门多学科交叉的边缘性学科，在我国起步晚，包装教育不完善，包装企业也处于技术含量较低的粗加工阶段。近年来，随着社会经济的发展，包装院校层出不穷，但毕业生的就业却越来越难，笔者先后对河北省周边地区包装企业进行学习走访，并对2003级-2008级毕业生进行跟踪调查，并联合我国南方某知名包装企业，了解企业的用人要求，对包装毕业生进行问卷调查，发现影响就业的因素主要有以下三个方面。 　　1 影响就业的主要因素 　　1.1 课程体系不科学 　　当前，我国包装院校普遍存在课程体系不科学，教学内容不完善等问题。我国包装高等教育课程设置偏重于包装技术；教学方式依然以理论灌输为主，实践课程严重缺失；专业课程之间缺少必要的整合，缺乏系统性；重自然科学课程，轻管理、经济等人文社科课程。经过笔者对历届毕业生的问卷调查发现，毕业生普遍反映，包装工程本科课程设置繁杂、重点不突出、实践课程严重缺乏，并且缺乏有效的业务素质类课程的讲授，因此，不合理的课程设置最终导致学生不合理的知识结构，与市场需求脱节。 　　1.2 学生能力缺乏 　　在对毕业生的问卷调查中，关于就业影响因素一项，80%的人均选择个人能力是就业的关键因素。由于学校对学生综合能力培养力度不够，导致用人单位对毕业生能力期望值与学生实际能力之间总存在矛盾。当前，企业通常采用无领导团队交流式考察求职者的综合能力，不仅对毕业生的专业知识进行了解，而且对毕业生的思想道德、责任心、毅力、沟通协调能力和团队精神等个人素养进行考察。由于包装院校的人才培养模式还是重理论轻能力，在能力培养方面没有足够的学时。 　　1.3 与用人单位沟通不畅 　　很多企业对包装工程专业认识不全面，认为包装就是装潢；而包装学科是一门注重实践经验的工科专业，企业对专业的了解不深、期望过高、片面要求，都造成包装毕业生就业困难，使得学生的就业范围缩小。 　　综上所述，影响包装毕业生就业的关键因素是包装工程课程体系建设不合理，因此，进行课程体系改革是亟待解决的问题。 　　2 解决方法 　　为了解决包装专业毕业生就业难的问题，包装院校应重点完善包装课程体系，以“厚基础、强能力、高素质”为人才培养目标；以夯实基础、突出能力为人才培养原则；充分了解市场需求，建立以系统思想为导向的包装课程体系；让学生就业与企业需求形成良性循环，最终实现包装行业的可持续发展。 　　2.1 采用“3+1”人才培养模式 　　“3+1”培养模式即以三年基础学习，一年实习为原则。大学前三年进行基础理论和专业理论的学习，最后一年步入社会，进行社会实践。延长学生的实习时间，让学生有更充分的时间接触社会，参与专业实践。三年基础理论学习可以充分培养学生的人文素质、基本技能和专业知识；为学生能力和工程素质的培养奠定深厚基础，同时也为学生应对未来严峻的就业形势增加自信。大学四年级重点培养学生的实践能力，包装工程作为工科专业，其培养目标是学生具备包装系统设计与管理等方面的能力能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。 　　2.2 系统化课程体系设置（图1） 　　包装工程是一项系统工程，在工程实践中，环环相扣，不能割裂。因此，课程体系也应以系统思想为主导，将课程设置系统化、整体化，让学生形成牢固的整体包装设计思路，为就业打下坚实基础。包装课程体系分成三个大平台：基础平台课（大平台和小平台），专业基础平台课（模块化设置）和实践课程平台。 　　2.2.1 基础平台课程。为夯实学生的基础理论知识，拓宽知识面，在进行专业理论课学习之前，必须掌握一定的公共基础理论。公共基础理论可分为必修和选修两类课程，以两个平台实现，即大平台必修基础课程和小平台选修课程。大平台课程包括：政治经济学、法律基础、马克思主义哲学原理、毛泽东思想、邓小平理论、英语、体育、高等数学、统计学、概率、大学物理、有机化学、无机化学、分析化学、工程图学、工程力学、电工与电子技术、程序设计语言、微机原理及应用；小平台课程主要用来培养学生培养良好的人格品质，注重提高人文素养，加强人格品质修养，在日趋激烈的知识竞争和发展竞争中迫使大学生必须不断打造并提高自己的竞争力，为实现自身的价值目标创造基础性和本质性的条件。课程主要包括：大学生修养、艺术鉴赏、大学语文、科技文献、文献检索；现代企业管理、企业经济、经济管理、国际贸易概论。而诸如生物化学、食品化学、