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探究空气中氧气体积分数教学设计和反思 　　现行各种版本的《义务教育课程标准实验教科书：化学》中均安排了内容相似的“空气”课题，本课时内容就选自“空气”的第一部分――“测量空气中氧气的体积分数”。 　　1 设计思路 　　《全日制义务教育化学课程标准（实验稿）》明确要求学生“实验探究空气中氧气的体积分数”，因此在进行“空气”的教学时，将第一部分“测量空气中氧气的体积分数”实验提取出来，单独设计成一个科学探究活动。 　　教学中，通过展示高科技的电子测氧仪，引入“如何利用简便方法测量空气中氧气的含量”；通过分析拉瓦锡实验的装置和操作，帮助学生循序渐进地搞清“测量空气中氧气的体积分数”实验的基本原理；针对课本实验的不足之处，引导学生改进实验装置。考虑到学生已有的知识和经验，将学习重点放在探讨实验原理、演练实验操作、改进实验装置等方面。 　　在探究过程中，强调以学生为中心，教师只是引导课题选择、揭示研究方法、支持交流评判、指导归纳总结等；注重营造宽松的课堂氛围，鼓励学生不唯上、不唯书，理性质疑，从而激发他们的创新精神和实践能力；注意不断创设问题情境、提供动手机会，使学生手脑并用，成为知识的探索者和发现者；重视引领学生利用已有的知识和经验，通过理论探讨、比较分析、讨论推断等方式，促进形象思维逐步向抽象思维的转变。 　　2 教学目标 　　根据“课程标准”和“教科书”的要求，结合所带班级学生的知识现状和已有教学经历，确定本课时的“教学目标”如下： 　　知道“测量空气中氧气的体积分数”实验的原理；能以小组合作形式完成“测量空气中氧气的体积分数”的实验，并记住空气的组成；能在教师指导下，提出课本实验装置的不足，并提出自己的改进意见；逐步形成严谨求实、团结协作、不断创新、注重实践的科学态度。 　　3 教学过程 　　本课题的教学流程主要是以下8个环节。 　　3.1 创设情境，引入探究课题 　　在工农业生产和日常生活中，人们常常要准确知道空气中氧气的体积分数，于是科学家利用高科技手段研制出了“便携式电子测氧仪”（适时投影图片或视频，见图1）。它具有测量速度快、精确度高、显示直观等优点，但其价格高，不是一般单位和个人所具备的。 　　图1 便携式电子测氧仪 　　在没有专业仪器时，如何利用简便方法去测量氧气的体积分数呢？这样就引入了新课。 　　3.2 回顾历史，借鉴拉瓦锡的实验思路 　　播放多媒体动画，显示拉瓦锡研究空气成分实验的过程，然后引导学生思考如下问题：（1）拉瓦锡的实验中，曲颈甑和玻璃钟罩组成的反应体系为什么要密闭？（2）曲颈甑中的汞作用是什么？（3）汞变成红色粉末后，密闭容器内的气压如何变化？（4）玻璃槽中的汞作用是什么？ 　　最后师生得出拉瓦锡实验的基本原理是：汞在密闭容器里受热时把氧气反应掉，容器内出现负压，这样玻璃槽中的汞就会在玻璃钟罩里上升一些，以弥补原来氧气所占的体积，据此就可以推出空气中氧气的体积分数。 　　当然，拉瓦锡实验需要的时间长（12天），所用的药品剧毒，所用的仪器陈旧、装置复杂，所以不能照搬到我们的实验室里。 　　3.3 比较分析，揭示实验的基本原理 　　要想快速反应掉密闭容器里的氧气，哪种方法合适呢？因为学生已经知道了氧气可以助燃，这里稍加点拨，他们就能知道用“燃烧法”最快。常见的易燃物有红(白)磷、木炭、硫黄、镁带、酒精、蜡烛等，那我们的实验应该选择哪一种呢？这时，投影给出易燃物与氧气反应的文字表达式（括号内为生成物的状态）： 　　磷+氧气点燃五氧化二磷（固体） 　　碳+氧气点燃二氧化碳（气体） 　　硫+氧气点燃二氧化硫（气体） 　　镁+氧气点燃氧化镁（固体） 　　镁+氮气点燃氮化镁（固体） 　　石蜡+氧气点燃二氧化碳（气体）+水（液体） 　　结合上述6个反应式，引导学生逐一分析： 　　红磷与氧气在加热条件下生成五氧化二磷固体，由于五氧化二磷固体所占的体积几乎为零，这样集气瓶内减少的气体体积就等于氧气的体积。易燃物碳、硫、酒精、蜡烛等在燃烧耗氧时，它们都会生成气体，这样集气瓶内的气体体积就基本不变，产生不了负压，因而难以显示氧气的体积。镁既能与氧气反应，也能与氮气反应，这样集气瓶内减少的气体就不仅仅是氧气，还有氮气。 　　综上，学生就明确了选择耗氧物的依据是：只与氧气很快发生反应，而且不生成气体。因此，本实验的化学原理是：红磷（或白磷）燃烧消耗氧气。 　　那么，如何测量密闭容器里剩余气体的体积呢？教师通过呈现3种不同状态的物质，引导学生分析：哪种状态的物质既容易填充到容器里弥补被消耗掉的氧气体积，又容易测量出它本身所占的体积呢？结合生活经验和直观展示，学生就知道了“应该使用液体水”；接下来，教师又利用注射器、量筒、集气瓶、导气管和液体水等，设计了图2装置并演示（