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弱电解质电离课例再研究
弱电解质电离课例再研究
摘要:人教版高中化学选修4第三章第一节“弱电解质的电离”给教师二次开发留下了较大空间:可以通过对教材实验内容及实施方式进行调整;利用数字化技术,提高课堂效率;增加配合弱电解质电离平衡教学的实验;引导学生运用假说-检验方法形成弱电解质电离的微观认知,改进实验及其教学,适应学生思维活动需要。
关键词:弱电解质的电离;课例研究;思维材料;实验改进;高中化学教学
文章编号:1005?C6629(2016)9?C0043?C03 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
1 对教材内容的再研究
人教版高中化学选修4《化学反应原理》[1]中的第三章第一节“弱电解质的电离”,是该章“水溶液中的离子平衡”知识的开篇,其主要内容涉及弱电解质概念、电离平衡移动和电离常数,是研究电解质溶液、学习电化学知识,进行后续学习的重要基础;对前一章所学化学平衡理论又起着延伸、拓展和巩固的作用。由于涉及到物质微粒的荷电现象,涉及到物质微粒的动态运动,它不但是中学化学的重要内容,又是高中化学的难点内容。
本节要求学生在已经学过化学平衡理论并了解电解质发生电离和发生离子反应的条件等知识的基础上,进一步学习强电解质和弱电解质概念,了解弱电解质的电离平衡,浓度、温度等条件对电离平衡的影响以及电离平衡常数。为使学生形成“电解质有强弱之分”认识,教材中安排了实验3-1:
分别试验等体积、等浓度的盐酸、醋酸溶液与等量镁条反应;并测这两种酸的pH。
笔者认为,教材的设计意图是通过等体积、等浓度的盐酸、醋酸溶液与等量镁条反应,以及测这两种酸的pH,为回答教材开头提出的问题“不同电解质的电离程度是否有区别?”提供事实依据,进而判断“HCl在水溶液中全部电离生成H+和Cl-;CH3COOH在水溶液中只有部分电离生成CH3COO-和H+”……以便引出强、弱电解质的定义。这个实验可以为学生认识和理解电解质“在电离程度上是有强、弱之分的”提供必要的思维材料,但对于帮助学生认识弱电解质的电离平衡就无能为力了。由于教材未安排其他实验来弥补这个缺陷,教师有必要二次开发教材,对现有实验加以改进与创新,以适应学生开展相应思维活动的需要。此外,为什么由上述实验可以得到“HCl在水溶液中全部电离生成H+和Cl-”结论,教材没有做出说明,学生很可能不加注意,需要教师做出必要的引导。
在介绍了电离常数概念以及举例醋酸、碳酸和硼酸的电离常数之后,人教版教材安排了实验3-2观察稀醋酸与饱和硼酸溶液分别滴加等浓度碳酸钠溶液时的反应情况,引导学生根据实验现象“推测醋酸、碳酸和硼酸三种弱酸的相对强弱,及其与电离常数大小的关系”,强化“不同弱电解质的电离程度也有区别”的认识。
相比之下,对于“弱电解质的电离”这个重要内容,教材却没有安排有关实验,采用了直接介绍结论知识的方式,给教师进行二次开发留下了很大的空间。
2 对改进实验及其教学的思考与实践
2.1 对教材实验内容及实施方式进行调整
在教材原有实验3-1(测1 mol/L盐酸与醋酸的pH)的基础上,添加另外两种不同浓度的盐酸与醋酸,并添加同浓度的未知酸溶液,不仅可以引出强、弱电解质的概念,还能根据实验数据,比较弱电解质的电离程度,分析和探究影响弱电解质电离的因素。
考虑到课上时间有限,将9种溶液根据不同的共性分为A~F6个组别。同时将学生分为12组,各组别的实验由两组学生完成,每种溶液有四组学生同时测定,以排除个别测定可能受失误影响,保证测定结果都有较高的可信度。
分组测定结束后,即可对实验数据进行三个层面的分析:由电解质的强弱之分到强弱电解质的差异,直至同为弱电解质的醋酸与未知酸的差异。
2.2 利用数字化技术,提高课堂效率
利用多媒体网络技术,可以将学生的实验结果即时汇集到教师处,由软件对数据加以处理后转化为氢离子浓度,快速地呈现给学生,便于后续教学过程的开展。这样做有下列优点:
(1)通过比较三种浓度盐酸与醋酸的pH,并测定未知酸的pH,可以强化强、弱电解质的印象,同时引发对电解质分类的思考。
(2)通过分别比较三种不同浓度的醋酸以及未知酸的pH,可以为学习电离平衡移动提供事实依据,引发学生思考是否存在其他影响电离平衡移动的因素以及如何验证,为后续课程的展开进行了铺垫。
(3)通过比较等浓度的醋酸与未知酸的pH,可以学习比较弱酸酸性强弱的实验方法,在刚学习过的化学平衡常数基础上学习电离平衡常数,学习如何根据电离平衡常数判断电解质的强弱。
(4)可以实现各组学生共享测定结果,引发全班学生进行有层次、有容量、有深度的思维活动,提升思维品质。
(5)提升课堂效率,同时还能为让每位学生都体验数字pH计测定溶液
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