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变式实验在科学教学中实践与研究

变式实验在科学教学中实践与研究   摘 要:以实验为基础是科学教学的基本特征。如何提高科学实验的效率,体现“学为中心”的思想,是科学教学的一个重要课题,也是素质教育的基本要求。在科学课堂教学实践中,我们努力探讨了变式实验教学及其教学策略,希望能对科学教学有所启发。   关键词:变式实验;科学教学;实验优化   科学课程的核心理念之一就是科学探究。随着新一轮课程改革的纵深推进,实验已成为教学环节的重要组成部分。我们以实验为基本手段和方法,调动全体学生的积极性,优化学生思维品质,培养学生学习习惯和学习方法,从而减轻了学生负担。在变式实验教学过程中,我们积极调动学生的学习情感,组织学生开展活动,把握活动的广度和深度,激发学生思维,从而达到素质教育的真正目的――启蒙人的智慧与思想。   变式教学最早起源于上海学者顾泠沅,他在《学会教学》中率先加以研究,以“青浦实验”有关变式教学的研究为基础,从一个特定的角度对中国数学变式教学进行经验反思与理论分析。所谓“变式”,就是指教师有目的、有计划地对命题进行合理的转化。由于学科之间的共通性,科学中采用变式实验优化教学。我们用不同形式的实验材料,变换实验方式帮助学生理解实验原理,建构科学概念,提高学习效率。为了实现有效变式实验教学,体现“学为中心”的思想。   一、实验材料的优化是实现有效“变式实验”教学的重要策略   黄鹏飞老师提出基于“学为中心”的“五优化”实验教学,包括优化实验目标、优化实验方式、优化实验准备、优化实验过程、优化实验评价。其中,实验准备的优化是最为有效的方法之一,而在实验准备优化过程中,实验材料的优化较为高效,也是“学为中心”的直观体现之一。材料结构的优化让学生更投入地探究、更自由地操作、更有效地学习;使学生通过研究材料去发现问题,解决问题,促进学生养成科学素养。例如,在2012年浙江省优质课评比中,“电热器”课例充分体现了通过实验材料的优化,达到有效变式实验教学的目的。   师出示:一根电阻丝,连接到电路中,闭合开关。   设问:现在这根电阻丝是否有热量产生?   生1:用手来摸,如果感觉热,就说明产生了热量。   师:这想法理论上是可行的,但实际操作中是有问题的。   生2:继续通电看电阻丝是否会发红。   师:这也许需要很长的时间。   教师出示一个泡沫,把泡沫放在刚才的电阻丝上,泡沫很快被切断了。   师设问:你观察到了什么现象?   生1:泡沫被切断了。   师:说明了什么?   生1:电阻丝产生了热量,把泡沫切断了。   师:把不可见的现象转换为可以看到的现象,科学上把这种方法叫作转换法。   “电热器”这一课例将书本中的电阻丝加热实验进行变式,用泡沫切割的方法替代温度计,实验过程简单,现象明显,表达清晰,学生较容易理解。通过实验材料的优化,学生能清楚地理解电阻产热的原理,并渗透了转换法的科学方法,由浅入深,激发了学生的探究欲,在变式实验中体现了“学为中心”的主旨,突出了学生的主体性。   二、拓展学生思维是有效“变式实验”教学的前提   实验材料的优化作为实现变式实验教学的有效策略之一,方法简便,效率高,但需要教师具有较强的创新能力,且需要思维的灵活度。学生是课堂的主体,更是实验教学活动的主要参与者。为了体现“学为中心”的思想,我们强调必须在实验变式教学中拓展学生思维,具体可以通过探测学情、内化概念、建构概念等过程拓展思维。   1.探测学情,引发思考   实验前的预测是拓展学生思维的切入点。在实验进行之前,教师应通过创设富有挑战性的问题情境,引发认知冲突,而设定的实验恰是解决这一认知冲突的关键。现以“气体压强和流速关系”这一课为例。   师:这里有两张纸片,如果往纸片中间吹气,会有什么现象?   生1:会吹开。   师追问:为什么会吹开?   生1:我生活中吹纸片,一吹就吹开了   师:其他同学呢,有没有不同的观点?(学生都点头)   师:科学是讲究证据的,我们需要通过实验来验证这一现象。   教师以两张纸片的例子探测学情,一部分学生可能会说纸片会吹开,这与实验结果相反,从而引发认知冲突,拓展学生的思维,激发其学习兴趣,建构出一个概念――气体流速越大,压强越小。试探性的学情预测能够使学生的思维过渡到活动中,从预测到思维的过渡是一个循序渐进的过程,学生逐渐建构概念,符合其认知发展规律。   2.运用新知,内化概念   科学概念建构之后,需要让学生明确科学概念是经得起反复考证的。所以,由学生设计实验来验证科学概念的正确性,用不同形式的直观材料或实例说明事物的本质属性。这也是学生对科学概念的迁移和提升。现以“气体压强和流速关系”一课的实验环节为例。   师:其实这一规律在生活中还有很多应用,请同学们

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