百个绿色有机食品生产示范基地建设实施方案
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百个绿色(有机)食品生产示范基地建设实施方案
一、目的意义
建设绿色食品(有机食品)生产示范基地,是深化农业结构调整、提升农产品质量安全水平、发展高效生态现代农业的重要手段,是实施“十一五”农业发展规划的重要抓手。在全省范围内组织实施百个绿色食品(有机食品)生产示范基地建设,示范带动农业生产经营者进一步增强农产品质量安全意识,积极改善农业生产环境,大力推进绿色食品(有机食品)生产,全面实行品牌化营销,不断扩大品牌影响,推动产业又快又好发展,提高绿色食品、有机食品在农产品认证中的影响力和带动力,提高农产品质量安全水平和市场竞争力,促进农业增效、农村增收和区域经济发展。
二、目标任务
本着市场牵动,科技先行、区域发展、规模推进的原则,从2007年起在全省范围内选择环境条件较好、生产规模较大、商品化程度高、管理规范的绿色食品(有机食品)产地和优质农产品基地,科学规划、集成资源,大力推进绿色食品(有机食品)生产和全过程质量控制,分批建设绿色食品(有机食品)生产示范基地,至“十一五”期末,在全省创建100个高标准、高起点的绿色食品(有机食品)生产示范基地。以典型、示范引路,大力推广绿色食品(有机食品)生产标准,研究和实施生产新技术,辐射带动全省绿色食品(有机食品)基地建设,推动绿色食品(有机食品)产业快速发展,扩大规模,做大做强绿色食品产业,充分发挥绿色食品在提高农产品质量安全水平、促进农业生态环境建设、实施农产品品牌战略、扩大农产品出口等方面的带动作用。
通过绿色食品(有机食品)生产示范基地建设,进一步扩大绿色食品(有机食品)品牌效应和影响力,进一步争取各级政府加大对绿色食品(有机食品)发展的政策扶持和财政投入力度,有效吸引社会各方资金和农民多渠道、多元化投入绿色食品(有机食品)发展领域。
百个绿色食品(有机食品)生产示范基地建设分四年组织实施。2007年示范基地建设试点,2008—2010年全面推进。分年度建设目标为:2007年22个、2008年29个、2009年28个、2010年21个。各年度基地建设的数量按超过建设目标数的25%-30%,择优确定。
三、总体要求
(一)示范基地建设布局
紧密结合我省“十一五”农业发展规划和特色优势农产品区域布局规划,围绕培育壮大农业主导产业、发展高效生态农业和提高农产品质量安全水平这条主线,大力推进绿色食品(有机食品)生产示范基地建设。在品种和技术上重点向蔬菜瓜类、茶叶、干鲜果、食用菌、畜产品等农业主导产业倾斜,选择产品有特色,在国内外市场竞争中优势明显,有稳定的市场需求或增长潜力,在农产品结构中比重较大,产业发展与农民增收关系密切的绿色食品(有机食品)产地。在区域布局上向优势、主导产业带和高效生态示范县倾斜。在选点上重点向自然生态适宜、现有基础较好、建设条件成熟、建设积极性较高、示范辐射带动作用较大的基地、农场倾斜。示范基地建设布局如下表:
百个绿色(有机)食品生产示范基地建设布局表
序号
产业分类
建设目标(个)
地区布局
1
蔬菜瓜类
30
杭州、宁波、温州、嘉兴、台州、绍兴、金华、舟山
2
茶叶
25
杭州、宁波、温州、湖州、绍兴、台州、衢州、丽水、金华、舟山
3
干鲜果
20
杭州、宁波、嘉兴、绍兴、台州、金华、衢州、丽水、舟山
4
粮油类
10
湖州、绍兴、台州、衢州
5
畜产品
10
宁波、嘉兴、台州、金华、绍兴、衢州、舟山
6
食用菌
5
嘉兴、衢州、金华、丽水
(二)示范基地建设条件
1、基地环境符合绿色食品或有机食品产地的有关技术要求,基地产品或其加工品已通过绿色食品(有机食品)认证或已在申报绿色食品(有机食品)认证中;
2、示范基地建设单位以农业企业(龙头)、专业合作社、现代示范农场为主,已有绿色食品(有机食品)工作基础,经济、生态、社会效益好,能够发挥示范带动作用;
3、基地农业生产设施配套齐全,农业技术推广服务体系和农产品质量安全管理制度健全;
4、示范基地集中连片,具有一定规模。要求蔬菜瓜果基地面积500亩以上,粮油类基地面积5000亩以上,茶叶基地面积500亩以上,水果基地面积500亩以上,食用菌基地在30万袋或10万平方尺以上,生猪年出栏量在10000头以上,肉禽出栏50万羽以上,蛋禽存栏5万羽以上,蜂产品基地在1000群以上。
(三)示范基地建设的主要内容
1.改善和提高基地生产设施和环境条件。加强对农田水利设施及其配套设施的建设,充分运用现代农业设备和机械,提高农业生产效率,提高集约化生产、管理水平。防止工业“三废”污染和农业生产及人员生活污染,不断改善和提高示范基地的环境质量。
2.建立完善科技支撑和培训组织。组建绿色食品(有机食品)生产基地建设技术指导小组,引进先进的生产技术和科研成果,提高基地建设的科技含量。制定
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