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中德职业教育的比较与启示 　　［摘要］高等职业教育作为高等教育的一个重要组成部分，其发展情况备受关注。当前，如何深化高职教育教学改革、提高人才培养质量，仍有待进一步探讨。文章从职业教育体制、课程、教师和教学模式四个方面对中德职业教育进行了比较，并在此基础上总结了我国高职教育教学改革应解决的问题。 　　［关键词］职业教育体制 课程标准 教学方法 校企合作 　　［作者简介］李永刚（1956- ），男，河北赵县人，西安航空职业技术学院副院长，副教授，硕士，主要研究方向为职业教育管理。（陕西 西安 710089） 　　［中图分类号］G710［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2011）03-0178-02 　　 　　随着我国高等职业教育的迅速发展，如何深化高等职业教育改革，如何更有效地提高人才培养的质量，已经成为高职教育急需解决的问题。为此，借鉴国外的先进经验，发展具有中国特色的高等职业教育事业，无疑是当前我国高职教育的首要任务。德国职业教育的先进经验已经被世界各国所认可，笔者通过对中德职业教育进行全方位的比较，以期对我国高等职业教育的发展提供借鉴。 　　一、中德职业教育的比较 　　1.关于职业教育体制。德国的职业教育多由职业学校承担，职业学校多由州政府的经济部门管理，而承担工程教育的大学则归州政府文化部门管理。在德国，职业学校的学生均是从初中毕业的学生，这些学生在毕业后，先去找企业就业，然后由企业把他们送入职业学校学习，学费由企业承担。学生一边在学校学习，一边在企业当“学徒”。这种学习模式构成了学校和企业同为育人主体的“双元”格局，即所谓的“双元制”教育，其核心是“半工半读”。学生毕业时，除了取得毕业证书外，还必须要取得德国工商会颁发的IHK证书方可工作。IHK证书可以在德国各个州通用，所有企业都认可IHK证书。由此可见，德国在职业教育方面，较好地解决了政府、企业协会、企业和学校的关系（见图1）。 　　我国的职业教育包括中等职业教育和高等职业教育两种类型，职业教育学校大多数归教育部门管理，也有少数属于行业企业办学。随着高职教育理念的不断更新，虽然职业院校和行业企业的联系在不断增进，并进行了多方面的合作，但还未能形成“双元”教育主体。此外，“学徒制”在我国也基本上消失了。这就带来了诸如如何将学习内容和工作内容相结合，如何将学生的学习与就业相结合等问题，教育与生产实际相脱离的现象较为严重。为此，我们应该积极探讨校企合作的多种形式，创新我国高素质、技能型人才培养模式。 　　2.关于课程。德国职业学校的课程方案由政府和德国工商会（IHK）共同制定，而且是以企业岗位需求为依据来设置课程内容、制订课程计划，这保证了职业学校学生所学的知识与企业需求相一致。课程体系中所涉及的课程及教学进程安排不仅体现了对学生能力的培养，更突出了工学交替。学生至少有一半以上的时间在企业进行实践，通过做中学、做中教，学生的综合实践能力得到了提高。 　　而我国职业学校的专业课程方案没有统一的标准和依据，是由各职业院校自己联系和调研企业，由校企双方根据区域特点及行业企业需求来构建专业课程体系、制定课程标准。但由于校企合作机制还不完善，因此在课程内容上还不能完全与企业的实际需求相一致。随着示范建设的不断深入，各职业院校在课程改革方面也做了大量的工作，推动了职业学校的课程建设与改革。 　　3.关于教师。德国职业学校的专业教师主要是具有多年实践经验的企业技术人员，他们一般都有10年以上工作经历，还有一些来自工程技术大学的毕业生，他们同样也需要有一定的企业经历。笔者在德国参加培训时印象最深的就是教师的职业教育理念、工作态度和对工作的敬业精神。教师以为学生传授职业知识和技能而感到自豪，他们认为职业教育是“帮助人们生活得更好”的教育。在教学中，教师们不仅把他们多年积累的技能和经验传授给学生，而且自己还继续加强与企业的联系，扩充知识领域。 　　相比之下，我国高职院校的专业教师大多来自本科院校，他们从学校进入学校，没有企业工作经历和工程实践的经验，缺乏专业实践能力，很难开展工学结合课程的设计和教学。同时，由于受到传统高等教育思想的影响，我国高职院校的专业教师对职业教育的认识不深刻，认为职业教育是低等的教育类型，没有意识到职业教育对国家经济发展的重要作用，这在一定程度上影响了我国高职教育的发展。 　　4.关于教学模式。德国的职业教育推行“面向职业工作任务的教学方法”，其具体的教学模式是七步教学法（见179页图2）。七步教学法不仅体现了德国职教界对职业教育的深刻认识及其对知识获取和技能培训规律的把握，也明确了人才培养目标，即培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。七步教学法反映了不管什么岗位，或完成什么任务，总在一个普适性的思维指导下实践，也就是所谓