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代营粮食蔬菜种植业的条件分析 　　摘要：种植业是代营的基础产业及支柱产业。代营种植业主要有粮食、蔬菜及花卉种植，其中粮食、蔬菜又为主要农产品，除了农户自给及供应本村村民消费外，剩余的农产品均出售，提高了农产品的商品率，增加了农民的收入，推动了农村经济的发展。本文着重从土地资源、水文气象、耕作制度、水利条件、农业机械化程度、市场条件、劳动力条件、政策条件等八个方面分析代营粮食蔬菜种植业发展的条件。 　　关键词：种植业；支柱产业；家庭联产承包 　　代营属于城控区村，位于城郊乡西部，以盛产大葱而闻名。同时位于产业集聚区，S333线、高速引线呈十字交叉穿村而过，总面积646公顷，由于人口密度大、垦殖历史长，原生植被早已不复存在，现有植物皆属培植。粮食作物以小麦、玉米为主，还有大麦、豌豆、扁豆、稻子等。经济作物以蔬菜种植为主，主要的蔬菜类有大葱、萝卜、大白菜、圆包菜，此外还有一些特色蔬菜，如菠菜、芥菜、芹菜、西红柿、茄子、土豆等，其中众所周知的代营大葱获得农业部颁发的无公害农产品认证，年产值突破800万元，蔬菜（大葱）花卉种植、小麦良种培育、牲畜养殖及劳务输出成为村支柱产业。 　　代营粮食蔬菜种植业的条件包含土地资源、水文气象、耕作制度、水利条件、农业机械化程度、市场条件、劳动力条件、政策条件等八个方面。 　　一、土地资源 　　社旗县土地整治成效明显，被确定为全国高标准基本农田示范县。代营位于社旗县西部，属于城郊结合部，全村原有土地6200亩，用于支持社旗县发展（征地、拆迁、修路等）用地约1200亩。南水北调中线工程从第三阶梯西侧通过，从长江中上游及其支流汉江引水，能有效满足京、津、冀、豫、鄂五省市用水需求，经过代营时临时用地570亩，致使代营现有耕地4854亩，占总土地面积的78.3%，人均耕地1.38亩，低于全国人均耕地1.52亩，蔬菜种植700余亩，形成以代营为中心的特色蔬菜发展区，小麦良种繁育面积3000余亩，粮经比30：7。土地面积有限，并无种植大户，小农经济生产特点明显。 　　根据土地限制因素的类型，按照全国土地质量的分级标准，社旗县可划为5个等级，而隶属于城郊乡的代营村位于赵河沿岸，为一级地，主要土种是壤黄土、灰两合土，次为黄老土和壤质厚复黑老土。其质地适中，耕性良好，耕作层深厚，保水保肥和供肥性能良好，耐旱耐涝。同时，地势平坦，无侵蚀现象，能灌能排，旱涝保收，适种作物广泛，产量高。①通过访谈我们得知，小麦平均亩产900斤，玉米单产980斤。代营也有一部分土地属于湖积平原（砂姜黑土），为二级地，适耕期短，耕作层浅，保水、保肥性能较差；但土壤腐植质含量较丰富，有机质分解缓慢，潜在肥力较高。 　　土壤肥力的提高为粮食蔬菜的生产提供有利条件，但自20世纪80年代开始，代营土壤肥力逐渐呈现如下特点：有机质上升缓慢、氮磷元素增加较快、钾元素持续大幅度下降、中微量元素逐渐缺乏、土壤板结现象日趋严重，因而代营村民在耕作过程中应注意改良土壤，增进土壤肥力，提高粮食蔬菜产量。而近年有机肥料、无机肥料及生物肥料等的大面积综合推广应用为增产提供便利。 　　二、水文气象 　　代营位于北亚热带向暖温带过度地区，属北亚热带季风型大陆性气候，正好位于秦岭以南以及淮河以北，北亚热带与暖温带过渡特征在这里具有很明显的表现，同时兼有南北气候的优势。光照充足，雨量充沛，寒往暑来，四季分明，光，热，水资源条件较好，总体的气候特点是夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，气温适宜、有着充足的雨量和热量、适合农作物的生长。本区气候为农业生产提供了充足的水热资源。且有赵河经过，临近秦岭余脉伏牛山――淮河和汉江的分水岭，总的来说地势为东南低西北高。大致位于我国地形由第二级阶梯向第三级阶梯过渡的边缘地带上。地下水位多在16―120米左右，地下水储量充足，可打井灌溉农田。代营村地处中纬度地带，季风环流影响明显，形成该村降水年际变化大、季节分配不均的显著特点，因此，旱涝是影响全村粮食蔬菜生产稳定的主要气象灾害。 　　秦岭淮河一线是我国水田农业和旱作业的分界线。此线以南，水田居多，但也分布有旱地。此线以北，水田明显减少，但还是零星分布于低洼易涝的河川滩地以及有着良好灌溉条件的山麓冲积扇地带。代营因其所处的地理位置和气候因素的决定，所种植的粮食作物均以旱粮为主。适度的热量、雨量及多种类型的土壤，为代营多元农业的生产和发展打下了良好的自然地理基础。 　　三、耕作制度 　　代营地处中原，临近秦岭淮河0℃分界线，处于南北交界，耕作制度既不同于华北平原的两年三熟制，亦不同于华南地区的一年三熟制，而是一年两熟，精耕细作，多为轮种套种制。综合南北特色形成了其独一无二、南北兼有的特点。其中粮食种植主要以北方品种为主，接近华北平原，蔬菜种植则以南方品种为主，接近华南地区，品种繁多