从精细化工工艺学探讨理工科专业课程双语教学改革.docVIP

从精细化工工艺学探讨理工科专业课程的双语教学改革 　　摘要：文章以精细化工工艺学课程为例，从课程资源的开发与应用、广义教学资源的获得与应用、语言与专业的结合等方面，探讨理工科专业课双语教学的资源建设和教学法改革的可行性；从教材难度、课堂效率、师资培训和学生英语水平等方面分析在双语教学中存在的问题，提出相应的对策与建议。 　　关键词：精细化工工艺学课程　双语教学　理工科专业课程　教学改革 　　中国分类号：G 642.0　文献标识码：A　文章编号：1671-623X(2007)04-0032-03 　　 　　改革和对外开放，使我国的经济、科技和文化等事业不断进步与发展，我国的现代化建设正全方位、多层次地向前推进。因此，面对经济日益全球化的形势，需要培养一大批视野开阔、善于交流和训练有素的国际化人才为我国的现代化建设服务。与之相适应，教育部于2001年在《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》中明确提出“本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学，力争在近几年内使外语教学课程达到所开设课程的5-10％”。国内高校积极响应，先后开始试行对部分本科课程的双语教学，取得了一定效果，也提出一些需要改进的问题。笔者多年来从事化学工程与工艺专业课教学，对于这个既传统又充满活力、既有理论性又有实践性的专业课程，笔者及课题组通过专业课“精细化工工艺学”进行了3年的双语教学实践，从课程资源的开发与应用、广义教学资源的获得与应用及语言与专业的结合等方面探讨理工科专业课双语教学的资源建设和教学法改革的可行性，提出存在的问题与解决问题的对策与建议，为进一步深化教学改革、培养适应时代需要的理工科专业人才提供参考和借鉴。 　　 　　一、双语教学教材的研究与应用 　　 　　教材是课程开设的重要资源，合适的外文教材是双语教学的基础。国内高校使用的双语教材，一是来自国外引进教材，二是国内出版教材，三是根据课程要求将国外教材或专著进行选编。通常美国、英国、加拿大和澳大利亚等国出版的教材语言纯正地道、内容丰富，但有些课程内容可能与国内课程教学大纲不相符合。至于在国内，目前出版的双语教材较少；而选编教材是指通过对引进的多种外文原版教材保留精华，编成信息丰富、又适合专业课程要求的外文教材。“精细化工工艺学”课程双语教学采用第三种方式获得教材。在国内，该课程通常是以典型的精细化学品为立足点，从理论和实践两方面介绍制备生产过程、反应装置、工艺流程、复配技术及作用机理等。由于精细化工产品具有多品种、小批量的特点，其范畴涉及农药、染料、颜料和试剂与高纯物等11大类；在日本，它被分为51个类别，内容十分广泛。然而，引进的国外专著专业性很强，通常一部专著只研究一类精细化学品，如美国Drew Myers编著的Surfactant Science andTechnology，(2ndEdition，表面活性剂科学与技术)系统地介绍了表面活性剂的历史、经济性及几十种表面活性剂的制备技术，其他精细化学品的专著情况也与此相似。为此，笔者选用美国Drew Myers编著的Surfaetant Science and Teehnolo-gy，(2nd Edition)，John T和Lutz Jr．编著的ThermoplasticPolymer Additives，英国Wilfried Umbach编著的Cosmeticsand Toiletries和德国W．Herbst和K．Hunger编著的Industrl-al Organic Pigments，对原版著作保留精华，进行整合。确立的教材内容提纲如下： 　　Unit 1 Suffactant(表面活性剂) 　　Unit 2 Industrial Organic Pigments(工业有机颜料) 　　Unit 3 Thermoplastic polymer Additives(塑料添加剂) 　　Unit 4 Cosmetics and Toiletries(化妆品与盥洗用品)在此基础上，从原版著作精选相关内容来编辑教材。从内容上看，每一单元包含相关精细化学品的分类介绍、典型产品的制备理论、生产工艺和应用实践，这样便符合大纲要求，从语言表述上看，保留了原版专著的原汁原味的语言风格。 　　通过对2003级化工专业学生调查，数据统计显示，57％的学生欢迎英文原版教材，41％的学生认为一般，总体上显示可以接受原版教材。 　　 　　二、网络、图书馆等广义教学资源的获得和应用 　　 　　教材是基本的教学资源，学校的图书馆资源和网络资源是广义的课程资源概念中的重要组成部分，它们与狭义的课程资源概念中的教材和学科知识共同构成实现课程目标的条件因素。双语教学中，必须有广义的教学资源相辅助。 　　以网络