2011年我国农产品数量与质量安全现状.ppt

什么是农产品数量安全?是指农产品在总量和结构上满足食用、饲用、工业用和国民经济其他用途需求的保障程度。 农产品的类型? 《农产品市场信息采集与分析分类编码表》中 包括11大类、46中类、128小类、801个品种。 11大类:粮食、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、水产品、棉麻类、其它农产品 农产品,特别是粮食的有效供给是国家安全的重要保障,始终关系到国民经济发展和社会稳定的全局。 针对农产品产量不稳、价格波动、供需不协调等农产品数量安全以及食物安全保障等突出问题,近年来中央和国务院提出了一系列的明确要求: 中央一号文件 2006年:“确保国家粮食安全,是保持国民经济平稳较快增长和社会稳定的重要基础。” 2007年:“要加强自然灾害、重大动植物病虫害的预测预报和预警应急体系建设,加强对粮食生产、消费及进出口的监测和调控,建立和完善粮食安全预警系统,维护国内粮食市场稳定。” 2008年:“粮食安全的警钟要始终长鸣,巩固农业基础的弦要始终绷紧,解决好“三农”问题作为全党工作重中之重的要求要始终坚持。” 2009年:“稳定发展粮食生产,千方百计保证国家粮食安全和主要农产品有效供给。” 2010年:“稳定发展粮食等大宗农产品生产” 粮食、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等植物性和肉、蛋、奶等动物性的产量稳步增长,产品种类更加丰富。 主要农产品供给充足,总体上进入供求基本平衡、丰年有

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