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土地流转背景下农户生态施肥行为动因及影响因素分析 　　摘 要 通过南水北调中线生态保护区不同类型农户的实地调查，基于前景理论分析了农户的生态施肥行为动因，运用Logistic模型分析影响农户生态施肥行为关键因素。结果表明，小农户、普通转入户、流转大户三类农户的动因分别为保障与健康、稳定与节省劳力、效益与盈利；施肥预期、过度施肥认知等是影响农户生态施肥行为的重要因素。 　　关键词 土地流转；生态施肥；动因；影响因素；南水北调 　　[中图分类号]F321.1 [文献标识码] A [文章编号]1673-0461（2016）07-0039-07 　　一、引 言 　　2015年中央一号文件指出创新土地流转和规模经营方式，2016年“十三五”规划提出加快转变农业发展方式，发展多种形式适度规模经营，发挥其在现代农业建设中的引领作用。在土地流转背景下，农户的种植规模及生产生活方式也在发生着重大转变。农户的施肥行为也将兼顾经济效益、社会效益与生态效益，向生态施肥（环境友好型施肥）转变。2016年全国“两会”期间，中央政府提出农业供给侧结构性改革要降成本，减少农药化肥不合理使用，提高农业效益和竞争力，实施化肥农药“零增长”行动，要求“十三五”期间，化肥利用效率提高到40%以上，2020年实现零增长。 　　改革开放后的1980年至今，我国化肥施用量增长了4.5倍。当前，化肥增量仍在逐年增加，由此带来的环境污染、土地肥力下降等不可持续发展问题也日益严峻。[1]特别是南水北调沿线属于生态型限制开发区，走“生态友好型”发展道路的任务更重。南水北调沿线不同类型农户在土地流转背景下，施肥行为向生态型转变是亟待解决的现实问题。然而现实中，劳动力以老人、妇女为主力军，劳动力兼业度越来越高，种粮不再是多数家庭收入的主要来源，加之农资市场环境良莠不齐，鱼龙混杂。这些现象导致劳动力稀缺，兼业滞留化，掠夺性生产经营行为，使农户在施肥决策时面临更多的不确定性和风险。 　　因此，在土地流转背景下，不同类型农户的施肥行为是否随之向生态友好型转变？转变的动因是什么？动因背后的影响因素有哪些？针对这些问题应该采取什么样的措施？研究针对南水北调沿线农户的施肥行为进行了实地调查，依据前景理论分析生态施肥行为的动因，运用Logistic模型研究农户生态施肥行为动因的影响因素，为“减肥增效”，防治农业面源污染、发展生态农业等提供决策依据。 　　二、文献综述 　　土地流转对农户生产方式的影响是学者关注的热点问题。张忠明等（2014）通过对浙江的调查表明70%的农户愿意流转，不同兼业程度农户的土地流转意愿存在显著差异。[2]土地流转改变了农户的生产生活方式，为农村发展注入了新的活力。黄祖辉等（2014）运用一步随机前沿方法分析了土地流转等因素对江西稻农技术效率的影响，发现土地流转的稻农比未流转的技术效率高，耕种面积在两公顷以上的平均技术效率显著较高。[3]王晓兵等（2011）也得出了相似的结论，认为流转土地与自有土地之比与农业生产效率的影响因素显著相关，增加土地流转会提高生产效率。[4] 　　近年来，有关土地流转背景下农户施肥行为变化及其影响因素的研究主要集中在3个方面： 　　第一，关于施肥行为动因的理论研究经历了一个由完全理性到有限理性的发展过程，从西奥多?舒尔茨为代表的“利润最大化理论”到理性预期理论再到前景理论。前提假设逐步放宽，由基于理论的逻辑推导到基于实验的描述性研究，更贴近现实的农户施肥行为决策过程。从影响因素角度开始，日益细化，不断深入，分别研究了农户施肥行为的决策、技术的扩散与整体模式的转变。 　　第二，关于农户施肥行为决策的影响因素研究。普遍认为是种植规模、家庭收入、受教育程度、技术培训等。李纪华等（2015）针对太湖西岸重点保护区内农民的水稻施肥行为特征及影响因素的研究表明，农户施肥行为具有主观性与盲目性，缺乏科学指导，建议采取激励措施与风险保障措施推广简易施肥技术。农民的年龄阶段和其对控制化肥用量的态度对氮肥施用量具有显著性影响。[5]在南水北调沿线农户施肥行为研究方面，郑鑫（2010）针对丹江口水库农户对于有机肥的施用行为影响因素进行分析，通过库区6 县（市）223 农户调查发现，畜禽养殖农户有机肥施用行为发生概率较高，工业化和城市化使农户家庭自给自足的有机肥供给和需求模式被打破。[6]在农户环境友好型施肥技术采纳方面，褚彩虹等（2012）利用双变量Probit模型针对太湖流域农户采用环境友好型农业技术行为进行了实证分析，认为技术培训经历、技术知晓度、是否加入合作社是影响农户采用环境友好型技术的重要因素。[7]葛继红等（2010）针对江苏农户也有相似的研究，结果表明，示范户、多次参加技术培训、以及年轻的农户越倾向于采用配方施肥等技术。[8]