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我国农药施用技术发展现状与建议
摘要 我国是农业大国,食品安全与环境安全问题成为了当前面临的最大的问题。我国政府在近十几年来也愈发重视农业的可持续发展。从农药施用技术层面入手,针对近些年的发展现状,对我国施药技术的发展建议进行了阐述,可以为广大农民及相关部门提供重要参考。
关键词 农药;施药技术;现状;问题;建议;食品安全
中图分类号 S48 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)17-0183-02
我国是农业大国,也是农药消耗大国,农药的使用在提高我国粮食产量的同时,也带来了很大的问题。其中,食品安全与环境安全问题最为突出。造成这些问题的原因有很多,而施药技术的落后,是其中最为关键的一环。
1 施药技术的发展现状
施药技术的根本是为了使农药在靶标作物上的沉积量提高,而降低或者消除在非靶标物上的沉积,科学合理的施药技术能使施药量最小,同时对于施药人员与环境的危害最低[1-2]。一般来说,人们把农药制剂、施药方法、施药器械比喻为施药技术的“三驾马车”,三者相辅相成,缺一不可。
1.1 农药制剂发展现状
近年来,我国的农药发展较为迅速,原药的产量与出口量跃居世界首位,制剂的出口量也不断地提升。2014年,我国的制剂出口占到了农药出口总量的65%,也涌现出了一批“觉醒式”的农药企业,如红太阳、中化农化等。但是,截至目前,我国的制剂种类仍然以乳油与可湿性粉剂为主,与发达国家相比,仍然存在剂型单一、制剂生产与管理不健全等问题[3-5]。
1.1.1 剂型发展状况。进入21世纪以来,我国加大了对农药制剂研发的力度,在原有的乳油与可湿性粉剂的基础上,开发出了多种剂型。如以乳油为基础,向水剂化方向发展形成以水乳剂、微乳剂为主导方向的制剂产品;在可湿性粉剂的基础上,制成粒(片)状产品如水分散粒(片)剂、泡腾粒(片)剂等。我国的剂型发展进入了一个全新的飞速发展的时期。
1.1.2 制剂工艺的发展状况。近年来,农药产品的多元化,促进了制剂加工工艺的发展。就乳油而言,更加注重对于亲油亲水基团的筛选,水分散粒剂也对分散、润湿剂的性能有了更高的要求。例如,现在几乎所有的水乳剂加工都是采用高速均质机使油珠的微粒直径达到0.01~0.10 μm的要求。
1.1.3 我国制剂面临的问题。我国农药制剂加工所需要解决的首要问题是助剂的问题。助剂在现代农药产业中发挥举足轻重的作用,好的助剂可以提高农药的药效,降低药害,稳定产品的各项指标。而到目前为止,我国并没有专门的部门来研究农药助剂,这使得我国在这一方面与国外相比,处于较为落后的境地。
1.2 施药器械发展现状
自1949年起,我国的植保器械经历了从无到有,从单一种类到门类较为齐全的发展历程。到目前为止,我国的施药器械已然较为完善,但是与农业发达国家相比,仍然存在较大的差距。主要表现在以下几个方面。
1.2.1 施药器械专业化较低。早在20世纪中期,发达国家就提出了“植保器械专业化”的口号,对于大田、果园、温室等均有专一的施药器具。而我国的施药机具品种较为单一,基本上是背负式的手动喷雾器,较为专业化的喷药器具由于成本与操作便捷度的限制,在我国普及度很低。这使得我国的施药机具并不能满足我国农业多元化的发展要求,大大限制了我国农业的发展。
1.2.2 关键性的基础部件落后。以农药喷雾器的喷头为例,我国目前仍大规模采用径向进液式圆锥雾喷头,这种喷头雾化效果较差,雾滴尺寸较大且不均一,因此屡屡出现药害与中毒事件。而国外已经开发了扇形喷头来替代圆锥喷头。不仅如此,我国的液泵、防滴装置等也较为落后,不能满足现代农业对于农药施用的需求。
1.2.3 施药机具的信息化程度低。随着人类迈入信息时代,信息化对于农业的影响也越来越明显。党的十八大提出了农业信息化的要求,表明了农业信息化是建设中国特色社会主义的必由之路。但是,我国目前所拥有的大部分的植保器械,都只是单纯的机械设备,并不能实现信息流控制下的自动监测与调控。而相关研究的经费不足与被重视程度不够也制约了施药器械信息化的发展。
2 现有施药方法中存在的问题
施药方法应当根据不同的作物、生长时期、地理环境、气候等作出不同的调整,是综合性的技术,往往需要结合多学科的知识来进行制定,比如农药学、农艺、机械、气象、地理等,同时也需要有相关的法律法规的约束,但是在我国,施药方法却是农业最为薄弱的环节[6-7]。据调查显示,我国目前有大约41.7%的农民其施药量超过了农药标签指定量,而每年的农药中毒人数大约为10万人,我国的农药使用有效率仅为20%~30%,而发达国家,如美国、英国等的有效使用率为50%~60%。施药方法的落后,不仅大大制约了我国农业可持续发展的
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