动物微生物及检验课程信息化理实一体教学模式构建.docVIP

动物微生物及检验课程信息化理实一体教学模式构建 　　【摘 要】对中职动物微生物及检验课程信息化“理实一体”教学模式的构建进行探讨，提出中职动物微生物及检验课程构建信息化“理实一体”教学模式的具体的教学措施，并进行反思。 　　【关键词】中职 动物微生物及检验 信息化 “理实一体”教学模式 　　【中图分类号】 G 【文献标识码】A 　　【文章编号】0450-9889（2015）01B-0044-02 　　动物微生物及检验是一门专业基础课，多数内容涉及微观知识，抽象枯燥但实用性强，要求学生有较好的理论基础。同时，动物微生物及检验课程知识与能力结合，理论与实践结合紧密，易于实现理实一体化教学；它注重专业技能的培养，既有理论，又有足够的技能实践内容，图文并茂，专业性强。本文试从教学实践出发，对中职动物微生物及检验课程信息化“理实一体”教学模式的构建进行探讨，提出中职动物微生物及检验课程构建信息化“理实一体”教学模式的具体的教学措施，并进行反思。 　　一、中职畜牧兽医专业动物微生物构建信息化“理实一体”教学模式的具体教学措施 　　以笔者的教学实践为例。笔者所教授的是中职一年级畜牧兽医、养殖、宠物专业的学生。他们大多来自农村，有一定生活经验，但文化基础差，对微生物的知识几乎一无所知。同时，他们对纯的理论知识不感兴趣，但思维活跃，对新鲜事物充满好奇，且动手能力较强。学校的信息化工具齐全，为开展“理实一体”信息化教学奠定了基础。 　　然而，根据学生的特点，想要采用单一的讲授方式来完成教学是非常困难的。因此，在本门课程的教学过程中，笔者通过行为导向法的引入，为学生创造“理实一体”教学情境；打破“无手机课堂”的束缚，让手机进入课堂，开展“理实一体”信息化教学。由此实现让学生在“做中学”、教师在“做中教”。以下试以“病毒的鸡胚培养”一课为例，谈谈动物微生物及检验课程教学中如何构建“理实一体”信息化教学模式。 　　合理安排教学过程是教学成败的关键，为此笔者针对此次教学内容，将教学过程设计为以下6个模块：前课回顾，新知讲解，布置、分析任务，实施任务，成果展示与评价，小结与拓展。在教学过程中，笔者利用信息技术和数字化资源优化教学过程，以下为本课所运用的信息化手段：（1）实物投影。不仅让教师做示范操作，还能将操作过程录制下来，供学生学习。（2）微课视频。让学生通过视频了解实验操作步骤。（3）手机扫码。解决了信息化课堂必须要依赖计算机房的限制这一问题，使学生在实训室里既能利用信息化资源学习，又能完成实训操作。（4）flash电子时钟计时及手机的应用。 　　第一个模块是前课回顾，温故而知新。教师通过提问的方式，让学生回忆前课学习的内容，直观有效，实用性强。 　　第二个模块是新知讲解。这是理论知识学习的过程。首先，通过一个人体感染病毒感冒后病毒在人身体里变化的视频引入新课，以最贴近生活的实例引入新课，让学生更容易进入课堂。什么是病毒，病毒是什么样子的呢？紧接着为学生展示大量病毒图片，引发学生思考，总结出病毒的概念和形态的结论。通过回顾细菌的大小，引导学生查看课本的图片，观察病毒大小，分析病毒到底有多大。学生经过分析，举手发言，中和大家的答案，教师引导得出结论。病毒这么小，那还有细胞结构吗，要是没有，那是怎么样的结构呢？抛出问题，引入病毒结构和化学组成的学习。用图片展示配合讲解的形式，完成讲授。教师教授结束后，要求学生利用手机查阅相关资料，结合书本和教师给出的图示，经过小组讨论，绘制一份病毒结构示意图，并要求学生通过练习，能模仿教师讲解这部分内容。教师给绘图评分。通过这种头脑风暴的方式激发学生学习的兴趣，把课堂的主动权交给学生，改变教师在课堂教学中的主导地位，让学生自己动手寻找解决问题的答案，并通过模仿教师讲解达到检测的目的。这样学生更易融入课堂，真正体验到课堂的乐趣，对知识点的理解和掌握也更加透彻。了解了病毒的结构之后，引导学生进入病毒特征的学习。 　　第三个模块是布置、分析任务。学习了病毒的形态、大小、特征等之后，接下来的问题是：病毒怎么繁殖呢？学习完理论知识后，课堂进入到实训实践的学习。首先是任务分析：为学生展示实训工具，并讲解工具用法；给学生播放微课视频，让学生通过视频初步了解实验操作步骤；结合视频内容，教师讲解实验关键步骤及注意事项，并利用实物投影进行示范操作，同时将操作过程录制下来，传至班级QQ群和微信群中，供学生学习。 　　第四个模块是进入实施任务、能力提升的阶段。首先分组选出组长，由教师先教会组长实验操作，再由组长负责教组员，学生分组实训，期间教师从旁指导。这样的教学模式既解决了在实训教学中教师“一对多”的教学难题，又充分调动了学生学习的积极性，提高教学效果；由学生教学生，让学生真正成为课堂的主体。在实训接近尾声的时候，要