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地缘环境对文化样式多样选择影响 　　【摘 要】 本文解读了帕米尔高原塔吉克族的若干文化表象，从民俗学视角，概述了塔吉克民族的头饰，饮食习惯，民族舞蹈，阐释了地缘环境是对文化样式选择的决定性因素。 　　【关键词】 民俗学；地缘环境；文化样式；高原塔吉克 　　民俗学（folklore）一词包括两个部分：一个是“民”（folk），另一个是“俗”（lore）。[1]这一学科，最初由德国的格林兄弟在十九世纪初期欧洲处于历史重大转折时期所开创，由英国考古学家汤姆斯（W.J.Thomas）在1846年首次提出。[2]经过两百多年的发展，民俗学学科的发展对正确解读人类社会种种表象起着重要的作用。客观而真实的记录并认识某一具体民族的风俗习惯等文化因素，不仅对人类学研究者而言是一个最基本的专业素质，对整个人类来说，也是促进文明对话，减少文明冲突的必备条件。 　　一、帕米尔高原 　　“由于独特的地理区位，使得新疆成为连接欧亚非三个大陆的大通道，令人意外的是，帕米尔高原就是这个大通道中非常重要的枢纽地段，才会有一条丝绸之路成为近3000年的盛景与传奇”。[3]这座威严挺立的高原曾有过多少辉煌，我们虽不曾亲眼目睹，但从切身体验过帕米尔的人们口中或笔墨间，或珍贵的史料中，无不渗透着对其的赞美与敬畏。“其地理位置之重要，诚如唐代高僧玄奘所说：‘葱岭者，居赡部洲中’。它有两种词义：一是帕米尔山中多野葱，故谓‘葱岭’；二是帕米尔山高峻葱郁，故谓此。”[4]极为广阔的深山一望无垠，一层叠一层的高山脊背向远处伸延，与这广袤的区域面积相对应的是稀少的人口，帕米尔就是这样一个由众多极致因素构成的地方。塔吉克人的节日，服饰，舞蹈等唯美绝伦的高原民族所特有的民俗文化势必受到地缘环境的深刻影响。为此，近二十年以人类学家的专业视角切身观察帕米尔高原的刘湘晨教授感慨道：“从历史由来到如今，新疆的所有人类的，精神的，文化的创造，至今没有突破或超过自然对人类的影响与塑造”。 　　二、文化样式的多样选择 　　1、高原塔吉克族的头饰艺术 　　如同塔吉克族的“塔吉克”三字原意为“王冠”一样，塔吉克男女对头饰艺术十分讲究。当然，这些雍容高贵的头饰，也正是高原民族在独特的环境里为适应大自然，加之民族个性的审美观而发展而来的。塔吉克妇女的帽子叫“库勒塔”，非常精美。“‘库勒塔’是一种带耳围的特别花帽，后面比前面要稍长一些，用来护住颈部，这显然是根据帕米尔高原寒冷的气候所作的特殊设计，有很大的实用性”。[5]塔吉克男子一般戴“吐马克”帽。这种帽子由黑色羔皮制作而成，多数配有蓝色花纹，具有很高的审美和实用价值。试想，如果让高原塔吉克人们常年头戴主要分布在平原绿洲地区维吾尔族人们所佩戴的轻盈别致的小花帽，而让居住于沙漠边缘的维吾尔族人们常年佩戴塔吉克人的“吐马克”会是怎样一种情形？这显然是不合适的。由于高原地区和平原绿洲的气候有着非常大的差异，对各自的服饰艺术选择起着更多决定性作用的是当地环境的综合因素。 　　2、高原塔吉克族的饮食文化 　　“塔吉克族靠游牧为生，帕米尔高原的自然环境，不可能提供巴音布鲁克或伊犁河谷那样辽阔的牧场，所以藏在扎莱甫相河谷里的每一条沟里，不论多远，多么隐蔽的零星草地，最后都会被找到，作为一年轮牧草场的延伸与补充”。[6]从刘湘晨教授关于帕米尔高原环境的简单几句描写中，我们便可想而知对于以放牧为生的高原塔吉克人而言，可用牧场是如此稀缺。在我住在卡拉苏牧场的那几天，若不是亲眼目睹塔吉古丽?霍加木那扎大婶犹如爱惜自己的脸一样每天清晨都要清扫自家门口的一小片草地，甚至于将脸盆大小的可耕地都用来种植粮食，我真无法深刻体会到一片草地或可耕地在高原塔吉克人眼中是多么的宝贵。因为不适于蔬菜的生长，在塔吉克人的饮食中几乎见不到平原地区人们习以为常的最普遍的菜肴，而更多的是荞麦面烤制的馕，牦牛奶做的奶制品，除了这些，最普通的炒菜或水果，对于高原塔吉克人来说都是奢侈品。因此，当地牧民接待外来友人时所呈现的最好的食物是一碗饭菜，有时也会不惜宰杀自己心爱的羊招待客人，但平日里自己却几乎不宰杀羊牛，因为他们深知在这片土地上，生命的繁衍与延续是何等艰难与不易。高原环境塑造了高原人的饮食构成，延续至今便成为他们文化表象的一部分。 　　3、鹰舞 　　每个民族都有自己独特的民族舞蹈形式，在节假日欢庆之时，跳本民族的舞蹈会给节日欢乐的气氛更添几分姿色。塔吉克族的民族舞蹈被称之为鹰舞。因为鹰与塔吉克族的生活有着密切的联系。人们视鹰为强者，在浩瀚的帕米尔高原，塔吉克族男女老少都希望自己像鹰一样获得自由快乐的生活。因此“在塔吉克文化中，鹰就是山巅的王者，是整个塔吉克族的精神象征和庇护神”。[7]塔吉克男女在跳舞时模仿鹰的动作，甚至眼神里都透漏着鹰的灵性。这里的人们通过模仿鹰或做着与鹰有关的