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基于工学结合导游专业课程开发与运行 　　目前，我国高校导游人才的培养与行业发展需求存在着许多不适应的状况，具体表现为高校在导游专业的建设和人才的培养方面与市场需求脱节。导游专业的课程开发与设置、教学内容的安排、教学运行模式等存在着诸多的问题与不足。培养出来的学生素质不高、能力不强的问题十分突出。面对这些情况，如何培养适合旅游业的实际需求与未来发展要求的合格人才，已成为摆在我们面前的重大课题。要破解好这一课题，必须建立新型的“工学结合”的人才培养模式，为此，必须在课程开发与课程教学运行模式上进行改革。 　　一、“工学结合”的理论内涵 　　工学结合是将学习与工作结合的教育模式，它以职业为导向，充分利用校内外不同的教育环境和资源，把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的校外工作有机结合，并贯穿到学生的培养全过程之中。在这一过程中，学生是主体，学生在校内以受教育者的身份根据专业教学要求参与各种以理论知识为主要内容的学习活动，在校外根据市场需求以“职业人”的身份参加与所学专业相关联的实际工作。这种教育模式的主要目的是提高学生的综合素质和就业竞争能力，同时提高学校教育对社会需求的适应能力。 　　在对导游专业人才培养模式的研究与探索中，我们认识到“工学结合”的人才培养模式完全符合高职院校办学定位，体现了高职导游专业人才培养的新理念。众所周知，我国高职教学存在着浓重的本科教学痕迹，但传统大学教育中那种以“知识本位”为代表的办学理念以及重学术，轻技术；重理论，轻应用；重知识，轻能力的培养模式，日益显露出其在现代经济活动中的茫然和无所适从。随着社会进步和经济发展，社会不仅需要传统意义上的学术型、工程型人才，更需要技术型、技能型人才。因而，在新型的导游专业人才培养模式的建立上，要坚持“能力本位”的基本理念，将培养适应生产、建设、管理、服务第一线需求的应用型专门人才作为办学目标定位，牢牢把握以服务为宗旨，以社会需求为导向的原则，瞄准就业岗位培养能力，达到与就业要求零距离的目的。 　　二、基于“工学结合”的导游专业课程设计 　　1.构建“工学结合”的导游专业人才培养模式 　　第一，要建设“工”、“学”两个体系，“学”的方面，主要是建构以能力培养为目标的课程教学体系，并按行业要求对教学内容进行改革；“工”的方面，主要是建设多元化的能力训练体系。第二，在工、学体系建设的同时，要将两者真正地有机结合起来，并加以教学运行，如此，才能真正地发挥模式规范的作用。 　　课程开发也称课程设计、课程编制，实质上就是课程结构的设计。也就是对每一教学专业学科或教学内容的具体选择，并按一定的逻辑顺序或心理顺序加以组织。一般来说，专业课程开发有三种模式：目标模式，主要是通过分析学习主题的活动内容来选择课程，旨在引起期望学生达到的那些具体行为；过程模式，主要是以知识的学科体系为中心，重在学生认知的形成过程而不在于预定的行为目标；环境模式，强调课程即学习经验以及教师、学生及环境互相沟通与影响。我们认为，目标模式是导游专业课程开发应选择的主要模式，因为职业教育课程是连接职业岗位的职业资格结构与职业教育机构的培养目标结构，即学生所获得的相应的职业能力结构之间的桥梁。职业教育课程的任务是使学生有能力胜任职业工作岗位的现实要求，适应社会的发展需要，从而为获得更有效的工作岗位职业资格能力创造条件。 　　导游专业的课程开发有可借鉴的模式，加拿大的CBE模式和DECUM方法以及澳大利亚的TAFE模式和Training Package(培训包)都是很好的模式和方法。这些模式方法各有千秋，总结借鉴起来可以归纳为简单明了的“六步程式”：确定学生未来的就业岗位；明确岗位的岗位职责；根据岗位职责，确定各岗位的具体工作任务；确定履行岗位职责，完成工作任务的程序与标准；对岗位职责、工作任务与程序、标准进行系统分析，确定履行职责、完成任务、遵循程序、达到标准、学生应该具备的从业能力；根据学生应该具备的从业能力，确定应该开设的相关课程，最终构成导游专业科学、合理的课程体系。 　　2.教学内容改革 　　（1）以工作任务组织课程内容，突出职业能力培养。在导游专业课程教学中，应改变“知识为本位”的传统做法，以基于工作过程与任务的课程设计理念组织课程内容，突出对职业能力的培养。按着导游工作的各个环节来设计课程章节，以每个环节中所需的基本知识和基本技能作为教学内容。通过学习，学生不但了解了导游工作步骤，而且学会了实际操作，能接受一般观光团队的带团任务。 　　（2）教学内容与国家职业资格标准相衔接。为培养学生的专业技能，我们应将教学内容同国家职业资格标准相衔。一方面，可以根据国家职业资格考试科目，设计相应的课程；另一方面，可在课程中加设相关的内容，为学生成功考取导游资格证打下良好基础。