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基于岗位能力培养高职学前儿童卫生保健课程设计与实践 　　摘要：潍坊工程职业学院学前教育专业，在《学前儿童卫生保健》课程教学改革与实践中，按照“幼儿在园一日生活日程”组织课程内容，形成了基于幼儿园保育岗位工作内容的课程体系，实践“教学做一体化”，实行多元、实效、过程化的课程考核，培养了学生的职业素养和岗位工作能力。 　　关键词：学前儿童；卫生保健；岗位能力；课程设计 　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2011）14-0056-03 　　 　　《学前儿童卫生保健》是高职学前教育专业的一门专业基础课程，主要培养学生具有幼儿园保育岗位工作的素质和能力。 　　一、课程目标 　　《幼儿园工作规程》中指出，幼儿园是“对学龄前幼儿实施保育和教育的机构”，“对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展”。据此，《学前儿童卫生保健》课程目标主要包括三个方面： 　　1.情感目标。通过课程教学使学前教育专业的学生认识到幼儿园保育工作对幼儿身心健康成长的重要性，培养其高度的事业心和责任感。表现为“四心”培养，对学前儿童怀有“爱心”，对学前儿童保育工作有“耐心”，对幼儿园保育岗位工作要“细心”，对幼儿园保育工作岗位有“责任心”。 　　2.知识目标。知道幼儿园保育岗位工作的内容“是什么”和“为什么”这么做。主要内容有，掌握学前儿童身体的生长发育特点及规律、儿童营养学基础知识和学前儿童保教机构的膳食管理要求，了解学前儿童常见疾病和传染病的预防与管理，掌握学前儿童常见心理卫生问题的教育对策、幼儿园教育环境创设及保教过程中的卫生学要求。 　　3.能力目标。培养和训练学生能够按照幼儿活动室、游戏室、卧室、餐厅、盥洗室等房舍卫生要求，创设有利于学前儿童身心健康和成长的环境；能对幼儿的游戏、作业、进餐、入厕、户外活动、睡眠等一日生活各个环节进行组织和管理；能对学前儿童常见疾病和意外伤害进行简单处理和护理；能协助幼儿园保健医生做好传染病的预防和管理工作。 　　二、基于岗位工作过程的课程内容设计 　　幼儿园保育岗位工作内容多，要求细致。保育老师要全天关注幼儿在园的生活、学习、游戏和活动情况，对幼儿的就餐、午睡、大小便、随时可能出现的意外、生病等都要留心观察，对意外事故、疾病要以预防为主，做好各种不利于幼儿身心健康的偶发事件的处理准备，做好设备的安全检查、卫生清理、用具的消毒等工作，主要体现在对幼儿在园一日生活各个环节的设计和指导、管理上。笔者根据幼儿在园一日生活日程的安排，从入园、晨间检查、晨间活动，到游戏、学习、活动、进餐、如厕、盥洗、离园、睡眠等环节，把《学前儿童卫生保健》课程内容设计为九个项目（环节），每个项目（环节）内容都与保育岗位工作内容紧密联系。 　　1.入园。 　　（1）幼儿入园前的准备工作。 　　工作内容：幼儿活动室、游戏室、盥洗室、餐厅、厕所等场所的卫生清扫、消毒，包括开窗通风换气、地面卫生、走廊卫生清理，餐具、饮水杯消毒，桌椅、设备、玩具的准备和安全检查，幼儿饮水的准备等。 　　工作要求：规范、细致，符合安全、卫生要求。 　　课程内容：保育岗位职责，幼儿园卫生与管理制度，学前儿童常见疾病和传染病的预防，幼儿园环境创设。 　　（2）晨检。 　　工作内容：一摸、二看、三问、四查。幼儿入园进班时，教师要主动与孩子打招呼，看看孩子的面部表情、脸色，说几句鼓励孩子的话，拉拉幼儿的小手，摸摸孩子的额头或抱一抱孩子，以便于随时发现孩子的健康问题，并让幼儿的情绪受到感染，高兴地入园，让家长感到老师的热心和责任。主动与家长简短交谈，问一下幼儿在家的情况。在这个过程中，关注一下幼儿的随身物品，帮助幼儿放好带进园的书包和脱下的外衣、帽子、手套、围巾等，特别关注孩子是否带了危险的或容易造成伤害的小刀、子弹枪等。对一些特殊的物品（如家长带来的药物）要特别的关照、处理。 　　工作要求：亲切、热情、严格、规范。 　　课程内容：幼儿园晨间检查制度，学前儿童常见疾病和传染病的预防，预防意外事故的发生、安全管理，心理环境的创设。 　　2.晨间活动。 　　工作内容：根据天气情况决定幼儿活动的内容与形式，室内活动还是室外活动。如室外散步、帮助老师整理玩具、放置自己的物品、帮助老师接待晚到的小朋友等。以小活动量的游戏为主。 　　工作要求：形式多样；根据孩子们的身体情况确定活动量，以不感到疲劳为原则；对“体弱儿”给予格外的关注；关注幼儿的安全，不要让孩子触碰危险品。 　　课程内容：学前儿童身心发育的特点和规律，幼儿体格锻炼制度，意外事故的急救方法与技术。 　　3.游戏、活动、学习。 　　工作内容： 　　（1）场地准备。游戏室、活动室、室外活动场地、戏水池、沙坑等的整理。 　　（2）设