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基于工作过程中职印刷实训课程开发研究 　　一、前言 　　职业教育的核心，是通过综合的和具体的职业实践活动，帮助学生获得在实际工作中迫切需要的实际工作能力。以工作过程为基点的课程教学是一个开放性的教学过程，是建立在企业实际需要的基础上，以职业行动为导向的课程方案，这样的课程教学才可以培养出具有综合职业能力的技术技能型人才。因此，基于工作过程的课程开发势在必行。 　　《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）明确提出：推进人才培养模式创新；坚持校企合作、工学结合，强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动；推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等教学模式。从国家层面来看，现代职业教育改革在人才培养模式上集中在产教融合、校企合作；在教学模式上体现工学结合、知行合一，学习内容即为岗位工作内容，在实习实训中实现育人目标。笔者认为工学结合的“工”即为工作过程，“学”即为学习过程，那么“工学结合”即为工作过程和学习过程的集成。因此，基于工作过程的课程就可以让学生的学习内容为岗位工作内容，从而达到在实习实训中实现育人的目标。那么，基于工作过程的课程开发就应该是我们职业学校专业教师的重要研究方向。 　　我校印刷专业从2013年开始与东莞市毕升印刷设计有限公司共同出资建成了印刷专业生产性实训基地，开展现代学徒制人才培养模式的创新实践。经过四年的深入合作和不断摸索，我们共同探索出了基于“校内厂”的中职印刷专业现代学徒制人才培养模式，此模式的核心内容是我们对传统印刷实训课程的改造，校企双方依据各自实际情况，共同构建了全新的基于工作过程的印刷实训课程。解决了当前课程内容与实训实践脱节、学生学习理论和实训实操关联性不强等关键性问题，实现真正意义上的工学结合、知行合一，达到专业与企业岗位对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接的职业教育目标。 　　二、基于工作过程的理论基础 　　20世纪90年代，德国不来梅大学技术与教育研究所（ITB）在所长菲利克斯?劳耐尔（Felix Rauner）教授的带领下与德国大众汽车公司合作，提出了基于工作过程的职业教育课程理念和设计方法，称为以工作过程为导向的整体化工作任务分析法（BAG），并于本世纪初在德国职业教育中推广。2006年，德国基于工作过程的职业教育课程理论开始在我国本土化，并迅速成为指导职业教育改革的前沿理论。 　　中国著名教育家陶行知先生认为：“职业学校之课程，应以一事之始终为一课。例如种豆，则种豆始终一切应行之手续为一课。每课有学理，有实习，二者联络无问，然后完一课即成一事。成一事再学一事，是谓升课。自易至难，从简入繁，所定诸课，皆以次学毕，是谓毕课。定课程者必使每课为一生利单位，俾学生毕一课，即生一利；毕百课则生百利，然后方无愧于职业之课程。”陶行知先生的这段话为中国职业教育的课程开发和体系建设指明了方向，这种教育理念也正符合基于工作过程的职业教育课程理念。 　　教育部职业技术教育中心研究所高等职业教育研究中心主任姜大源研究员给出了工作过程准确的定义：工作过程是个体为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。姜大源研究员认为基于工作过程的课程应始于工作任务，终于工作成果，让每一位学生在真实的工作岗位上真学、真干。 　　三、基于工作过程的印刷实训课程开发 　　我校印刷专业实施的现代学徒制人才培养模式主要特点是：教师依据校企双方共同构建的基于工作过程的印刷实训课程内容，讲解对应的理论知识以及印刷设备入门的基本操作，使学生成为具备基础理论知识和基本技能的学徒，从而让学生实现从学生到学徒的转变；师傅带领学徒在完成真实工作任务的情景下，练习并提升操作技能，完成印刷专业高技能人才的培养目标，从而让学生实现从学徒到准工人的转变。因此，根据我校与东莞市毕升印刷设计有限公司共同出资建成的印刷生产性实训基地的真实情况，对印刷实训课程进行基于工作过程的开发是我校印刷专业现代学徒制人才培养模式成功的第一步。具体开发过程按照以下五个步骤依次开展： 　　（一）企业调研 　　调研是一切研究的开始。我们采用问卷调查法、座谈法、研讨法对东莞市毕升印刷设计有限公司进行全方位的调研。调研的主要内容是经营范围、工艺流程、企业对印刷学徒的要求、师傅情况等。 　　经营范围：彩色印刷、彩盒彩卡、服装吊牌、不干胶标签、电脑孔贴纸、条码贴纸、信纸、表格、酒楼菜单、书刊画报等。 　　工艺流程：平版印刷工艺流程、包装盒工艺流程、不干胶工艺流程。 　　企业对印刷学徒的要求： 　　1.职业素养方面 　　（1）热爱印刷工作，吃苦耐劳。 　　（2）工作严谨认真，态度端正，具有良好的敬业精神。 　　（3）具有良好的沟通能力、团队精神和服务意识。 　　2.专业知识方面 　　（1