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细胞的生活需要物质和能量　教案 20042501040 余运生 教学目标 1、知识目标 学生能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能； 能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 2、能力目标 学生通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。 3、情感目标 学生能够认同细胞生命活动具有物质基础。 重点和难点 ? 重点： 细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出； 描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。 ??? ②学生能理解细胞中的物质和能量。 难点：细胞膜控制物质进出；细胞质中有能量转换器。 课前准备：教学课件ppt。 教学过程 教学程序 教师活动 学生活动 设计意图 知识点一： 细胞中有哪些物质： 1、学生课前实验 实验1：课本51页蔗糖溶解实验。 实验2：浓蔗糖溶液滴入清水中，观察其稀释过程。 实验3： 实验器材：小三角瓶、自来水、蓝或黑墨水、胶头滴管。 操作过程：用胶头滴管取一滴墨水，滴入装有自来水的小三角瓶中，让学生观察自来水由无色慢慢变黑的过程。 解释：物质都是由分子构成的，分子是不断运动的。分子并不是构成物质的最小微粒，分子以下是原子，原子是由更小的微粒构成。 学生仔细观察实验现象：1、方块蔗糖溶解消失。2、浓蔗糖溶液稀释时的现象。3、墨水扩散的过程。 尝试解释这些现象里存在的原理。 让学生体会：物质是由分子组成的，分子处在不断运动之中。 2、问题情境 1、吃西瓜时的口感是怎样？ （说明细胞中含有水和糖类） 2、吃肥猪肉口感如何？ （说明细胞中含有脂类） 3、吃鸡蛋时，包在卵黄外面的一层是什么？（说明细胞中含有蛋白质） 4、公安破案时，通常会根据疑犯在现场留下的一根头发、一滴血液就可以确定犯罪人，这是为什么呢？ （因为细胞中含有核酸） 学生回答，甜。 请几位学生谈谈他们的经验，并推测细胞中含有什么 大自然为人类提供了丰富的物质。 激起学生了解细胞中含有哪些物质的兴趣。 请阅读51—52页并填写下列空格 在ppt上显示: 有机物： 、 、 、 等 物质 无机物： 、 、 等 评价学生的答案，完善之。 请两学生回答，不完整可以让其他同学补充。 3、课堂练习（1） 在ppt上显示课题练习： 下列属于大分子有机物的是 A、无机盐 B、二氧化碳C、蛋白质D、水 2、下列物质中，全部是有机物的一组是（） A、二氧化碳、脂类、无机盐B、糖类、脂类、蛋白质C、水、核酸、无机盐D、糖类、氧、蛋白质 评价并给出参考答案1、C 2、B 请两学生做答，其他同学补充并解释理由。 及时的练习和巩固加深印象 知识点二： 细胞膜控制物质的进出 1、情境问题 过渡：我们刚刚吃到的东西都是色香味俱全的，我们喝的水是无色无味的、可乐是甜的、咖啡和茶是苦的，但是我们必须来面对一个严肃的问题： 我们的排出的尿液是什么味道？ 为什么是那种不受欢迎的味道？ 学生思考并回答 平稳自然过渡到下一知识点。 解释说明细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。 可视的实物可以帮学生理解抽象的内容 2、课堂练习（2） 请带着下面的问题阅读52页细胞膜控制物质进出的一段话 在ppt上显示课题练习： 在细胞结构中能够使有用的物质进入细胞，把其他物质挡在外面的结构是（ ） 细胞壁B、细胞膜C、细胞质D、细胞核 植物细胞中细胞膜的功能是（ ） A、支持作用B、保护作用C、能量转换D、控制物质出入 学生做答 及时的练习和巩固加深印象 给以评价并参考答案1、B 2、D 知识点三： 细胞质中有能量转换器 1、图片问题情境 1、给出资料：太阳能热水器的图片和简单的注释： 太阳能热水器是一个光热转换器，区别于传统的自然利用，如晾晒、采光。 教师解释：太阳能热水器把光能转换成热能存储在水中共人类利用。 引出问题：植物细胞中也有类似的结构 2、给出一组图片（汽车加油、发动机、汽车行驶），ppt上演示。 学生需注意图片的注释语话。 学生 1、尝试分析太阳能热水器的能量转换关系。 2、尝试分析发动机的能量转换 训练学生分析资料提取信息的能力 1、太阳能热水器能量转换知识 迁移到叶绿体能量转换 2、发动机能量转换迁移到线粒体能量的转换 3、信息提取 请阅读53--54填写并回答下面问题： Ppt上演示： 1、食物中的能量属于（ 　 ）能 2、阳光的能量属于（ ）能 3、物质燃烧时放出的能量属于（　 ）能 4、请分析蜡烛燃烧过程中能量的转化？ 5、（ ）将光能转变为（ 　），储存在它制造的（ ）中。 6、无论在植物细胞还是动物细胞都含有（　　） 7、（　　）将有机物中的化学