包装用干燥剂等温吸湿特性的研究.pdfVIP

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2018-09-10 发布于辽宁
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包装工程ＰＡＣＫＡＧＩＮＧＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧＶｏｌ．３３Ｎｏ．１２０１２０１　　　　－１２　　　包装用干燥剂等温吸湿特性的研究，１１２，李云魁卢立新（，；，）江南大学无锡中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室无锡１．２１４１２２２．２１４１２２：。、摘要干燥剂在食品和药品包装中经常用来延长产品的保质期以食品包装中常用的干燥剂硅胶蒙脱石为试验对象，，采用静态称量法研究干燥剂的平衡含水率与水分活度的关系并用等温吸湿模型对所得试验数据进。：，行了拟合结果表明硅胶和蒙脱石干燥剂的等温吸湿曲线分别为型和型等温吸附曲线拟合精度最高的 Ⅰ Ⅱ 等温吸湿模型分别为；，Ｌａｎｍｕｉｒ和Ｏｓｗｉｎ模型在水分活度小于０．３２时硅胶干燥剂的吸湿能力低于蒙脱石干ｇ，。燥剂高水分活度时则相反：；；关键词干燥剂吸湿模型等温吸湿曲线中图分类号：；文献标识码：文章编号：（）ＴＢ４８７ＴＳ２０６　Ａ　１００１－３５６３２０１２０１－００１２－０３ＳｔｕｄｏｆＭｏｉｓｔｕｒｅＳｏｒｔｉｏｎＩｓｏｔｈｅｒｍＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＤｅｓｉｃｃａｎｔｆｏｒＰａｃｋａｅｙ　　ｐ　　　　　　ｇ　，１１２，ＬＩＹｕｎｋｕｉＬＵＬｉｘｉｎ　－　－（，，；１．Ｊｉａｎｎａｎ　ＵｎｉｖｅｒｓｉｔＷｕｘｉ　２１４１２２Ｃｈｉｎａ２．ＫｅＬａｂｏｒａｔｏｒｏｆ　Ｆｏｏｄ　ＰａｃｋａｉｎＴｅｃｈｎｉｕｅｓ　ａｎｄ　Ｓａｆｅｔｏｆｇｙｙ　ｙ　ｇｇ　ｑｙ　，，）Ｃｈｉｎａ　Ｎａｔｉｏｎａｌ　ＰａｃｋａｉｎＣｏｒｏｒａｔｉｏｎＷｕｘｉ　２１４１２２Ｃｈｉｎａｇｇ　ｐ：ＡｂｓｔｒａｃｔＤｅｓｉｃｃａｎｔ　ｉｓ　ｏｆｔｅｎ　ｕｓｅｄ　ｉｎ　ａｃｋａｅ　ｏｆ　ｆｏｏｄｓｔｕｆｆｓ　ａｎｄ　ｍｅｄｉｃａｍｅｎｔｓ　ｔｏ　ｒｏｌｏｎｒｅｓｅｒｖｉｎｔｉｍｅ．Ｓｉｌｉｃａ　ｅｌｐｇｐｇ　ｐｇ　ｇａｎｄ　ｍｏｎ