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小麦赤霉病发生特点及综合防治技术 　　摘要 根据近几年小麦赤霉病的发生情况，对小麦赤霉病的症状、病原、侵染循环规律、发病条件以及综合防治措施进行阐述。 　　关键词 小麦赤霉病；发生特点；综合防治 　　 　　小麦赤霉病是小麦重要病害之一，在全国各地均有发生，以长江中下游多雨潮湿地区发生最重，流行频率最高。近年来，随着小麦栽培水平的不断提高，种植密度增大，水肥充足，小麦赤霉病有加重趋势，并已成为江淮和黄淮冬麦区的常发病害。小麦赤霉病的发生，导致产量下降，品质变劣，一般减产10%～20%，大流行年份减产50%～60%，甚至绝产。病粒中产生的毒素会引起人畜头昏、呕吐、腹泻等中毒症状，病粒发芽率降低，即使能发芽，但幼苗瘦弱，容易枯死。小麦赤霉病的发生对小麦生产构成严重威胁。因此，提高对小麦赤霉病的认识、搞好小麦赤霉病的防治，对农民增收、农业增效具有十分重要的意义。 　　 　　1 症状识别 　　 　　小麦赤霉病俗称烂麦头、红麦头、红头瘴等，自苗期至穗期均可发生，引起苗腐、基腐、秆腐和穗腐，以穗期危害最重。 　　 　　1.1苗腐 　　幼苗出土前受害，根鞘和芽鞘变褐腐烂，挖出后种子上可见粉红色霉，幼苗出土后发病芽鞘和出生根变褐，受害重者枯死，轻者生长衰弱。 　　 　　1.2基腐 　　又称脚腐，自幼苗出土至成熟期均可发生，初期茎基部变褐变软，最后植株枯萎死亡，病苗被拔起时，往往自茎基腐烂处折断，断口处略带粘性，病部可形成粉红色霉层。 　　 　　1.3秆腐 　　多发生于穗下第一、第二节，发病初期叶鞘上出现淡褐色斑点，后扩展为淡褐色的不规则形病斑，并向内部及节部蔓延，严重时病部以上枯萎，甚至不能抽穗。 　　 　　1.4穗腐 　　在小麦开花或开花以后发生，病菌最先侵染部位主要是花药，其次为颖片内侧壁。发病初期在局部小穗的颖壳上呈现淡褐色水浸状病斑，逐渐扩大至整个小穗，发病小穗随即枯黄。当雨水多、田间湿度大时，颖壳合缝处产生粉红色霉层，即病原菌的分生孢子。一个穗上一般只有一个或几个小穗发病，严重的整穗发病。如果病斑扩展至穗轴，被害部以上枯死，形成枯白穗。发病后期，病穗上产生紫黑色小颗粒，即病原菌的子囊壳，发病重时可扩展至全穗发病，受害严重的麦粒皱缩、空秕，有时表面有白色和粉红色胶质霉层。 　　 　　2病原 　　 　　小麦赤霉病是由多种镰刀菌引起的，引起我国小麦赤霉病的主要是禾谷镰刀菌。子囊壳散生病部表面，卵形至圆锥状，紫黑色或深蓝色，大小约为（100～250）μm×（150～300）μm。子囊无色，棍棒状，大小为（8～15）μm×（35～84）μm，内含8个子囊孢子。子囊孢子纺锤形，微弯，多数有3个隔膜，大小为（3～6）μm×（16～33）μm。大型分生孢子镰刀型，多数有3个隔膜，大小为（3～6）μm×（25～72）μm。小型分生孢子极少或没有，无厚膜孢子。 　　 　　3侵染循环规律 　　 　　小麦赤霉病病菌主要在麦茬、麦秆、麦壳、玉米及稻桩等病株残体上以菌丝体越冬或越夏，来年条件适宜时产生子囊壳，子囊壳成熟后吸水破裂，释放出子囊孢子喷射到空气中，并随风雨传播进行侵染，成为穗腐初侵染的主要来源。病田中收获的秸秆混入粪肥并施到田里，也能产生大量子囊孢子，成为初侵染的来源之一。病菌也可以菌丝潜伏在种子内越冬，并可以存活几年之久，是引起苗腐和基腐的主要菌源。苗腐和基腐上生成的分生孢子重复侵染，传到麦穗上也可以造成穗腐，但一般大田中苗腐和基腐发生很少，所以它不是引起穗腐的主要菌源。一般小麦抽穗前后，形成的子囊壳最多，从抽穗到灌浆，子囊孢子不断地被释放，经风雨传播到麦穗上，孢子萌发侵入小穗，造成穗腐，穗腐的感染期主要是扬花期侵染为害最重，灌浆以后，侵染率逐渐下降，至乳熟期基本停止。 　　 　　4发病条件 　　 　　子囊壳和子囊孢子的形成，需要充足的湿度和空气，其最适温度为24～25℃，最低9～10℃，最高32℃。在适宜条件下2～3d即可形成子囊壳，5～10d形成子囊孢子。一般在小麦抽穗前后，子囊孢子逐渐成熟飞散，借风雨传播，落在正在开花的麦穗上后，先在颖内花药上腐生，然后蔓延到整个花器及小穗，并产生大量粉红色分生孢子群，分生孢子再次重复侵染，使病害扩展蔓延。 　　小麦赤霉病流行的因素，除了菌源的数量以外，还与抽穗至灌浆期的温湿度等因素有密切关系，病害发生至少要在15℃以上，发病的最适温度为24～28℃，最适相对湿度为80%～100%。在25℃适温和连续36h以上饱和湿度下，病害的潜育期只有2d，低于或高于这一温度，或湿度不足，潜育期即拉长。在25℃下，维持饱和湿度3d，1个病穗上就能产生1 400万个以上的分生孢子。分生孢子在高湿条件下，25～26℃时，经3h即可全部发芽；15℃时则需6h；高于