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我国绿色酒店管理中存在问题及对策研究 　　摘要：环境保护是一项基本的国策，近年来随着环保意识的深入人心。为创造健康绿色的社会环境，各行各业都加入到环境保护的行列当中来。酒店业的发展也不例外，绿色酒店成了酒店业发展的趋势。酒店绿色化发展是绿色经济发展的必然要求，国内绿色酒店管理要想提高管理水平，提高市场竞争力，就必须正确认识自身发展的现状以及发展中出现的问题，寻找适合本酒店发展的与社会经济发展需求相适应的管理办法。本文主要通过对我国目前绿色酒店的管理现状的分析，找出绿色酒店在行业发展中存在的问题，并提出解决问题的对策和建议。 　　关键词：绿色酒店；管理现状；存在的问题；对策 　　一、研究的目的和意义 　　工业发展在促进社会进步的同时，对人类赖以生存的环境造成了严重的破坏。环境不断恶化，资源和能源的短缺，使得环境保护和资源节约的问题得到人们的重视。于是，人们在意识到这个问题的以后，开始倡导绿色经济。国家也出台了一系列政策和法规，来保护环境，促进经济可持续发展。 　　近年来，旅游业成为国民经济发展的支柱型产业，同时随着旅游业的发展，酒店行业的发展势头正旺，每年酒店的数量和人流量都在逐渐增加，而酒店行业每年的水电等消耗量是很大的。为响应国际社会的号召，全球范围内兴起了一场创建绿色酒店，节约资源，坚持经济可持续发展的绿色运动。所以说，绿色酒店的发展是刻不容缓的，绿色经济发展了成为一种必然的趋势。 　　二、绿色酒店和绿色酒店管理 　　绿色酒店就是倡导消费者绿色消费，通过安全、绿色、健康、环保的方式为顾客创造舒适的住宿环境。绿色酒店管理实质上就是将企业经营效益和环境效益相结合的一种新兴的酒店管理模式。绿色酒店发展更加注重的是安全、环保和健康的服务，将资源和环境可持续发展的理念融入酒店的经营管理过程当中，在酒店生产和服务的中加强对资源的节约和循环利用，在卫生处理的环节减少对环境的污染和破坏。从而在酒店取得经济效益的同时，实现资源利用的最优化，促进社会经济可持续发展。 　　三、我国绿色酒店的发展现状 　　在全球倡导绿色发展的时代背景下，我国许多酒店都已开始采取措施，纷纷发展绿色酒店管理模式，来降低酒店的经营成本，适应时代的发展需求。部分酒店企业在发展中也采取了一些积极有效的绿色管理的措施，同时从国外引进了先进的技术设备和管理经验。从近几年我国的绿色酒店行业发展的情况来看，管理水平和管理意识得到了一定程度的提高。由于我国绿色酒店发展较晚，绿色酒店管理的体制还未成熟，这一行业的发展尚处于摸索前进的阶段。 　　四、我国绿色酒店管理中存在的问题 　　（一）认知度不高 　　酒店管理者和消费者?β躺?酒店管理的认识是片面的： 　　1.酒店方面 　　目前国内的许多酒店都倡导绿色酒店发展，但是酒店管理者和员工对绿色酒店的认识程度不够，却在实际行动中，很少有酒店能够做到真正的绿色酒店管理。还有很多酒店工作的员工对绿色酒店的了解并不多，有些甚至只是听说过而已。而且国内酒店行业虽然积极倡导绿色发展，但是真正对员工进行绿色酒店管理相关的知识教育和培训少之又少。 　　据调查发现，当前市场上的绿色酒店大都是以开源节流的方式进行管理。比如说，减少房间内的设施摆放；在酒店大厅和房间内增加绿植就觉得是绿色发展了；甚至有些酒店为倡导资源节约，为顾客提供的生活用品越来越少，在一定程度上给顾客造成很多不便。而造成这种现象出现的主要原因就是酒店管理者和员工没有真正理解到绿色酒店发展的真正含义和找到正确处理方式。 　　2.消费者方面 　　很多人都表象地知道环保的重要性，但是在实际行动中很大一部分消费者不会关注酒店是否有绿色化的管理措施。同时，由于绿色酒店发展中的绿色环保产品相对较高，绿色酒店在发展中势必会抬高价格，而绝大多数人不愿意花费高价钱去享受酒店的绿色管理成果，不愿意支持酒店的节能减排措施。对消费者而言，他们过多地注重个人的经济利益，而对整个人类社会长期发展的利益没有过多的关注和关心，没有从实际行动中支持环保行动。 　　由于生产者和消费者从本质上对绿色酒店的片面认识，导致我国的绿色酒店发展进程缓慢。 　　（二）资源条件的制约 　　很多酒店企业在经营战略方式转移中面临着经济和技术上的问题：对酒店行业而言，要想倡导绿色酒店管理，势必要对酒店的整体结构进行改造和升级。比如说酒店设施的改造以及维护、绿色产品的生产和销售、员工的培训等等，这些对酒店而言都是一项巨大的开支。而同时由于国内但是由于国内对绿色酒店的发展仍处于探索时候，各项技术和管理都不算完善，所以酒店如果盲目地进行改革需要承担很大的经济风险，致使很多酒店经营着不愿意去花费这样的一笔资金进行酒店的整体的规划和改造。由于技术和资金的匮乏，导致绿色酒店的数量增加速度稍有缓慢，很大程度上制约了绿色