出口饲料生产、加工、存放企业检验检疫监管规程 征求意见稿.docVIP

××/T ××××—×××× PAGE 10 PAGE 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布××××-××-××实施××××-××-×× 中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 发布 ××××-××-××实施 ××××-××-××发布 出口饲料生产、加工、存放企业检验检疫监管规程 Inspection and quarantine supervision regulation for the production,processing and storage enterprise of export feed （意见征求稿） SN/T ××××—×××× SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T ××××—×××× PAGE I 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国河北出入境检验检疫局。 本标准主要起草人: 王忠才 万嘉群 周国芳 叶道成 王素华 江飞剑 钱伟 吴晓薇 王学会 SN/T ××××—×××× PAGE 5 出口饲料生产、加工、存放企业检验检疫监管规程 1 范围 本标准规定了出口饲料和饲料添加剂生产、加工、存放企业的检验检疫和监管内容、类型、方式及不符合处理。 本标准适用于检验检疫部门对出口饲料生产、加工、存放的企业的检验检疫监督管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB 4648 饲料标签 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18088 出入境动物检疫采样 进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局第118号令） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料 feed 指经种植、养殖、加工、制作的供动物食用的产品及其原料，包括饵料用活动物、饲料用（含饵料用）冰鲜冷冻动物产品及水产品、加工动物蛋白及油脂、宠物食品及咬胶、饲草类、青贮料、饲料粮谷类、糠麸饼粕渣类、加工植物蛋白及植物粉类、配合饲料、添加剂预混合饲料等。 3.2 出厂合格证明 enterprise pass sheet (certificate) 指注册登记的出口饲料生产、加工企业出具的，证明其产品经本企业自检自控体系评定为合格的文件。 3.3 卫生标准操作规范 sanitation standard operation procedures（SSOP） 企业为了保证达到食品卫生要求所指定的用于控制生产加工卫生的操作程序。 3.4 饲料安全风险 feed safety risk 指饲料中含有的化学性危害因素和食源性致病微生物等生物性危害因素。 4 报检单证审核 4.1 出口饲料要核实出口生产企业是否获得检验检疫部门注册登记资格，出口企业是否已经在检验检疫部门备案。重点审核《注册登记证》（复印件）、出厂合格证明等单证。 4.2 核对贸易合同、信用证、发票等单证是否齐全、真实有效。 5.准备工作 5.1 查阅报检产品的相关检验检疫要求、企业监管要求。 5.2 准备现场检验检疫监管工具、消毒器械、消毒药品。 5.3 准备现场检验检疫记录、监管记录本。 6 监督管理 6.1 检验检疫机构对辖区内注册登记的出口生产、加工、存放企业实施监督管理,定期或不定期派员检查饲料的生产、存放、使用情况，查阅相关记录。 6.2 监督管理内容 6.2.1 对饲料生产企业质量管理体系运行是否正常有效实施监督管理。 6.2.1.1 质量方针和质量目标应正常有效实施。 6.2.1.2 组织机构及其岗位责任制度应正常有效实施。 6.2.1.3 人员培训制度应正常有效实施。 6.2.1.4 从业人员健康检查制度应正常有效实施。 6.2.1.5 标准卫生操作规范（SSOP）应正常有效实施。 6.2.1.6 原辅料、包装材料合格供应商评价和验收制度应正常有效实施。 6.2.1.7 饲料标签管理制度和产品追溯制度应正常有效实施。 6.2.1.8 废弃物、废水处理制度应正常有效实施。 6.2.1.9 客户投诉和不合格产品召回处理制度应正常有效实施。 6.2.1.10 质量安全突发事件应急管理制度应正常有效实施。 6.2.2 饲料生产企业厂区环境、加工车间卫生应持续保持实施监督管理。 6.2.2.1 厂区周围无明显污染源，加工区与生活区分工。 6.2.2.2 车间总体布局无变化，加工、存放场地与生产规模仍相适应。 6.2.2.3 厂区、车间地面应保持硬化、平整、清洁