树莓不同结果型品种生长发育和开花结实特性研究.docVIP

树莓不同结果型品种生长发育和开花结实特性研究 　　摘要：调查了树莓夏季结果型品种早红、澳洲红、托拉米、费尔杜德和夏秋两季结果型品种秋福、顶峰在沈阳地区的生长发育规律和开花结实特性。结果表明，夏季结果型品种当年萌发枝条有2次生长高峰，分别在6月中旬―7月中旬及8月初―9月初，10月初停止生长，11月初进入休眠期，翌年枝条长度和粗度都不增加，6月初―7月末开花结果，采收期25～30d；夏秋两季结果型品种秋福和顶峰分别在夏季和秋季2次开花结果，1 a生枝的集中生长期在6月中旬―7月末，8月初枝条长度停止增加，果实采收期从8月中旬―10月上中旬，约50 d，翌年枝条的生长和开花结实特性与夏季结果型相同。树莓果实生长发育从开花到成熟夏季需25～33 d，秋季需36～38 d。果实成熟前1周直径增加最快。 　　关键词：树莓；结果类型；生长发育；品种 　　中图分类号：S663.2 文献标识码：A 　　文章编号：1009-9980(2008)03-343-05 　　 　　树莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus spp.)植物，又称马林、覆盆子，是多年生灌木类小浆果。国外已育出大量的树莓品种，并在花芽分化[2-31、果实品质等方面有较深入的研究。国内的树莓研究主要集中在新品种引进和试种等方面，而且均是夏季结果型品种，对夏秋两季结果型品种研究很少。夏秋两季结果型品种1 a两季产果，不但延长采收期，还可以每年只利用新生枝条秋季结果，冬季不用覆盖防寒，从而节省大量的人力和物力，这一特性对树莓产业发展具有重要的商业意义。我们调查了夏季结果型和夏秋两季结果型树莓品种的生长发育和开花结实特性，为夏秋两季结果型树莓品种在生产上推广应用提供科学依据。 　　 　　1　材料和方法 　　 　　1．1　材料 　　试验于2005年3月～2006年11月在沈阳农业大学树莓试验园进行。材料包括夏季结果型品种早红(Zaohong)、澳洲红(Aozhouhong)、托拉米(Tu―lameen)、费尔杜德(Fertodi Zamatos)和夏秋两季结果型品种秋福(Autumn Bliss)、顶峰(Summit)。植株为3 a生盛果期树，双壁篱架栽植，株行距0.4 mx3 m，正常田间管理。 　　 　　1．2　方法 　　1．2．1　物候期 每品种在小区中随机选择20株，调查各品种在沈阳地区的主要物候期。 　　1．2．2　枝条生长发育 每品种选10个1a生枝，每3 d测量1次。并绘制其长度和粗度变化曲线；调查2 a生枝的颜色、直立性、长度、粗度(50％以上的枝条直径大于1.5 cm为粗，小于1.0 cm为细，介于2者之间为中)及刺的性状等。 　　1．2．3　开花结实特性调查树莓不同结果型品种开花结实特性。于开花后次日至果实成熟，每2d测量1次果实直径变化，绘制果实生长动态曲线。可溶性固形物含量用手持测糖仪测定，维生素C含量用分光光度计法测定。 　　 　　2　结果与分析 　　 　　2．1　物候期观察 　　夏季结果型树莓品种仅2 a生枝在夏季结果，采收后的2 a生枝自然枯萎死亡。2 a生枝基部的腋芽和根上的不定芽每年都可以产生1 a生枝，5月初1 a生枝陆续长出地面。1 a生枝当年主要进行营养生长，10月中下旬生长停止，11月初枝条进入休眠期。翌年随着温度的升高，4月下旬腋芽芽鳞片错开进入萌芽期，5月中旬显现花蕾，托拉米和费尔杜德比早红和澳洲红晚1周；早红的初花期最早，在5月20日，托拉米和费尔杜德约晚15 d；一般初花期后2～4 d即进入盛花期，各品种盛花期持续约2周，单花花期1 d，落花后直接进入坐果期，6月中下旬果实颜色开始由绿色变黄白色，1周后果实成熟；7月初早红、澳洲红进入盛果期，托拉米和费尔杜德的盛果期晚约1周：早红、澳洲红最终采收时间是7月24日，采收期约30 d。托拉米、费尔杜德的采收期从7月5日―30日，约25 d(表1)。 　　 　　夏秋两季结果型树莓品种的1 a生枝萌发后，营养生长时间较短，主要集中在6―7月份，8月初枝条长度停止增加。6月中旬即显露花蕾，7月上旬开始开花，约1周后进入盛花期，8月进入秋季果实成熟期。果实采收从8月中旬延续到10月上旬，约50 d：11月初枝条进入休眠期。夏秋两季结果型品种翌年的生长发育和开花结实特性与夏季结果型品种基本一致(表1)。 　　夏季结果型品种早红的2 a生枝条呈棕色，枝条粗且较直立。针刺密且坚硬；澳洲红、托拉米和费尔杜德2 a生枝为灰色，细弱、直立性差，针刺密度和硬度居中。夏秋两季结果型品种秋福和顶峰枝条为浅棕色，秋福枝条粗壮较直立，针刺密度和硬度居中，顶峰的枝条矮，直立性强，针刺较密且硬(表2)。 　　夏季结果型品种的1 a生枝长度有2次增加高峰：第1次增