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植物光合作用速率测定方法 　　【摘要】光合作用是高中生物中的主干知识和历年高考命题的热点，本文对光合作用速率的测定方法进行了汇总，帮助学生更好的理解总光合作用强度，净光合作用强度和呼吸作用强度之间的关系。 　　【关键词】光合作用速率；测定 　　【中图分类号】G633.91 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089（2017）10-0278-02 　　光合作用是人教版高中生物必修一第五章第四节的内容，它是高中生物中的主干知识和历年高考命题的热点，高考考纲的要求是：（1）光合作用的过程（2）影响光合作用的环境因素（3）叶绿体中色素的提取和分离实验。对影响光合作用的环境因素的考查大多以表格或坐标曲线图的形式出现，学生解决这类题的难点主要是无法准确的判断题干中的总光合作用强度，净光合作用强度和呼吸作用强度。为了帮助学生更好的理解这三个量，在复习过程中我选择了通过植物光合作用速率的测定并把实验结果绘制成坐标曲线图的方式进行突破，同时使学生明确：光合作用速率的衡量指标是单位时间内单位面积叶片的二氧化碳变化量、氧气变化量、有机物的变化量，而这三个量的变化不仅和光合作用有关也和呼吸作用有关，因此，结合细胞内的气体代谢图分析可知，在植物光合作用速率的测定过程中，单位时间内单位面积叶片的二氧化碳变化量、氧气变化量、有机物的变化量均只能代表呼吸作用和光合作用的综合结果，也就是植物（叶片）与环境之间的二氧化碳或氧气的吸收量或释放量，即净光合作用强度。通过这种方式处理效果是肯定的。在本文中我对植物光合作用的测定方法总结如下： 　　一、叶圆片上浮法 　　叶片在正常情况下，组织细胞间隙间充满空气，可采取真空渗入法，即排除间隙内的空气，充以水分，使叶片沉于水中，然后在光合作用的过程中，利用不断产生的氧气在细胞间隙中的积累，致使下沉的叶片又不断上浮，通过观测单位时间内被抽去空气的小圆形叶片上浮的数量或者是浮起相同数量的叶片所用时间长短来衡量光合作用的强度。 　　1.在黑暗环境下，叶片只进行呼吸作用，不进行光合作用，产生的二氧化碳溶于水，叶片沉在水底。 　　2.在弱光下，叶片既进行光合作用也进行呼吸作用，而且光合作用强度小于呼吸作用强度，所以叶片细胞间隙间中仍然?]有氧气积累，所以叶片沉在水底。 　　3.在较强光照条件下，叶片既进行光合作用也进行呼吸作用，而且光合作用强度大于呼吸作用强度，所以叶片细胞间隙间中有氧气积累并释放到细胞外，所以叶片上浮。 　　可见，该方法测得的数值并不代表真正的光合作用强度，而是总光合作用强度和呼吸作用的差值，即净光合作用强度。 　　典例：某同学想探究二氧化碳浓度与光合速率的关系。他取A、B、C、D四株都有5片叶的小白菜，用直径lcm的打孔器打取小叶圆片各10片，并设法抽去气体使之下沉，置于光下。取100mL三角瓶4个，编号1～4，按下表操作（光照、温度相同且适宜）并记录结果。下列评价或修正不合理的是（）。 　　A.自变量是二氧化碳浓度（NaHC03的质量） 　　B.只要控制光照强度、温度相同即可 　　C.实验材料本身存在的差异会影响实验结果 　　D.制备的叶 圆片投入三角瓶前应放黑暗处 　　二、实验装置中的液滴移动法 　　引导学生对下图的实验装置进行分析： 　　1.光合作用速率的衡量指标有哪些？（单位时间内反应物的消耗量和产物的生成量，包括二氧化碳变化量、氧气变化量、有机物的变化量）。 　　2.该装置测定中用哪个指标比较容易检测？（光合作用过程中气体体积的变化量，包括二氧化碳变化量、氧气变化量）。 　　3.光合作用过程中二氧化碳的消耗量和氧气的吸收量有什么关系？（相等）。 　　4.要如何测出气体的变化量？（在烧杯中放入二氧化碳缓冲液，维持二氧化碳的稳定，检测氧气的变化量）。 　　5.在强光照条件下，液滴怎么移动？液滴移动的距离代表什么？（向右移动，代表植物向装置中释放的氧气量）。 　　6.该距离能不能代表光合作用的实际强度？为什么？（不能，因为光合作用产生的氧气还有一部分被线粒体的呼吸作用消耗） 　　7.那么要如何才能测到光合作用的产生的实际氧气总量呢？（在有光条件下测得液滴移动情况代表净光合作用强度，在黑暗条件下测得液滴移动情况为呼吸作用强度，总光合作用强度=净光合作用强度+呼吸作用强度）。 　　8.如果要排除无关变量对实验结果的干扰，应该怎么做？（将装置中的幼苗换成死的）。 　　9.在不同光照条件下，实验装置中的液滴如何移动？ 　　典例：某研究小组用下图所示的装置来探究光照强度对光合作用强度的影响（温度适宜，不考虑微生物对实验的影响），请回答下列问题： 　　（1）进行实验时装置中的活塞应____（填“打开”或“关闭”）。 　　（2）若实验中观测指标为装置中氧气含