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订单式培养试点项目跟踪研究 　　摘 要：订单教育是一种精神和导向，它带来是人才培养观念和人才培养质量观的转变。实施“订单式”培养的关键是学校与企业深入有效的合作，学校要深刻理解校企合作的实质和重要性，注重岗位职业能力培养。企业要对职业教育有更深的了解和更多的支持，全面参与人才培养的过程。本文主要是对市场营销（连锁经营管理）专业订单式培养试点项目中“三段递进、岗证结合、螺旋上升”实习方式跟踪研究。探索“订单式”人才培养中具有可操作性的创新点并积极发现出现的问题。 　　关键词：订单式培养；岗位实践；教学改革 　　 　　一、“工学结合”模式的实现方式内涵 　　 　　校企合作模式现在已经呈现出了多元化的特点，但有效的实习方式决定了合作模式的成败。广东理工职业学院经济管理系市场营销（连锁经营管理）专业选择了“三段递进、岗证结合、螺旋上升”的实习方式。 　　“三段递进”就是按照高职教学的特点，将三年的教学环节设计成，设计为“理论学习，工学交替，顶岗实习”三个阶梯循序渐进。 “岗证结合”是在高职教学的过程中，以岗位为导向，引导学生动手练习并取得岗位相关证书。“螺旋上升”是指在不同学习阶段重复呈现特定的专业内容，使学科内容不断拓展与加深，在螺旋上升的过程中完成学生对知识的认识和掌握。 　　 　　二、 市场营销（连锁经营管理）专业订单式培养的系列过程 　　 　　广东理工职业学院市场营销（连锁经营管理）专业于2009年9月与广州尚艺投资管理有限公司签定 “订单式”人才培养合作协议。 　　1、合作领导小组以及专业建设指导委员会的构建 　　首先成立了双方联合领导小组。校方已系主任王江担任组长，企业方以常务副总裁李宾担任组长。领导小组的成立为双方的深入合作提供了组织保障。为探索适应高职教育的“订单式培养”人才培养模式，特成立专业建设指导委员会。 　　连锁经营管理专业专业建设指导委员会的工作计划在主任委员主持下、由全体委员讨论制定，由各专业委员负责实施。专业指导委员会共8人，其中本校2人(占25%)，其他高职院校专家1人（占12.5%），企业专家5人（占62%）。 　　2、人才方案的制定 　　按照教育部的指导原则结合订单式培养的实际情况市场营销（连锁经营管理）专业在专业指导委员会的指导下制定了新的人才培养方案。 　　人才培养方案中根据企业对学生在职业能力和素质方面的要求，确定了每学期教学的类型、项目和时间，建立结构合理、相对独立的教学体系。教学计划中，既保证实习、实训、毕业设计等实践性环节有足够的时间，又综合考虑了学生的知识能力素质，系统地设置实践教学项目，合理地安排实践教学内容，使教学内容能紧密结合生产实际，贴近职业岗位，符合职业规范。 　　3、企业宣讲以及校企合作课程的导入 　　在合作的初期，按照计划广州尚艺投资管理有限公司选派主管、公司骨干技术人员等到学院给学生上课，进行企业文化，入职教育等内容的宣讲。这样的宣讲达到了预期的效果，让学生初步了解了企业，受到了企业文化的熏陶，培养了学生对企业的感情。同时按照培养方案的设定，在不同的时间段进行了校企合作课程的有序导入。 　　4、岗位实践环节 　　岗位实践主要分四个步骤进行： 　　（1） 岗位实践 　　2009年12月，08级连锁经营管理专业全体学生到广州尚艺投资管理有限公司按排的门店进行了实训，学生普遍反映通过这次下企业的实训，亲身感受到了所学知识与实际的应用，理论与实际相结合的重要性，这次实训为同学们以后的学习、工作点上了导航灯。 　　按照自愿的原则，在学生寒暑假期间，按照合作计划。在学校举办了假期的招聘的活动。广州尚艺投资管理有限公司在此期间安排了包括总部各职能部门、门店各工作岗位的近50项工作岗位进行双向选择。 　　（2） 假期实践 　　学生的假期实践在一系列的前期组织、企业文化、安全知识、技术岗位技能的后，进入带薪实践阶段。所有岗位都实行有偿实践。假期的相关安排都由双方的领导小组进行实时沟通协调。 　　（3）毕业综合实习 　　岗位实践的最后一个环节就是毕业的综合实践进行社会实践和职业素质培养，在订单式培养的模式基础上，这一环节实施的有序性、高效性将是明显的。 　　毕业综合实习主要针对大三的学生，经过前两年的学习和实训，理论学习阶段学生掌握了扎实的理论知识，工学交替阶段学生在实训中检验所学理论知识并做到查漏补缺，从而有针对性的学习和完善自身的知识储备。 　　 　　三、“订单式”培养中的教学改革。 　　 　　1、课程设置 　　课程设置改革的重点就是课程设置必须以就业为导向原则，要面向市场和面向就业来设置专业。 　　首先，课程设置要直接与就业目标挂钩，要瞄准某种职业并落实到具体岗位，就业方向要在课程方案中清晰体现。第二，课程设置应