微波辅助水蒸气法提取柠檬精油工艺研究-西华大学.PDFVIP

下载本文档

23
0
约1.81万字
约 5页
2018-11-26 发布于天津
举报
版权申诉

微波辅助水蒸气法提取柠檬精油工艺研究-西华大学.PDF

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

微波辅助水蒸气法提取柠檬精油工艺研究-西华大学

2015V01．34No．3 ·76· SerialNo．277 China Brewing Research Report 微波辅助水蒸气法提取柠檬精油工艺研究林洪斌，曹东，陈燕，安都，刑亚阁，车振明术 (西华大学生物工程学院，四川I成都610039) 摘要：研究了微波辅助水蒸气法提取柠檬精油加工工艺。通过单因素试验研究剪切粒度、微波处理功率、微波处理时间、NaCl添加量等因素对提取率的影响。再通过正交试验进一步优化提取条件，得出影响柠檬精油出油率的因素的主次顺序为微波处理时间 NaCl添加量微波处理功率。最终确定了微波辅助水蒸气法提取柠檬精油最佳工艺为微波处理时间4min，微波功率400W；NaCl添加 8％。量为2％。柠檬精油的提取率为0．326 关键词：微波；水蒸气法；柠檬精油中图分类号：Q946．85 5)03—0076—04 文献标识码：A 文章编号：0254—5071(201 doi：10．11882／j．issn．0254-5071．2015．03．017 Microwave．assistedsteamextractionoflemonessentialoil process LIN Hongbin，CAODong，CHENYan，ANDu，XINGYage，CHEZhenming+ (School University,Chengdu610039,Cluna) ofBioengineering,Xihua Abstract：The oflemonessentialoil microwave—assistedsteamextractionwasstudied．Theeffectofshear technology by processing ratewasstudied factor was additiononextraction processingpower，microwaveprocessingtime，NaCl bysingle experiment．Furtheroptimization conducted thatthefactors lemonessentialoil inorderwasmicrowave theresukshowed byorthogonalexperiment，and influencing yield processing microwave conditionwasmicrowavetreatmenttime4 400 NaCladdition time，NaCIaddition，and W，and processingpower．Theoptimal min，power 2％．Theextractionrate