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浅谈初中语文教学中语言品味 　　【摘 要】 语言的品味是语文学习很重要的一个方面。进行有效的语言品味，一般来说，要做到以下4条：一是案头要常备各种实用的汉语字词典。二是读文章时要采用圈阅、注音、朗读、辨析、释义的方法。三是对刻画人物、说明事物、陈述观点、组织描写、表达情感、揭示主题有重要作用的词语、语句、语段要特别留意。四是遵循“词不离句，句不离段，段不离篇”的原则，运用各种方法，重点品味精彩的词语、句子、语段的表情达意之妙。 　　【关键词】 语言 品味 方法 　　 　　 语言的品味是语文学习很重要的一个方面，但在语文学习中，有很多师生把精力放在了分析课文上，不太重视语言的理解、积累和运用，这直接影响了阅读的顺畅和表达的准确到位。要进行有效的语言品味，一般来说，要做到以下4条。 　　 第一，案头要常备各种实用的汉语字词典。 　　 第二，读文章时要采用圈阅、注音、朗读、辨析、释义的方法，解决生词。 　　 第三，对刻画人物、说明事物、陈述观点、组织描写、表达情感、揭示主题有重要作用的词语、语句、语段要特别留意。 　　 第四，遵循“词不离句，句不离段，段不离篇”的原则，运用各种方法，重点品味精彩的词语、句子、语段的表情达意之妙。什么是品味？读者得文字之佳胜，就是品味。“文字是一道桥梁，这边的桥堍站着读者，那边桥堍站着作者，通过了这一道桥梁，读者才和作者会面，不但会面，并且了解作者的心情和作者的心情相契合。”叶圣陶先生的这一精彩比喻，形象的道出了阅读作品尤其是文学作品时品味的重要意义。只有品味，才能透过文字的表面，领会作者的思想，体会作者的情感。怎样品味？品味就是收获鲜活的语感，而不是只得到干巴巴的词语解释。夏丐尊先生曾说：“赤”不但解作红色，“夜”不但解作昼的反面。“田园”不但解作种菜的地方，“春雨”不但解作春天的雨。见了“新绿”二字，就会感到希望、自然的化工、少年的气概等等说不尽的旨趣，见了“落叶”二字，就会感到无常、寂寥等等说不尽的意味。怎样品味？就是要注意比较、咀嚼、揣摩，以此领悟表情达意的准确到位之处、含蓄蕴藉之处、耐人寻味之处。著名特级教师洪镇涛老师曾经总结了7种品味语言的方法。①加一加。就是采用在原文上增加标点、字词、句子或段落的方法，让学生比较、推敲、品味语言使用的妙处。②减一减。就是采用在原文上删减标点、字词、句子或段落的方法，让学生比较、推敲、品味语言的妙处。③换一换。就是采用置换原文标点、字词、句子或段落的方法，让学生比较、推敲、品味语言使用的妙处。④调一调。就是采用调整原文的词序、句序、段序的方法，让学生比较、推敲、品味语言的妙处。⑤联一联。就是采用联系前后的词语、句子或段落的方法，让学生比较、推敲、品味语言的妙处。⑥改一改。就是采用比“换一换”动作更大的对标点、句子或段落作修改的方法。⑦读一读。就是采用朗读的方法，让学生比较、推敲、品味语言使用的妙处，形成语感。 　　 为了方便理解品味语言的方法，举一组例子。 　　 第一个例子。郑桂华老师上观摩课《安塞腰鼓》时，针对文章气势磅礴的特点，采用朗读的方法一线贯穿：首先指导学生朗读，从朗读中体会它的节奏美和气势美，实现整体感悟，然后启发学生自己发现文章的内容美、语言美、形式美，这一环节又是采用读品结合的方式，读中品，品后读，诵读形式多样，如个别读、小组读、女生读、男生读、男女混合读等。铿锵激越的诵读深深感染了学生，许多无法用语言表达的感情通过诵读全然悟出，学生在不知不觉中心领神会，感同身受。这个例子是典型的“读一读”。许多音韵和谐、形式整齐优美的散文、诗歌都可以采用这种方法品味语言。 　　 第二个例子。是周秀芳老师本人用过的。在引导学生品味《孤独之旅》中倒数第二段中的一句：“他惊喜地跑过去捡起，然后朝窝棚大叫：“蛋！爸！鸭蛋！鸭下蛋了！”时，首先要求学生把四个感叹号改为三个逗号和一个句号，然后读一读，再和原句比较着读，结果可想而知，在此只有用感叹号，才能把当时杜小康经历了孤独和磨难之后，终于发现鸭下蛋时的那份惊喜表现出来。接着作者再引导：如果标点不变，把“蛋”和“爸”的次序调换一下，好不好？学生沉思片刻后发言：不能换，因为这时的杜小康已经长大成熟，他渴望的是鸭能早点下蛋，鸭蛋才是他的全部希望，如果把爸放在前面，既不符合人物的内心活动，也不符合文意。这样的语言品味，使学生在比较中领悟到了语言文字背后所蕴含的情感。这个例子的前半部分是典型的“换一换”，后半部分是典型的“调一调”。 　　 第三个例子。一位老师上《秋天》一诗，在品味“伐木声丁丁的飘出幽谷”中“飘”字的妙用时，一个学生提出质疑：能否把飘字改为传字。这时，该教师这样引导学生：飘字刚好与这句中的哪个字相吻合？学生心领神会，全班齐答道“幽”字。这个例子是典型的“联一联”。 　　 第四个例