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高温闷棚技术在大棚辣椒连作生产上应用 　　摘 要：为研究大棚辣椒土传病害绿色防控技术，选择不同的高温闷棚杀菌方法，以本地传统的高温炕地杀菌方法为对照，调查不同处理对地温和土壤pH值的影响，调查不同处理大棚辣椒的根结线虫、疫病、枯萎病、青枯病和根腐病的发生为害情况，测量大棚辣椒产量。结果表明，应用石灰氮、覆盖地膜和大棚膜进行高温闷棚对大棚辣椒土传病害有较好的防治效果。 　　关键词：大棚辣椒；石灰氮；高温闷棚；土传病害 　　中图分类号：S472；S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）12-0055-04 　　麻城是一个蔬菜种植大市，蔬菜常年种植面积8 667 hm2，其中大棚面积3 333 hm2。大棚种植主要采用春提前和秋延后的栽培模式，以种植大棚辣椒为主，占80%以上。由于长期连作，辣椒疫病、青枯病、枯萎病、根腐病和根结线虫等土传病害逐年加重，导致大棚辣椒大幅减产甚至绝收。为此，于2009-2011年连续3 a进行无公害防治技术摸索，采用不同方法，利用炎夏高温和强日照增加地温杀灭土壤病菌，调查杀菌效果。调查发现，应用石灰氮、覆盖地膜和大棚膜进行高温闷棚对大棚辣椒土传病害有较好的防治效果。现将具体试验情况报告如下。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　宁夏大荣化工冶金有限公司生产的荣宝（石灰氮）；菜籽饼，厚度为0.08 mm的无雾滴大棚功能膜，厚0.005 mm的地膜。供试品种为郑州蔬菜研究所繁育的康大601辣椒。 　　1.2 试验设计 　　试验在宋埠镇大路河村土传病害较重的蔬菜大棚进行。采用我市传统的春提早+秋延后的栽培模式，一年种两季。春提前栽培于10月上旬播种，翌年2月上旬定植，4月初至6月下旬采收；秋延后栽培于7月中旬播种，8月下旬定植，9月下旬至12月上中旬采收。 　　试验在春提前罢园后（6月下旬）进行，延秋后在定植前（8月下旬）大棚休耕期进行。试验共设置4个处理，1个对照。处理A，撒施石灰氮、菜籽饼，覆盖地膜和大棚膜；处理B，撒施石灰氮、菜籽饼，覆盖地膜；处理C，撒施石灰氮、菜籽饼，覆盖大棚膜；处理D，撒施菜籽饼，覆盖大棚膜；对照（CK），本地传统做法――高温炕地，即撒施菜籽饼，同时深翻，晒地。 　　试验设3次重复，共15个大棚，每个大棚面积500 m2。各处理随机安排在各个大棚中进行。通过测量地温、调查发病率来分析各处理防治土传病害的效果。 　　1.3 试验方法 　　 春提早大棚辣椒6月底罢园后，清除作物残留物。7月11日，A、B、C处理撒施菜籽饼100 kg/667 m2、石灰氮60 kg/667 m2，处理D和对照（CK）撒施菜籽饼250 kg/667 m2。7月12日进行深耕整地，开厢清沟。7月14~16日处理A、B、C、D浇透水后及时盖膜，处理A盖大棚膜+地膜，处理B盖地膜，处理C、D盖大棚膜，应用滴灌保湿密闭20~30 d。8月中下旬（定植前3~5 d）拉膜通风，揭开地膜，晾透后定植。定植后管理同本地常规，但除种子消毒外，未施任何农药。 　　2 结果与分析 　　2.1 不同处理对地温的影响 　　试验期间（7月11日至8月11日）麻城日平均最高温度33℃，日平均最低温度为25℃。选择最高气温高于33℃以上的晴朗天气测量各处理及对照的地下10 cm处和地下20 cm处温度。测量时间为13：30~14：00，测量记录共6次，各处理取其3次重复的平均值。处理前温度记录时间为7月10日，处理后温度记录时间为8月8日。 　　根据实测数据，由于采用薄膜覆盖，10 cm和 　　20 cm土层地温与传统的高温炕地比，均有明显的升高，其中，以处理A撒施石灰氮、菜籽饼并覆盖地膜和大棚膜最明显，10 cm地温达到52.0~63.5℃， 　　20 cm地温达到47.5~60.0℃（表1）。 　　辣椒主要病原物的致死温度均在60℃以下。疫病45~50℃，10 min；青枯病52℃，10 min；枯萎病37~40℃，10 min；根腐病35℃，10 min；根结线虫40℃，10 min。 　　由表1可知，处理A、B、C、D和CK对辣椒主要病原物都有一定的高温杀灭效果，其不同的杀灭效果通过后续的试验调查验证。 　　2.2 不同处理对土壤pH值的影响 　　由表2显示，A、B、C 3个处理由于施用了石灰氮，明显提高了偏酸性土壤的pH值，处理D和CK土壤pH值基本上没有变化。 　　 试验表明，高温闷棚结合施石灰氮60 kg/667 m2，可将土壤pH值提高0.3～0.6，可有效解决土壤酸化问题。 　　2.3 不同处理对大棚主要土传病害的影响 　　①根结线虫 根结线虫调查在盛果期进行，秋延后于2010年11月10日调查，春提早栽培于2011年5月20