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鸡难养根源与对策 　　摘要：本文从中兽医的角度分析了当前鸡越来越难养的原因，强调了抗生素的使用需配合保肝肾健脾胃，并针对雏鸡早起疾病（如吭哧、甩鼻、支气管堵塞）的防治给出了建议。 　　关键词：鸡；抗生素；培土生金；脾胃；中兽医 　　鸡为何难养？鸡病的根源问题什么？当前家禽易发病的主要根源有以下几个： 　　1 雏禽机体赢弱 　　雏禽机体弱，潜伏着一种或几种遗传性疾病，非特异性免疫遭到严重破坏，对各种环境应激、气候变化等特别敏感。主要表现为：早期的吭哧、甩鼻、脾脏坏死、炎症或致敏反应剧烈、发病传变速度快、生长迟缓、生产性能下降等；可以说不解决早期的免疫抑制疾病，就不可能有家禽的健康生长。 　　抗生素、抗病毒西药，甚至禁用药的早期或者过量使用干扰了脾胃、肝肾器官的完整性和健康发育，对早期雏禽健康影响巨大。尤其是快大型肉禽、育雏中的蛋禽。脾胃、肝肾器官发育的好坏，直接关系到心脏、肺脏的健康，而心与小肠相表里，肺与大肠相表里，又直接影响了消化、吸收、呼吸与排泄。鸡由于没有尿道、膀胱，肾脏承担的功能较重。而抗生素的过量使用，尤其是现在两种或者多种抗生素混合使用，而抗生素又属于凉药，对脾胃、肝肾发育造成了严重影响，毒副作用甚至大于疗效。抗病毒西药的早期使用，严重破坏了机体正常发育的细胞，使得免疫能力下降，疫苗接种面临失败风险（相关知识可以参考《世界兽医译丛之畜禽免疫学》）。很多兽医在治疗呼吸道、内热、腹腔肺脏炎症时，为迎合养殖户心理，不遵守疾病的传变规律，使用解表药，如麻黄碱、氨茶碱、溴乙新、安乃近等，甚至大量使用禁用药如福吗唑酮等，使非特异性免疫遭到严重影响，机体器官发育停滞，导致后期防治疾病困难，禽群对外界环境敏感，出现疾病淘汰的后果。大家应该对非典时期，过量使用糖皮质激素记忆犹新，几年后造成骨质疏松和股骨头坏死，很多人因此而终生瘫痪。这与过量使用糖皮质激素，对肾脏和肝脏的损害有直接关系。 　　应对方法：抗生素合理使用兼“培土生金”。 　　抗生素早期需要使用，但不得滥用，兀节制使用，更不得依赖。当前种禽的饲养对白痢的净化，这个工作做的较少，对支原体根本不净化。而种鸡对白痢的防控不是很严格。种禽技术管理者，对中医中药知识了解的较少，由于种种原因，即便测出支原体和白痢阳性又不敢淘汰。白痢是由于脾虚气滞毒素壅积于肠导致的，高生产性能带来的就是中气虚弱，高密度养殖就会导致肺脏和肾脏健康受到影响。那么白痢和支原体对于雏禽就有可能潜伏，免疫抑制继发感染的就是炎症，那么消炎对于早期的雏禽是有必要的。因此，早期应提高脾胃功能，以此提高肺脏功能，提高抗病能力。所谓培土生金，脾为土，肺为金。脾胃健康了，呼吸道的发病率会明显下降。金生水，肺为金，肾为水。脾土旺，则肺金足，气足则水泻。这是解决白痢和支原体最好的方法。早期不能调理好，等发现疾病的病理变化了，再行治疗，对于早期的雏禽器官发育不完整，是一件极其困难的事情。一旦让免疫抑制疾病发展到表现症状的阶段，会源源不断的产生新的继发感染；白痢、支原体有了，会导致大肠杆菌、营养吸收差；所以兽医只能治疗表证，过量使用激素甚至禁用药了。那是在续命，不是在治病。在实践中，我们采用培土生金的方则，经过多年的实践验证，取得了明显的效果。 　　2 早期疾病防治 　　再谈谈，当前所有养殖户普遍关心的早期疾病问题。这两个问题，恰恰是当前疾病发生的根源所在。理解了这两个问题，相信饲养家禽，30日龄前如果饲养管理没有出现多大问题，饲料不霉变，就不会有什么大的疾病发生。 　　早期疾病一个是鸡、鸭在7日龄以内发生的吭哧、甩鼻，治疗不及时出现肺脏、心脏炎症的问题；另外一个是肺脏有黄色干酪物，然后堵塞支气管的问题。这两个问题被反复的拿来讨论，甚至出现了所谓的特效药。关于这两个问题，讨论大多集中在病毒和大肠杆菌、衣原体等西医范畴上。用药也大多集中在中药+抗病毒西药+抗菌药，支气管堵塞治疗也集中在扩张气管、祛痰等。这两个方法对吗？从西医规范的医学模型来讲，是正确的。但问题是当前的疾病是由多种因素造成的，单一的、规范的西医模型很难防控。只有采用中医整体观念和逆向思维模式，找到问题的结症，遵循家禽的生理结构和发育状况，才能防治。 　　2.1 吭哧、甩鼻 　　家禽早期的吭哧、甩鼻，是受外感风寒或风热的一种表证。这种症状是一种正常的应激反应，也是机体与外邪斗争的一个过程。刚发生时，一般不会感染炎症或者支原体，更不可能有病毒感染。但吭哧、甩鼻这种症状，如果不及时的治疗，会引起免疫抑制疾病突显症状，导致连锁反应。由于遗传性免疫抑制疾病的存在，特别是当前种禽频繁的疫苗接种，致使雏禽的非特异性免疫能力特差，清除异物的反应能力差，导致表证很容易突破第一道防御系统，即呼吸道黏膜系统，进入机体内部，引起炎症反应，即发热现象和大肠杆菌、支原体