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血清胆碱酯酶活性下降.PPT
高三一轮复习酶 知识框架 酶的分布 特性:高效性 特性:专一性 哪些因素会影响酶的酶的催化效率? 1、温度对酶活性的影响 2、PH对酶活性的影响 3、底物浓度对酶活性的影响 4、酶浓度对酶活性的影响 拓展:酶与生物性状的关系 有机磷农药(如敌百虫、敌敌畏、1059以及乐果等)中毒时,使胆碱酯酶失去活性.胆碱酯酶能催化乙酰胆碱水解成胆碱和乙酸,当胆碱酯酶被抑制失活后,乙酰胆碱水解作用受抑,造成乙酰胆碱推积,出现一系列中毒症状,如肌肉震颤、瞳孔缩小、多汗、心跳减慢等. ①制备新鲜动物肝脏的研磨液,②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出,并贴在反应小室上侧的内壁上(如图A所示);③向反应小室内加入10 mL3%H2O2溶液(如图A所示);④将反应小室旋转180℃,放置水槽中(装置如图B);⑤每隔30s读取并记录量筒中水面的刻度一次,共进行5 min。 请根据实验l,设计一对照实验(实验2)探究酶浓度与酶促反应速率的关系。 (2010山东高考理综)5、溶酶体具有细胞内消化功能,其内部水解酶的最适PH在5.0左右,下列叙述错误的是 A、溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的 B、溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新 C、细胞质基质中的被转运到溶酶体内需消耗能量 D、正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用 【答案】D (10江苏卷)3.某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是 A.该蛋白酶分子结构中至少古有l29个氨基酸和l29个羧基 B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应 C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液 D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好 (10安徽卷)1、下列关于生物膜结构和功能的叙述正确的是 A、肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体 B、细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需的结构 C、线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶 D、核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出 3.酶在临床治疗上的应用 近年来,酶疗法已逐渐被人们所认识,广泛受到重视,各种酶制剂在临床上的应用越来越普遍.如胰蛋白酶、糜蛋白酶等,能催化蛋白质分解,此原理已用于外科扩创,化脓伤口净化及胸、腹腔浆膜粘连的治疗等.在血栓性静脉炎、心肌梗塞、肺梗塞以及弥漫性血管内凝血等病的治疗中,可应用纤溶酶、链激酶、尿激酶等,以溶解血块,防止血栓的形成等. 一些辅酶,如辅酶A、辅酶Q等,可用于脑、心、肝、肾等重要脏器的辅助治疗.另外,还利用酶的竞争性抑制的原理,合成一些化学药物,进行抑菌、杀菌和抗肿瘤等的治疗.如磺胺类药和许多抗菌素能抑制某些细菌生长所必需的酶类,故有抑菌和杀菌作用;许多抗肿瘤药物能抑制细胞内与核酸或蛋白质合成有关的酶类,从而抑制瘤细胞的分化和增殖,以对抗肿瘤的生长;硫氧嘧啶可抑制碘化酶,从而影响甲状腺素的合成,故可用于治疗甲状腺机能亢进等. 三.酶在生产、生活中的应用 如酿酒工业中使用的酵母菌,就是通过有关的微生物产生的,酶的作用将淀粉等通过水解、氧化等过程,最后转化为酒精;酱油、食醋的生产也是在酶的作用下完成的;用淀粉酶和纤维素酶处理过的饲料,营养价值提高;洗衣粉中加入酶,可以使洗衣粉效率提高,使原来不易除去的汗渍等很容易除去等等…… 由于酶的应用广泛,酶的提取和合成就成了重要的研究课题.目前酶可以从生物体内提取,如从菠萝皮中可提取菠萝蛋白酶.但由于酶在生物体内的含量很低,因此,它不能适应生产上的需要.工业上大量的酶是采用微生物的发酵来制取的.一般需要在适宜的条件下,选育出所需的菌种,让其进行繁殖,获得大量的酶制剂.另外,人们正在研究酶的人工合成.总之随着科学水平的提高,酶的应用将具有非常广阔的前景. ①制备新鲜动物肝脏的研磨液,②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出,并贴在反应小室上侧的内壁上(如图A所示);③向反应小室内加入10 mL3%H2O2溶液(如图A所示);④将反应小室旋转180℃,放置水槽中(装置如图B);⑤每隔30s读取并记录量筒中水面的刻度一次,共进行5 min。 请根据实验l,设计一对照实验(实验2)探究酶浓度与酶促反应速率的关系。 有关酶的曲线分析--双曲线分析 (09宁夏理综) I.将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤, 得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶 液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示 然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液, 保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液 中还原性物质忽略不计): (1)若向A、C、E三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管,其中液体颜色呈砖红色的试管是_______;砖红色较深的试管是______,颜色较深的原因是
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