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  • 2018-10-27 发布于福建
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吉林省旅游产业发展和高职人才培养研究.doc

吉林省旅游产业发展和高职人才培养研究

吉林省旅游产业发展和高职人才培养研究   [摘 要]近年我国的旅游行业发展迅猛,旅游行业已经进入长期快速增长的上升通道。旅游行业作为吉林省国民经济的一支新兴产业,成为促进全省经济持续、稳定、快速发展的重要力量。随着吉林省旅游经济的发展,对旅游从业人员素质的要求也越来越高。因此,有针对性地研究如何加强旅游人才培养,促进吉林省旅游业的发展,为旅游企业合理配置人才,从而推动行业发展和扩大就业,有着极为重要的现实意义和经济意义。   [关键词]吉林省 旅游产业 高职人才      作者简介:孙素,女,1965年10月出生。 1988年毕业于东北师范大学地理系,一直从事旅游专业教学工作。现任吉林铁道职业技术学院经济管理系旅游专业教师,副教授。      一、研究目的和意义      近年我国的旅游行业发展迅猛。根据国家统计局发布的数据显示:近年来,中国旅游行业的3个主要领域---入境游、国内游和出境游得到了快速发展,旅游业规模无论从人数上还是收入上都不断扩大。目前我国旅游行业已经进入长期快速增长的上升通道。“十一五”时期是我国产业结构调整、构建和谐社会的重要时期,旅游业由于在增加就业、促进农村发展、缩小地区差距、节约资源等多方面的优势,将获得良好的发展机遇,进入黄金发展期。   旅游行业作为吉林省国民经济的一支新兴产业,近些年来伴随着经济迅速增长和人民生活水平的显著提高而有了长足的发展,成为促进全省经济持续、稳定、快速发展的重要力量。随着吉林省旅游经济的发展,对旅游从业人员素质的要求也越来越高。高职院校应充分利用自身的办学特点,培养具有较强的适应能力、符合社会需求的旅游专业毕业生。根据我们对吉林省旅游市场的调查:目前,吉林省旅游市场人才需求量大,尤其缺乏高素质、高水平的服务及管理人才。旅游人才培养滞后、旅游人才培养与旅游市场人才需求结合不紧密已成为吉林省旅游产业发展中亟待解决的现实问题,而怎样培养旅游产业所需的高素质、高水平人才正有待于我们进一步探讨,且高职旅游人才培养与旅游市场对人才能力要求的研究尚属空白,高职旅游专业人才培养的模式也需探讨。因此,有针对性地研究如何加强旅游人才培养,促进吉林省旅游业的发展,为旅游行业企业合理配置人才,从而推动行业发展和扩大就业,有着极为重要的现实意义和经济意义。      二、研究重点问题      (一)吉林省旅游业的发展态势、经济地位及对人才的需求状况   吉林省旅游资源丰富,产业基础较好,旅游经济增长迅速。“十五”以来,全省旅游业持续、快速发展。据省统计局统计,我省旅游业总收入由2000年的56亿元增加到2005年的229亿元,五年翻了两番,相当于全省GDP的6.34%。2007年旅游总收入达到350亿元,同比增长26.9%,相当于全省GDP的6.7%。计划到“十一五”末期,旅游业收入将突破600亿元,相当于全省GDP的8%以上,成为我省国民经济重要的支柱产业。可以说,吉林省旅游业已经进入黄金发展期、产业转型期、战略提升期,发展前景十分广阔。   吉林省旅游业发展迅速,人才需求的缺口大,但目前不可能一下子培养这么多的旅游行业人才。2007年,吉林省旅游行业直接就业人数只有8万,而目前大量的从业人员都是转行来的,因此旅游专业人才有着良好的发展空间。而随着旅游业的迅速发展,随着产业水平的提高,大量录用经过正规培训、训练有素的旅游专业人才是必然的趋势。因此,高职院校努力培养高等应用型旅游管理专业人才,符合市场需求,将有很好的就业前景。   (二)高职旅游专业能为吉林省旅游行业的哪些岗位提供人才   高职旅游专业毕业生主要面向旅行社、旅游景区管理处、各类展览馆、旅游饭店等旅游企事业单位,从事导游和基层管理工作。可担任如下岗位的工作:旅行社业务员、接待员、计划调度员、导游员、领队;酒店客房预订员、总台接待员、问讯员、外币兑换与收银员、机场车站代表、商务中心服务员、电话接线员、客房服务中心联络员、餐务管理员、饭店大堂副理、客户关系主任、营销代表;展览馆解说员、接待员;景区管理人员、景点导游、景点讲解员等。   (三)高职旅游专业应着重培养学生哪些方面的能力   高职旅游专业应着重培养学生以下方面的能力:较强的语言表达能力和思辨能力;良好的服务意识和较强的应变能力;一定的人际交往和社会协作能力;从事旅行社业务的能力;从事酒店服务和基层管理的能力;一定的市场营销能力;继续学习和适应职业变化的能力。   (四)高职旅游专业人才培养模式   本课题的研究,推行以旅游市场为导向,多元化的高职旅游教育人才培养模式,为高职旅游教学的规范和发展奠定基础。   根据旅游市场需求,确定本专业岗位群分布;根据本专业岗位群分布,对专业能力进行分析;根据专业能力的要求,确定高职旅游管理专

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