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竞争和共生中国零售业态结构演变分析
竞争和共生中国零售业态结构演变分析
摘要:根据2002-2006年的统计数据,从零售业总量变动、零售各业态的营业面积变动、销售额变动、门店变动等情况,揭示中国零售业已经形成以大中型百货商店为主导,以专业店、超级市场为主体,便利店、专卖店等多种零售业态并存的零售业态模式。在此基础上,探讨传统百货业态和后发业态竞争与发展的市场结构状况以及零售业态结构演变的四个原因。
关键词:商业改革;零售业;业态结构
中图分类号:F713.32 文献标识码:A 文章编号:1009-6116(2009)01-0001-05
自2000年以来,中国零售业态经历了创新、发展的快速变迁,在传统百货业态得到较充分发展的同时,专业店、超级市场、专卖店、便利店、无店铺商店等后发业态迅速发展,传统业态和新兴业态之间呈现竞争与共同发展的共生局面。
一、中国零售业态结构演变的实证分析
(一)零售行业总量变动
自2002年以来,我国零售商业总体发展状况良好,消费品市场稳步发展。2002年社会消费品零售总额为48135.9亿元,限额以上零售企业为1.1343万家,零售业营业面积达1732.96万平方米;2006年社会消费品零售总额为76410.0亿元,限额以上零售企业为2.3663万家,零售业营业面积达9549.65万平方米。2006年和2002年相比,社会消费品零售总额以2002年为基期,年均增长率为12.25%;限额以上零售企业从11343家增长到23663家,四年间企业数量增长了12320家,翻了近一番,零售业营业面积年均增长率高达53.21%。
(二)零售业态结构演变
在入世前后短短的几年里,零售业态结构已经经历了明显的演变,主要体现在下述几个指标:
1 各主要业态的营业面积比重及销售额比重
从各业态的营业面积总量来看,自2002年以来,百货商店、超级市场、专业店、专卖店、便利店、家居建材商店等业态的营业面积均呈现明显扩张趋势,尤其以超级市场和专业店最为典型,超级市场从930.4755万平方米扩大到2439.983万平方米,专业店从352.5512万平方米扩大到5698.64平方米,呈现快速扩张趋势;而仓储会员店呈现缩小趋势。
从各业态的营业面积比重来看,2002年,超级市场、专业店、百货商店为各业态分布的前三名,分别为53.69%、20.34%和19.31%:2006年,专业店、超级市场、百货商店成为各业态分布的前三名,分别为59.67%、25.55%和10.82%。从各业态变动情况来看,百货商店呈现先降、以后稳中有升的变动,2005―2006年稳定在10%~11%;超级市场呈现先降后升的V形变动,2005―2006年稳定在23.5%~25.6%间;专业店呈现先大幅上升后稳中有降的变动;总体来看,专业店快速扩张(专业店中加油站的发展起决定作用),超级市场和百货商店近两年较为稳定(表1)。
从各业态的销售额总量来看,自2002年以来,百货商店、超级市场、专业店、专卖店、便利店等业态的营业面积均呈现稳定增长趋势,尤其以专业店和超级市场最为典型.专业店从657.4772亿元扩大到9953.9亿元,超级市场从1318.186亿元扩大到3591.6亿元,呈现快速扩张趋势:而仓储会员店呈现缩小趋势。
从各业态的商品销售额比重来看,专业店、超级市场、百货商店是目前各业态结构中的主力业态,2006年这三种业态在商品销售额中所占比重分别为64.02%、23.10%和9.77%,其中,专业店扩张速度较为惊人,超级市场和百货商店近两年较为稳定(表2)。
从地均销售额(每平方米营业面积的平均销售额)来看,专卖店的销售效率最高,每平方米实现销售额1.92万元:专业店次之,每平方米实现销售额1.75万元;仓储会员商店又次之,每平方米实现销售额1.48万元;超级市场和百货店再次之,每平方米实现销售额1.47万元:便利店和家居建材商店每平方米实现销售额1.43万元和0.77万元。因此,从销售效率来看,专卖店优于专业店,专业店优于超级市场,超级市场和百货商店优于便利店和家居建材店。
2.传统业态和后发业态的变动 我们将百货商店视为传统业态,其它业态均视为后发业态,可以看出,经历了四、五年的变动,由超级市场、专业店、专卖店、便利店、仓储会员店和家居建材店等构成的后发业态在营业面积和销售额两大指标上均占90%左右,这表明其在统计数量方面已占有大部分经营资源和市场份额。
由于大型企业多采取连锁经营形式,因此,通过限额以上连锁零售业门店数分布也可以体现零售商业业态的发展方向。通过门店数量(表3)我们可以看出,门店数目较为一致地验证了我国已经形成
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