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湘西苗服和苗风初探 　　[摘要]苗族文化以口传为主，其民族历史靠服装承传，因服饰携带和保存方便，成为纪录苗族历史的重要载物。服装具有实用、审美、镇邪、象征等功能。服饰既属物质层面，是生活必需品；也属文化层面，包含服饰制作、审美、使用场合及年龄、性别和宗教信仰。湘西苗服多姿多彩，不仅展现了基本的生理需求，更表现了对社会文化的诉说。苗服与苗风是苗族历史和文化的集中概括和具体体现。湘西苗服体现了苗族自我，表现了独特的苗人哲学和服饰美学。 　　[关键词]湘西苗族；苗族服装；苗服银饰；苗族风俗 　　 　　苗服以色彩艳丽闻名于世，据《淮南子?齐俗篇》、《后汉书?南蛮传》、《搜神记》等记载，在先秦时苗族先民们就好“五色服”。苗族是一个十分讲究衣饰的民族，很早以前就开始用刺绣来增添服装的美丽，特别是女装。它有相当丰富的内涵，融物质与精神于一体，值得探究。 　　 　　一 　　 　　湘西苗服的织布材料大多以棉、麻、丝为主，且每家都有织布作坊，各寨有染色作坊。染时要进行四个程序：浸染、提荡、清洗、晾晒。染色以自然材料为主，如植物汁、动物材料、矿物等，其中植物汁使用较普通。主要植物有：椿树皮、红刺根、五倍子、杨梅树、杜鹃、蓝草、槐花等，混合水煮，将布染成浓淡不等的蓝色调。为使所染色稳固，再将染成深蓝色的布放入红植物汁，这使原有蓝布黑中泛红，这就是苗服的基本色调。苗服的主要装饰手段是绣花、织锦、蜡染和银饰。绣花是苗服的重要工艺，多用于衣领、衣背、肩、钉线绣、褶裙和贴花等外，有时还把长辈逝世后所穿衣服织布拆下来当成小孩临摹的标本，也有较新的或者图案精美的，再贴饰在新的衣领沿口和袖子上，形成新旧一体的特殊风格。利用这种方法来承传保存文化，史不多见。在蜡染花布上搭配刺绣，形成色彩鲜艳而层次丰富的装饰效果。“家织布”又称“土布”，“土布”因色调、质感的不同分多种，是各种服饰的底布。织锦俗称“织花”，一般作装饰用，如：童背带、围腰带等。妇女利用口诀背诵图案的组织，用夹织的方法来织成。图案纹饰以龙凤、花草、鸟兽为主，形成了织造的特殊风貌。蜡染是蓝染工艺中的防染法，苗家姑娘利用傍晚或农闲时，将蜡烛放在温火中熔化，一边歌唱，一边将蜡刀蘸蜡在布上点花、画鸟，利用蜡的防水性，使涂蜡部分在染色过程中不受染液渗透而显现所绘的花纹，这就是蜡染蓝印单色花布，显得沉静、朴素、优雅。常见的花纹有“凤穿牡丹”、“双狮夺球”、“吉庆升平”等。 　　佩饰起源很早，与人类的审美意识发展几乎同步。苗服最重要的“佩饰”是银饰，具有浓郁的装饰味，是苗服的最大的艺术特色。如《苗俗纪闻》载：苗族“邪无老少，腕皆约环，环皆银，贫者以红铜为之，项着银圈。富者多至三、四，耳??迭迭及肩”。湘西苗妇都受传统装饰的影响，装饰品多达百余种，主要有头饰、项饰、胸饰、手饰等，是苗人智慧的结晶，也是苗家富有的象征。银帽俗称“接龙帽”，苗语称“纠”或“本信”。其工艺复杂，先将厚布制成帽坯，上钉九块银箔，后用手制的虫、鱼、鸟、兽、牡丹、菊等在银丝的上端连绕成一朵朵银花，满置于银帽上，摇动如生。在冒顶上置银长羽一对，亦有插一支伞状的银花，帽沿饰二龙抢宝的花纹。前边吊以飞蝶、花苞，用水银泡子连成网状。银帕后用银制虫、鱼、鸟、兽等层层连缀，约二尺吊齐衣裳边。民间银饰的纹样十分丰富，所涉及的方面也非常广泛。银项圈有轮圈、扁圈、盘圈等几种，苗语称项圈为“果公根”，是苗女最重要的银饰品之一，无论家贫家富都要佩戴。轮圈可独戴，也可分别与扁圈、盘圈并用。扁圈是项圈的中层银饰品，一匝为圈，一般为五匝，圈心制作成一根筋脉状，满贴花纹图案，两头制成阴阳套。盘圈即绳股式缠绕而成，一般为五匝或七匝，用银丝紧紧绞着，以免松散。银镯主要是平镯，有实心、空心、纽丝、花瓣形等二十多种，且普遍使用。两手戴同等数目则视为不吉。银指环互送表示纯洁美好的情感，主要有九连环、五连环、吊花藤、细钻花等。银耳环有圆圈形、瓜子形、银丝链形、花瓣形等，又分单丝环、龙头环、虫环、花环等。银挂扣俗称“梅花大链”，是用数百朵梅花编成的银制梅花链子，是苗女服饰中的精品，一般为大富家庭才有。围裙链子雕刻精细，纹样造型有写意和变形两种。普通银匠无法制作，银纽、银花、银蝶、银牌等图案丰富多彩。银披肩是在节日盛装时用，是富有的象征，也是华贵的展示。洁白无瑕的银饰有丰富的文化内涵和诸多的社会功能。如定情功能和婚否标志等，象征苗女善良、纯朴和美好。在湘西苗家，银饰是每个家庭必备的装饰品，银饰越多，寓示财富越厚。 　　 　　二 　　 　　湘西苗男服装以青黑色调为主，短长小领对襟，衣袖长而小，衣纽扣为奇数。筒筒裤，短而大，长度只齐小腿肚，下包青布裹脚。苗男头缠青帕或花帕，长在二丈左右，缠绕五至六道，成“人”字形，大如斗笠，放顶外露挂吊于耳际，显示出他们精明干练，阳刚威风