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产地环节农产品质量安全舆情发生的的特点及应对措施的研究 　　摘要：产地环节是农产品质量安全的源头，也是农产品质量安全负面舆情的源头。本文通过实地调研和文献查阅等形式，分析了2013―2015年引发产地环节农产品质量安全舆情的重点品种和重点环节，以“毒生姜”为典型案例，分析了产地环节农产品质量安全舆情的发生发展规律和应对措施。通过以上研究，提出了产地环节农产品质量安全舆情监测和应对的建议，为相关部门的舆情监测和应对提供参考。 　　关键词：农产品；质量安全；产地环节；社会舆情；发生规律；应对措施 　　中图分类号：S126 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2017）08-0150-05 　　Abstract Production link is not only the origin of agro-product quality and safety， but also the origin of negative public opinion. In this study， through field research and literature consultion， the key varieties and links of agro-products quality and safety public opinion during 2013-2015 were investigated. Taking “Poisonous Ginger” as the typical case， the occurrence rule and countermeasures of agro-products quality and safety public opinion were analyzed. In the end， the monitoring and related suggestions were proposed to provide references for relevant departments. 　　Keywords Agro-products； Quality safety； Production link； Social public opinion； Occurrence rule； Countermeasure 　　农产品质量安全是关系国计民生的重大问题，是近年来政府、消费者、生产者和媒体关注的热点。农产品质量安全舆情指的是以与农产品质量安全有关的事件为核心，通过媒体和互联网表达和传播，公众对在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品是否符合保障人的健康和安全要求所持有的多种情绪、态度、意见和观点的表达、传播与互动，以及后续影响力的集合[1]。主要分为三类：安全风险类、谣言炒作类、政策法规类。安全风险类舆情是由于生产者违规或违法操作、使用农业投入品，使农产品质量出现风险隐患，并对公众健康造成危害或潜在危害的舆情，是产地环节最受关注和多发的农产品质量安全舆情。?{言炒作类舆情多是由于部分网民和媒体记者缺乏农产品生产、消费科学知识，偏听偏信，以讹传讹，盲目甚或恶意炒作，导致谣言滋生蔓延，并对相关产业造成较大的负面影响。政策法规类舆情主要包括国家及各级农业部门发表的与农产品质量安全有关的重大决策部署、重要法律法规、制度措施、标准制修订等，农产品质量安全突发事件的应急处置情况，农产品质量安全监管、检测、评估和认证等部门及行政执法人员职责履行情况等等[2，3]。在新媒体环境下，网络作为主要的传播手段，使得舆情传播快、数量高发且具有突发性、碎片性及复杂性[4]，即使极个别的农产品质量安全问题事件，也有可能引发舆论的震动。 　　作为农产品生产的源头，产地环节包括产地环境、种养殖过程、投入品使用、收贮运及初加工等环节，每一个环节都有可能引发农产品质量安全舆情，从而影响农产品质量安全及相关产业的健康发展。山东省作为农业大省，近年来在产地环节频频曝出负面舆情，如“药袋苹果”、“甲醛白菜”、“毒生姜”、“膨大剂西瓜”等，涉及的农产品种类多，生产环节多，地域也相对较广。尽管事后证实很多是谣言、传言，但经媒体负面渲染所产生的舆情灾害仍给山东省相关产业及农村经济发展和政府公信力造成了十分严重的负面影响[5]。 　　目前对农产品质量安全舆情监测分析的研究相对较少，尤其是对产地环节农产品质量安全舆情的类型、种类、环节、发展规律以及政府应对措施等的相关研究较少。本文旨在通过调研山东省产地环节农产品质量安全舆情发生的重点产品、重点环节及发生和传播规律等，分析政府在农产品质量安全舆情发生时的应对策略，实现对产地环节农产品质量安全舆情的更好管控，并为产地环节农产品质量安全舆情的监测和应对提出相应的对策和