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人参皂苷生物合成的研究进展お 　　[摘要]人参为五加科多年生草本植物，驰名中外的名贵药材，人参的主要活性成分为人参皂苷，大体上可以分为3种：齐墩果烷型、原人参二醇（PPD）和原人参三醇（PPT）。人参皂苷具有抗血栓、抗疲劳、抗衰老、控制肿瘤、增强免疫力等诸多作用。关于人参皂苷的研究已深入到药理、药效和生物合成等各个方面，并有很大的提升，该研究对近年来发表的关于人参皂苷生物合成的相关文章进行总结与综述，为人参皂苷的研究提供一定的指导和参考。 　　[关键词]人参； 人参皂苷； 生物合成 　　Research achievements on ginsenosides biosynthesis from Panax ginseng 　　LIN Yanping， ZHANG Meiping， WANG Kangyu， SUN Chunyu， WANG Yi* 　　（College of Life Science， Jilin Agricultural University， Changchun 130118， China） 　　[Abstract]Panax ginseng is one of the famous rare medicinal herbs， and ginsenosides are the main active ingredient of ginseng is ginsenosideThey can be divided into three chemotypes： oleanane type， protopanaxadiol （PPD） type and the protopanaxatriol （PPT）type Ginsenosides possess antithrombotic， antifatigue， antiaging， cancer control， strengthening the immune system and many other effects Rrogress has remarkably been made in pharmacology， efficacy and blosynthesis of ginsenosidesThis review covers the recent research achievements of ginsenasides， which would be helpful for the relevant researchers to get useful information 　　[Key words]Panax ginseng； ginsenosides； biosynthesis 　　doi：10.4268/cjcm 　　人参为五加科Panax ginseng CA Meyer植物家族中最有价值的药用植物之一，利用人参的历史始于4 500年前，其首次纪录是在2 000年前。目前分布在世界各地的35个国家，亚洲国家是其中要分部区，如中国，韩国等[1]。人参可应用于农产品，食品，膳食补充剂，保健品和药品等，人参的质量鉴定是以亚洲人参的国际质量标准作为标准，并于2009年成立了相应的食品法典委员会[2]。在亚洲国家中，中国作为人参的主产国，有着丰富的人参资源，吉林省人参产量占据了中国人参产量的绝大部分，约为85%以上，占据世界人参产量的70%左右。从而使人参成为人参药物化学，遗传学和基因组学研究，许多其他药用植物的模式种[3]。 　　随着人参人工栽培规模的不断扩大，生产管理技术不到位，农药使用不合理等情况，致使人参生长期病虫害发生普遍，已严重的影响到了人参的产量和品质。为了解决这些难题，需要采用调整栽培技术等一系列措施以改善植物生长环境条件，创造不适于有害生物生存繁衍的条件，以减少或防治病虫害的发生。同时应用化学农药或生物防治来防治病虫害。通过努力近年来，在人参栽培技术，病害防治方面也都取得了一些成果[4]，但这些还不能全面改良人参的产量和品质，还要对其有效成分进行质量的控制，以提高人参的药用价值及商业价值。 　　人参有效成分中人参皂苷是含量最高的之一，人参皂苷用作药物的传统已经超过2 000年[57]。人参皂苷的生物合成发生在人参大部分的组织器官中，包括根，茎，叶和果，迄今为止，150多个天然人参皂苷已从人参属植物中分离，包括Ro， Rb1， Rb2， Rb3， Rc， Rd， Re， Rf， Rg1， Rg2， Rg3， Rh1等，基于它们的糖苷配基的骨架可分成2组，即达玛烷型和齐墩果烷型。达玛烷型皂苷根据苷元可分为3个类型：20S原人参二醇（PPD），20S原人参三醇（PPT）和拟人参皂苷[8]。人参皂