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基诺族传统火文化及其变迁的研究 　　摘 要：基诺族对火的认知和使用实践中，创造了丰富多彩的火文化，体现于基诺族生产、生活的诸多方面。随着基诺族的社会环境、生态环境及人类用火方式的变迁，基诺族的火文化也发生很大的改变，既有积极的影响，也有消极的作用。 　　关键词：基诺族火文化；文化变迁 　　中图分类号：C951 文献标识码：A 文章编号：1674-621X（2013）01-0104-05 　　基诺族作为亚热带山地刀耕火种民族，火在其日常生活中必不可少，在其生产中的作用也十分突出。可以说，基诺族传统社会对火的有效使用和管理是关系到基诺族生存与发展的大事。正因为如此，基诺族在对火的使用和管理过程中，形成了独具特色的火文化。 　　一、基诺族对火的使用 　　人类的发展历史已经证明，人类最早使用的火是自然之火。基诺族的先民在与自然界的长期互动及对火的使用过程中，对火的认知和使用的知识逐渐丰富起来。基诺族与自然之火和人工火的联系，或在基诺族的神话、传说等历史记忆中反映出来，或在其生产生活的多个方面得到体现。 　　（一）火种的来源 　　在基诺族的观念当中，最早的火来自太阳。据创世神话《阿嫫腰白》称，世界上曾有七个太阳，发出炙热的光芒，烧焦了世间万物，遂有创世女神阿嫫腰白发大水淹没了世界，与人类一起赶走了七个太阳。但是没有太阳，天地间一片漆黑，万物不能生长。于是人们祈求：“太阳，请你还是出来照亮大地吧，没有你的光亮，我们就不能种庄稼、打野兽，就不能生活啦！”[1]最终在阿嫫腰白的指导下，人们请出了一个太阳，照亮了大地，人类得以重生。 　　在人类重生的同时，基诺族认为火也有自己的生日，称“米初”，其为基诺族十二日为一轮的历法中的最后一日。火的生日出现后，基诺族懂得了人工生火。基诺族早期的人工生火方式有两种，即钻木取火和燧石取火。在其社会发展的早期，由于人口稀少，而森林茂密，人们能够在大自然中找到足够的延续火种的燃料，火一旦点燃，就不轻易熄灭。随着家屋火塘的出现，基诺族的用火方式和火种的延续又有了新的发展。 　　（二）生活中的火文化 　　在日常生活中，基诺族以火塘为中心的火文化体现在衣食住行等各个方面，展现了火在基诺族社会中的重要作用。当然，在对火的使用实践过程中，基诺族既有许多美好的经历，也有一些痛苦的记忆。 　　基诺族的火塘比较简单，是用沙土和石块砌好后，再安放上锅庄石即成。随着铁器的传入，火塘上面用铁制三脚架代替了锅庄石。基诺族的火塘通常安置在干栏式建筑的二楼堂屋正中央的位置，这里是人们生活起居的中心，也是会客的场所。在其传统家屋建筑大长房中，除了有一个大火塘之外，还有许多小火塘，这些小火塘对应着大长房中的各个小家庭。有多少个小家庭就有多少个小火塘。也就是说火塘是每个家庭的标志。随着大家庭的解体，一座家屋容纳一个小家庭成为一种普遍，而火塘依然是每个家庭的中心之地。基诺族家屋建盖完成之后，通常要举行上新房仪式，而此种仪式最初阶段，就是请新房主人所属氏族的最年长的妇女点着火把第一个登上新房，把象征火塘的锅庄石支好，然后点燃火塘中的柴火，之后新房的主人才带着家人上楼住进新房。可见，家屋中火塘中火的燃烧，是一个新家庭生活开始的重要标志。 　　无疑，火塘最重要的功能是满足家庭成员的日常饮食，每天正餐食用的米饭、蔬菜、肉食的制作，或煮、或炒、或包烧、或烧烤等离不开火塘。在火塘上面还挂有竹篾编制或木头制作的架子，一些肉食或蔬菜放在上面熏烤随时食用。此外，火塘也是基诺族主要经济来源之一的茶叶的加工之所。基诺族种植的茶叶，采摘后也在家中火塘上用铁锅杀青搓揉之后，或用竹编簸箕在火塘上烘烤之后，再放到室外晾干。 　　基诺族男女青年之间的爱情场所也是在火塘边开始的。每当夜幕降临，他们就在“尼高卓”（“坐玩房”）的火塘边开始他们的爱情追逐。基诺族有自由恋爱的传统，但是这种传统也有受到干扰的时候。传说基诺族女子戴的尖尖帽上的黑色条纹，就是为了纪念追求自由爱情的基诺族姑娘布鲁蕾甘愿受火塘中燃烧着的柴火击打留下的痕迹。基诺族孩子的诞生也与火塘密切相关。在基诺山巴亚寨，“产妇分娩后要住在‘可克老’，即火塘下方家长居室一方的近火塘的最高柱子下面，直到婴儿肚脐上的疤落后才进自己房间住宿”[2]。从妻子分娩的当天晚上开始，丈夫也要睡在火塘边的竹凳子上，直到满月之后。特别值得一提的是，基诺族聚居地区属于潮热的亚热带，一年四季蚊虫和蚂蚁繁多，而火塘中产生的烟雾一定程度上具有驱赶和防范蚊虫的功效，并还有一定的防止蚂蚁等昆虫蚕食家屋上的梁柱的作用。 　　在生产力低下的时代，基诺族火塘在生活中有着不可替代作用，基诺族进而认为火塘具有超自然的力量，于是在基诺山有的寨子要献祭火塘神灵，并用火塘中的火进行占卜。巴亚寨的父系大家庭在每年的吃新米仪式中，“人们把火烧得很