旅游高职院校“三位一体”教学质量评价指标的体系构建.docVIP

旅游高职院校“三位一体”教学质量评价指标的体系构建 　　摘要： 本文在文献总结和实地调研的基础上，明确旅游高职院校教学质量定义、特征基础上，构建了包括旅游高职院校、旅游企业（社会）、教育主管部门“三位一体”的教学质量评价体系统，其中，旅游高职院校包括三个要素：教师评价、学生评价、督导评价；旅游企业（社会）包括学生毕业院校、学生综合素养、学生实习、学生实际工作能力四个要素；教育主管部门包括办学指导思想、师资队伍建设、教学条件及其利用、教学建设与改革、教学管理和教学效果六个要素，运用层次分析法（AHP）模型，测算旅游高职院校、旅游企业（社会）、教育主管部门及十三个要素的权重值，以期为更好地评价旅游高职院校教学质量提供客观的、综合的、可操作性的方法。 　　Abstract： Based on the literature review and field research， the paper clears the definition of teaching quality and characteristics of vocational college of tourism， establishes the trinity teaching quality evaluation system including higher vocational college of tourism， tourism enterprise （society） and education authority. There are three factors， such as teachers evaluation， students evaluation and supervisors evaluation in higher vocational college of tourism； there are four factors， such as students graduate school， students comprehensive quality， students internships and students practice ability in tourism enterprise （society）； there are six factors， such as guiding ideology of school running， construction of teacher team， teaching condition and its utilization， teaching construction and reform， teaching management and teaching effect. It uses Analytic Hierarchy Process （AHP） to measure the weight of thirteen factors of higher vocational college of tourism， tourism enterprise （society） and education authority， hoping to provide a objective， integrated and feasible method of teaching quality evaluation of higher vocational college of tourism. 　　关键词： 旅游高职院校教学质量；评价指标体系；AHP；三位一体 　　Key words： teaching quality in higher vocational colleges of tourism；evaluation index system；AHP；Trinity 　　中图分类号：G40 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）12-0212-03 　　1三位一体及旅游高职院校“三位一体”教学质量 　　“三位一体”思想源于基督教。基督教思想认为：只有独一的上帝，圣天父完全是上帝，圣子完全是上帝，圣灵完全是上帝。现在所说的“三位一体”，常用来比喻三个人、三件事或三个方面联成的一个紧密不可分的整体。 　　旅游高职院校“三位一体”教学质量是指旅游高职院校、旅游企业（社会）和教育主管部门三个方面相互联系构成一个密不可分的统一整体，构成旅游高职院校“三位一体”教学质量金字塔（图1），共同实现、保障旅游高职院校教学质量。金字塔第一层为旅游高职院校，它是塔基，是旅游高职院校教学质量实现与保障的基础。目前，主要有浙江旅游职业学院、山东旅游职业学院、南京旅游职