校本课程认识谷类作物教学的设计.docVIP

校本课程认识谷类作物教学的设计 　　教材简析： 　　现在的孩子都认识喜羊羊、灰太狼，喜欢看电视、玩电脑……但是，有多少孩子能够分清田里的麦子和稻子；有多少孩子能够辨别鲫鱼和青鱼；有多少孩子能够分辨蔬菜新鲜与否……他们极度缺乏生活知识。作为教师，我们有责任对学生进行这方面的教育。我们的教育教学工作要紧密联系生活，教会孩子生活的知识和本领。 　　我校地处农贸城附近，与其他学校相比，有很大的地理优势，学生可以走进农贸城，去认识各种蔬菜瓜果、粮食水产等等。因此，我校教师根据学生各个阶段的年龄特点，开发设计了《走进农贸城》系列书。这一校本课程的设计，为儿童架起了通向生活的桥梁，把儿童与真实的生活紧密地联系起来，有意识地把儿童带回真实的生活中，去观察、了解、感受、体验生活。本课内容选自《走进农贸城——粮食篇》。 　　设计理念： 　　根据学生身心发展和校本课程学习的特点，关注学生的个体差异，爱护学生的好奇心、求知欲，充分激发学生的学习兴趣、主动意识和进取精神。教师努力为学生创设良好的自主学习情境，设计多个活动，让孩子们在探究合作中学习到更多的谷物知识。 　　活动目标： 　　1.知道哪些作物属于谷类作物，并能对其进行辨认。 　　2.通过观察，尝试了解这些谷类作物可以做成哪些食品。 　　3.了解米的生产过程，体会粮食的来之不易。 　　活动年级： 　　二年级。 　　活动过程： 　　一、图片导入，引出谷物 　　1.小朋友，今天你们吃了哪些食物？ 　　2.请大家来说说它们主要是由什么做成的。（出示食物图片） 　　3.像大米、小麦、玉米等这类粮食，它们有个共同的名字，叫做“谷类作物”，通常称他们为“谷物”。（板书：谷类作物〈谷物〉） 　　4.这堂课，我们就来认识一些谷物。（完善板书：认识） 　　【上课一开始，从学生生活实际出发，让学生说说自己今天所吃的食物，这样的设计，马上激发了学生的说话欲望，学生踊跃参与。】 　　二、观看图片，识别谷物 　　你见过哪些谷物呢？如果老师给你一些谷物，你能认出它们、叫出它们的名字吗？（出示图片，根据学生的回答板书） 　　三、观察实物，辨认谷物 　　小朋友们，看了这些谷物的图片，想不想见见它们的庐山真面目呢？现在让我们和它们亲密接触一下吧。 　　1.同桌两人一起辨认谷物。 　　要求： 　　（1）出示各种谷物，每人拿出一粒，放在桌上仔细观察。 　　（2）同桌相互说说如何辨认这些谷物，完成表格。 　　2.全班交流，小结这五种谷物的特点。 　　3.考考大家：老师说谷物名称，请你快速找到，把它放到盒子里。 　　【实物的出现，让学生的学习兴趣大增，也方便了学生更好地区别各种谷物。】 　　4.了解了这五种谷物的特点，我们再来说说前面的那些食物主要是由哪种谷物做成的。 　　5.你知道这些谷物还能做成哪些食物吗？ 　　【从生活中来，到生活中去，认识了这五种谷物之后，再让孩子们说说它们还能做成哪些食物，进一步巩固知识。】 　　四、了解这五种谷物在地里的样子 　　1.小朋友们真了不起，不仅叫出了这些谷物的名字，还把他们的特征都说出来了。那老师还要考考你们，这五种谷物在地里是什么样子的？你能不能把它们连正确？（出示图片） 　　2.全班交流。 　　【了解谷物成熟后的样子，还要让孩子们了解谷物在地里的模样，不能“指麦为草”。】 　　五、了解米的由来 　　1.这些谷物里面，我们日常生活中吃得最多的是哪种谷物？ 　　2.对，大米是我们现在最主要的粮食。那你知道一粒小小的米是怎么来的吗？请听小小一粒米的自述。 　　3.认一认（出示七张图片）：农民伯伯在干什么，一起读一读。 　　4.小朋友们，听了这粒米的自述，你能告诉大家米是怎么来的吗？先别着急，请四人小组组长拿出信封，取出里面的图片，四人一起给图片排排序，然后，相互之间简单说说米的由来。 　　5.请一位小朋友上来给这些图片按照顺序编上号，并且简单说说米的由来。 　　【在排序编号的活动中，孩子们已经知道了米的由来，感受到了粮食的来之不易。】 　　6.听了小小一粒米的自述，你有什么感受呢？ 　　小结：是啊！一粒米的诞生要经过那么多过程，从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长周期呢！一粒米来得可真不容易啊！任何一种粮食作物，都像小小一粒米那样来之不易，需要经过许多人、许多时间的辛苦劳动才能获得，所以，我们一定要爱惜粮食。（板书：来之不易 爱惜粮食） 　　7.朗读儿歌，情感升华。 　　节粮歌 　　小同学，要记牢，节约粮食很重要。 　　一粒米，一滴汗，农民伯伯种粮难。 　　不挑食，不剩饭，争当爱粮小模范。 　　你节约，我节约，从小养成好习惯。 　　节约粮食好传统，中华美德记心间。 　　六、谈