从竹叶中提取化妆品用防腐剂的研究-应用化学专业论文.docxVIP

摘要 \\\\\\\\\\\\\\\\ \\ \\川mmm 摘要 I Y1889 40 本课题以浙江龙游地区的毛竹叶为原料，对其抑菌成分进行研究。全文主要包括抑 菌有效成分提取工艺的优化及抑商活性部位的确定:对提取物的抑菌活性评价和稳定性 测试:井对氯仿萃取所得活性部位进一步分离，得出有效抑菌成分:最后对提取物作应 用研究。 分别通过乙醉水溶液和纯水加热凹流提取，经抽滤、浓缩、干燥，得到两种毛竹 叶粗提取物。以抑菌圈直径为指标，采用单因素和正交实验优化得到醇提法的最佳提取 条件为乙醇浓度 60%、提取温度60 0C、液料比20: l(mL: g)、提取时间为2h; 采用单 因素和响应面分析法优化纯水提取工艺，得到最佳条件为提取温度 83 0C、液料比24.6: l(mL: g)、提取时间4.3 h ，抑菌圆的最大预测值为9.43 mmo 实验发现竹叶水提物的抑 菌圈与醉提物差异很小，而资料显示竹叶中有效成分主要为黄酬类物质，具有抗菌、消 炎等功效，而竹叶黄酬多以糖背形式存在，易溶于热水，故认为热水提取法是有效的， 而且大大降低了生产成本。 竹叶水提液经乙醇沉淀，将清液浓缩后，按照极性由弱到强分别用石油醋、氯仿、 乙酸乙醋、正丁醇萃取，得到极性不同的五个部分，减应干燥后经抑菌活性比较确定石 油酿部、氯仿部、乙酸乙醋部均显示较强的抑菌活性，且抑菌圈直径大小顺序为石油隧 部〉氯仿部〉乙酸乙醋部。 采用试管等倍稀释法研究提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度 (MIC)值，结果表明，石油酣部对两种前的 MIC为 1.25 mg/mL，氯仿部为 2.50 mg/mL ， 乙酸乙醋部为 5.00 mg/mL ，与上述抑菌圈直径的结果基本一致。稳定性实验表明提取物 对菌体的抑制能力受温度和 pH值的影响不大，受紫外光照射有一定的影响。抑菌率与作 用时间的关系曲线显示，提取物的添加浓度越南，抑躏率越高;同一浓度的提取液，作 用时间越长，抑菌率也越南。同时，抗菌谱研究结果表明竹叶提取物对典型的细菌和霉 菌均有较强的抑制作用，且对细菌的抑制作用稍强于霉菌，对酵母菌的抑制作用并不明 显。 对氯仿部萃取物薄层层析，展开后用腆蒸气及 1 %的 AICh 喷雾显色，在紫外光下 显出多个黄绿色斑点，推测有效抑菌组分属黄酬类化合物。以芦丁为标准品，采用 NaN02-Al(N03)3 比色法测定总黄酣含章，发现提取物经聚毗版柱层析精制前后，黄酣含 量得到较大提高。纯化物经硅胶柱二次分离，得到抑菌效果最好的部分，通过 HPLC 和 LC-MS 分析，判断牡荆背可能是主要的抑菌成分之一，还可能存在少部分的异牡荆背 成分。 将竹叶提取物加入到化妆品膏霜配方中作应用测试，结果表明其具有良好的抑菌防 腐功效:问时，亚硝基红盐 _Co2+褪色法实验结果证明其间时具有显著的抗氧化效果，因 此竹叶提取物有望在化妆品领域得到更广泛的应用。 关键词:毛竹:竹叶提取物:抑菌活性:化妆品:抗氧化性 Abstract Abstract In this paper，the extract of Phyllostachys pubescens Mazel Ex H. De Lehaie Leaves 仕om Longyou was studied.ηle research consisted of the optimization of extract technics， antibacterial activity evaluation and the stability test. ηle isolation and purification of effective p盯t were also studied ωfind the effective components. Eventually ，we gave the result ofbamboo leaves extracts application in cosrnetic. The ethanol-water extract and water extract were obtained by reflux?I毡， concentrating and dηring，successively. 白le process conditions were optimized by single factor experiment with orthogonal des阳1 test and response surface analysis rnethods ，respectively.ηle optimum extraction c