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浙江冬季大棚不同覆盖方式保温效果的研究 　　摘 要：比较了农膜不同覆盖层数、不同保温材料及覆盖方法对南方单体大棚的冬季保温效果。研究结果表明，在台州黄岩区气候条件下，低温期间大棚采用三膜覆盖，一般可提高棚内最低温度5℃以上；在强冷空气影响时，棚外再加盖一层遮阳网并在大棚两头进行套膜处理，可保植株免受零下6~7℃极端低温天气伤害。 　　关键词：越冬大棚；覆盖方式；保温效果 　　陈可可（1965-），男，推广研究员，高级农艺师， 　　电话E-mail：ckk5099@163.com 　　收稿日期：2011-05-05 　　 　　 黄岩地处浙江东南沿海地区，属海洋性季风气候，年平均气温17℃，其中1~2月气温最低，月平均气温6~7℃，是浙江省越冬茄果类、瓜类蔬菜的重要生产基地之一。目前全区越冬型茄果类、瓜类等蔬菜栽培面积800 hm2，年产值达1.5亿元，已成为当地农村增产增收的一大支柱产业。但黄岩区冬季因受到北方南下寒潮的影响，经常出现零下6~8℃极端低温天气，对越冬型蔬菜生产造成严重威胁，时常发生蔬菜受冻现象，造成较大损失。为此，黄岩区蔬菜办公室连续多年开展了大棚冬季保温防冻技术研究，现小结如下。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验地点 　　 试验主要在院桥镇大棚番茄产区和宁溪镇大棚红茄产区进行。 　　1.2 试验材料 　　 温度测定采用ZDR-20自动温度记录仪。自制钢架大棚，顶高2.7~2.9 m，肩高1.8 m左右，长30~68 m。大棚外膜采用0.06 mm厚的多功能高保温无滴长寿膜，内膜采用0.025 mm厚聚乙烯（PE）农膜。50%~60%遮光率的遮阳网。 　　1.3 试验设计 　　 ①大棚内加盖不同层数内膜对棚内保温性的影响 试验设4个处理，a.单膜覆盖：仅覆盖大棚外膜。b.双膜覆盖：棚内距大棚外膜内10~20 cm处，用铁丝搭架后覆盖1层内膜。c.三膜覆盖：在处理b中的内膜下，用毛竹或铁丝搭弓形架后再覆盖1层膜。弓形架两边高度以大棚棚肩高度为准，两边离大棚外膜20 cm左右，中间弓顶位置离大棚顶部约50 cm，略高于两边，避免水滴积集。d.露地（CK）：相邻2个棚之间的空地。试验中的内膜均由2幅农膜在顶部位置由竹夹子合缝拼接而成（便于拉闭膜管理），农膜宽度以两边挂垂到地面为度。 　　 ②大棚外加盖不同覆盖材料及不同覆盖方法对棚内保温效果的影响 设3个处理：a.大棚外加盖1层遮阳网（下简称遮），棚两边盖到地。b.在遮阳网外再加盖1层0.06 mm厚农膜（材质同大棚外膜），棚两边盖到地。c.用长7~9 m，同大棚外膜相同宽度、厚度和材质的农膜在封门后将大棚两头棚门进行封闭式覆盖，棚头及两边（宽度4~6 m）均覆盖到地，用沙袋压紧，该方法下称双套头。 　　1.4 试验方法 　　 同一设计每个处理大棚规格、材料及管理措施等均相同。同一设计测试点选择同一户且相近大棚进行。试验选择寒潮来临或天气较冷时进行，测量点为棚内（南边）1/3处中间畦上1.2 m高处。将温度记录仪于中午放置大棚内，在设定时间内每隔2 min不间断自动记温，同一组连续测量1~3 d，结束后统计夜间最低温度和夜间平均温度（17：00至第2天8：00的平均温度）。大棚封门时间一般在15：30左右。2 结果与分析 　　2.1 多膜覆盖对保温性的影响 　　 在夜温较低的情况下，增加大棚内膜覆盖层数，可提高棚内保温效果（见表1，2）。表1显示，当夜间露地最低气温接近0℃或0℃以下时，增加1层内膜可使棚内最低温度提高1.7~4.9℃，夜间平均温度提高0.59~2.04℃，且夜温越低，加盖内膜保温效果越好。在寒潮来临时，采用三膜覆盖一般可使棚内最低温度提高1.5℃以上（表2）。但当夜间温度为10℃左右，温度较高的情况下，多膜覆盖同单膜覆盖相比保温效果不明显（表3）。 　　2.2 大棚外加保温材料对保温性的影响 　　 ①棚外加盖遮阳网 低温天气时，棚外覆盖1层遮阳网能起到一定的保温效果，使棚内夜间最低温度提高0.4~0.7℃，棚内夜间平均温度提高0.42~0.47℃。气温越低，保温效果越好（表4）。 　　 ②大棚两头加盖农膜套头 大棚两头套膜能明显提高大棚保温效果。表5显示，大棚两头套农膜可使棚内夜间平均温度提高0.5~1.78℃，棚内最低温度提高0.8~1.4℃，且夜温越低，保温效果越好，而且该方法操作简便，成本较低，推广应用价值较大。 　　 大棚内夜间温度一般为中部最高，南北两头较低。大棚北头因冬季阳光偏南，光照弱，再加上北面也是棚门位置，有时白天要进行通风换气，密封性没有棚两边的好，而且冬季多是北风；而大棚南头是棚门的位置，每日要进行棚门农膜掀、关，密封性一般，易出现密闭不严现象。所以通过