设施小西瓜―小青菜―西兰花―菠菜一年四熟栽培的模式.docVIP

设施小西瓜―小青菜―西兰花―菠菜一年四熟栽培的模式 　　摘 要：该文介绍了设施小西瓜-小青菜-西兰花-菠菜一年四熟栽培模式，并分别介绍了小西瓜、小青菜、西兰花和菠菜的种植技术，为推广使用该模式提供参考。 　　关键词：小西瓜；小青菜；西兰花；菠菜；栽培模式 　　中图分类号 S504.8 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0089-02 　　南通地区滨江临海，气候湿润、雨量充沛，自然资源十分丰富，是传统的农业生产大市。近年来，随着农村产业结构的调整以及高效农业建设步伐的加快，南通地区以设施为代表的现代农业得到迅猛发展。据统计，2012年南通地区设施蔬菜（含小棚）种植面积达到5.5万hm2，已经成为上海地区重要的蔬菜生产基地，同时也是江苏省主要的蔬菜出口基地之一。围绕进一步提高设施蔬菜的种植效益，各地进行了大量的研究，出现了一批复种指数高、经济效益好的周年种植模式，在推动高效农业的发展、带动农民增收致富等方面作出了重要贡献。 　　南通市通州区佳峰蔬菜种植专业合作社在承担江苏省三新工程项目“设施栽培小西瓜新品种引进及关键生产技术集成”过程中形成的“设施小西瓜-小青菜-西兰花-菠菜一年四熟栽培模式”即是其中的代表之一。本模式在一般情况下，每1hm2产小西瓜33 000kg，产值66 000元；小青菜12 000kg，产值36 000元；西兰花18 000kg，产值72 000元；菠菜27 000kg，产值81 000元，合计每1hm2产值达到225 000元，扣除土地租赁、种子、农膜、肥料、农药等生产成本52500元，该模式的周年经济效益达到172 500元/hm2。 　　1 基地选择 　　根据无公害蔬菜生产要求，基地应远离工业污染源，同时要求基地地势高燥、土层深厚、土质疏松、有机质含量丰富、排灌方便。 　　2 茬口安排 　　小西瓜于2月底至3月初采用营养钵或穴盘育苗，3月中下旬移栽至大田，5月底至6月底采收；小西瓜离田后即时整地，直接播种小青菜，小青菜生育期25～30d；西兰花于7月上中旬穴盘育苗，8月上中旬移栽，10月中下旬至11月上旬收获；菠菜于11月中旬直播，翌年2月下旬起收获。 　　3 品种选择 　　小西瓜品种选择商品性、抗病性强的品种，如早春红玉等；小青菜品种选择耐热品种，如华冠、夏王等，西兰花品种选择优质、中熟品种，如优秀等；菠菜品种商品性的品种，如日本法莲草、急先锋等。 　　4 栽培技术 　　4.1 小西瓜 　　4.1.1 育苗 西瓜采用营养钵育苗，每1hm2需要种子1 500g左右。播种前将种子取出置于阳光下晒种1～2d，然后使用50℃左右的热水温汤浸种，捞出晾干后使用福尔马林溶液浸泡10～20min，清水洗净后置于25℃环境下催芽，保持种子湿润，当70%左右种子露白时即可播种。按园土∶腐熟有机肥=2∶1比例配置营养土，制成营养钵，播种前浇足底水，每个营养钵播种1～2粒催芽后种子及时覆盖1cm厚的营养土，最后将苗床用薄膜覆盖。育苗期视苗情适当浇水和补充肥料。当秧苗长至3～4片真叶时，即可移栽。 　　4.1.2 移栽 移栽前3～5d，进行施肥整地作畦，每1hm2大棚施入22.5t腐熟有机肥和900kg三元复合肥作基肥，及时深翻土壤并作畦，每6m宽大棚做3畦，畦宽1.5m，畦面高20cm，浇足水分后覆盖地膜并扣棚升温，在畦中间按30～40cm的距离开定植孔。移栽当天，使用600～800倍多菌灵溶液喷施秧苗，将营养钵放入定植孔后填土，及时浇“活棵水”。定植后3d密闭大棚以保温。 　　4.1.3 温度管理 西瓜生长早期，由于外界温度较低，注意保温，一般要求白天温度维持在25～30℃左右，夜间温度维持在15℃即可，当外界最高温度升至20℃以上时，晴天中等要通风透气，以后通风透气时间不断延长。 　　4.1.4 肥水调控 当秧苗成活后，追肥1次，追肥方法是每1hm2施用150kg尿素+150kg二铵，同时随追肥灌水1次；当西瓜长至拳头大小时，进行第2次追肥，追肥方法是每1hm2施用225kg硫酸铵和300kg三元复合肥，追肥及时浇水；西瓜生长后期，视植株生长情况，可喷施西瓜素、氨基酸、有机生态肥等，一般7d1次，连续喷施1～2次。 　　4.1.5 整枝 春提早西瓜一般采用三蔓整枝或四蔓整枝，即每株留1??主枝和2～3个侧枝，其余侧枝及时抹去。第2、第3雌花座瓜为主，每个枝条保留25～30片叶子。 　　4.1.6 人工授粉 当瓜蔓长至10～12片叶时，雌花开始开花，此时应进行人工授粉，方法是在晴天上午09：00将雄花摘下，扣在雌花上进行授粉，一般每个枝条上有2个瓜座稳后可停止授粉。 　　4.1.7 病虫害防治 西瓜病害主要有炭疽病、病毒病等。使用75%百菌清600倍