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设施草莓病虫害全程绿色防控技术的模式
设施草莓病虫害全程绿色防控技术的模式
摘要:为了提高草莓安全品质,避免农药残留污染,保证食用安全,针对设施草莓生产现状与实际问题,结合国内外的新技术研究成果,总结设施草莓病虫害全程绿色防控技术模式。分别从技术模式、防控目标、关键技术、效益分析、适用规模与主要投入品等几个方面进行阐述,其关键技术包括农业生态防治技术、物理防控技术、生物防治技术、化学农药防治技术。
关键词:设施草莓;病虫害;绿色防控;技术模式
中图分类号:S436.68+4 文献标志码: A
文章编号:1002-1302(2016)09-0148-04
设施草莓发生的病虫害较多,主要病害有炭疽病、灰霉病、白粉病、枯萎病、黄萎病、根腐病等,主要虫害生物有蚜虫、蓟马、红蜘蛛、斜纹夜蛾、蛴螬、地老虎等[1]。随着消费者对鲜食果品质量安全要求普遍提高,绿色和有机果品备受推崇,避免农药残留污染、提高果实安全品质已成为优质草莓生产的重要内容。“舌尖上的安全”是事关人们健康的大事,已引起政府的高度关注,随着人们生活水平的迅速提高,以鲜食为主的大棚草莓消费量不断增大,其食用安全格外重要。因而,保证草莓鲜果品质,尽量减少草莓鲜果农药残留,是我们科研工作者和生产者的首要任务[2]。设施草莓病虫害绿色防控必须以农业防治为主导,重视物理防治、生态调控和生物方法等综合措施,实施健身栽培,提高植株抗病虫害能力,辅以化学防治,做到经济、安全、有效、简便地控制病虫害,提高草莓安全品质,避免农药残留污染,保证食用安全,真正使消费者吃上放心草莓[3]。为此,笔者根据目前设施草莓生产实际,结合国内外的新技术研究成果,总结设施草莓病虫害全程绿色防控技术模式。
1 技术模式
农业防治(轮作换茬、摘除病叶老叶、平衡施肥等)、连作田休闲期太阳能夏季高温消毒、性诱剂(诱杀斜纹夜蛾等)、黄/蓝板诱杀或网室阻隔(蓟马、蚜虫等)、生物防治、低毒低残留化学药剂防治病虫害。
2 防控目标
2.1 防控效果
设施草莓病虫害绿色防控总体防效达到90%以上,减少化学农药使用量40%以上,草莓鲜果化学农药残留检出合格率100%。
2.2 减损目标
总体病虫危害损失控制在10%以内,草莓苗期和采果期不因炭疽病、灰霉病、白粉病、枯萎病、蚜虫、蓟马、红蜘蛛、斜纹夜蛾等病虫害造成较严重的损失。
3 关键技术
坚持预防为主,以加强栽培管理为基础,发挥植株自身抗病能力和自然天敌的控制害虫作用,综合多种防控措施,将病虫害的危害控制在最低水平[4]。主要采取农业防治、生物防治、生态防治和物理防治,辅助化学防治,合理选择和优化农药应用技术,重点在开花结果后严格控制用药种类和施药次数,遵循农药安全间隔期原则。
3.1 农业生态防治技术
3.1.1 园地选址 选择道路便捷、沟渠配套、排灌方便的地块;宜采用水旱轮作田,前茬不宜种瓜果、茄科蔬菜;土壤选择偏酸性至中性的中壤土或轻黏土田块种植草莓[5]。
3.1.2 品种选择 选用早熟、优质、高产、抗病的草莓品种,如红颊、章姬、宁玉、甜查理等。
3.1.3 种苗选择 采用组织培养的脱毒无病种苗,也可采用农户自留种苗,但要选择提纯复壮的无病壮苗,具体做法为在采果田中选择符合本品种特征的优良无病植株,做上标志,其上发生的葡萄茎子苗分批采集,采用无病基质土生根育苗法,集中管理,并注意定期防病,作为翌年生产种苗。
3.1.4 育苗田 (1)育苗方式。宜采用避雨育苗、基质育苗和盛夏遮阳育苗。对易感病品种如红颊、章姬、佐贺清香等,育苗地可搭棚盖膜进行避雨育苗,以降低湿度,在6月底进入盛夏高温期间苗地覆盖60%遮阳网降温,连作田采用无病基质隔离带病土壤育苗。(2)控湿防病。深沟高畦,沟深30 cm、畦宽1.5 m(单行栽植)或2.0 m(双行栽植),定植种苗9 000~15 000株/hm2。开好围沟和腰沟,水管理上要求田不发白,雨后田间沟内无明水,干旱时可傍晚灌大半沟水,早晨及时排水,有条件采用渗灌或滴灌。(3)平均施肥。基肥使用腐熟饼肥3 000 kg/hm2和三元复合肥750~900 kg/hm2;发苗期5―6月要薄肥勤施,追施三元复合肥或腐殖质复合肥75~150 kg/hm2;7月份高温后严格控制肥料,不用单一氮素肥料;匍匐茎发生期,用生长调节剂如0.136%赤?吲乙?芸薹可湿性粉剂5 000倍液或0.5%核苷酸水剂500倍液等,交替使用2~3次。(4)植株管理。及时清理植株老叶、病叶,清除发病的匍匐茎和植株,保留3叶1心,每次植株清理后及时喷药保护。(5)控制繁苗密度。当发子苗达到60万株/hm2左右时拔除育苗母株,育苗后期视苗情用12.5%烯唑醇可湿性粉剂3 000~4 000倍液、15%多唑效
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