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鲜活农产品流通渠道创新的策略 　　内容摘要：随着我国农业的发展，食品质量安全、流通渠道效率低等问题逐渐向传统的农产品流通模式提出了挑战。因此发展新型的鲜活农产品流通渠道成为我国农业发展过程中的当务之急。笔者在文章中分析了国内农产品行业的现状以及存在的问题，指出基于物联网技术的鲜活农产品流通渠道可以解决目前农产品流通中的困境。最后从国外物联网与农产品生产、流通相结合的经验出发，构建了我国鲜活农产品基于物联网流通的总体架构，并对物联网在我国的发展提出了政策建议。 　　关键词：鲜活农产品 物联网 流通渠道 　　中图分类号：F313 文献标识码：A 　　理论基础 　　（一）国内鲜活农产品流通主要模式 　　随着我国农产品市场交易规模的不断扩大，农产品交易市场的功能性逐渐多样化，除了现货交易以外，还有批发和远期交易。无数农产品运销商活跃在农产品交易市场中，逐渐形成了统一的农产品流通市场。目前国内的农产品流通形式主要有：传统方式，即收购商通过长途运输将农产品配送至批发市场、消费者手中；合作社模式，即合作社取代了收购商在农产品交易市场中的地位；产销直挂模式，即生产商直接将农产品配送至消费者手中；连锁集团主导模式，即连锁集团利用其强大的实力和信息整合能力，形成供应链中的核心企业。 　　（二）国内农产品流通体系存在的问题 　　信息不对称。由于市场中各类主体对于信息的掌握程度不同，拥有丰富信息的主体在经济活动中处于有利的地位，可以将价格风险转移至处于信息劣势的一方。 　　质量安全。由于我国现阶段，农产品流通渠道建设不是很完善，绝大多数农产品依靠批发市场来完成销售功能。由于批发市场多而杂，因此，农产品质量监测系统很难进入到批发市场，对农产品的质量安全进行监测。另外我国农产品的销售主体都是小规模的私营主体，这种分散的销售结构，使得政府相关部门也很难对农产品的质量安全进行监管。 　　（三）物联网的概念 　　物联网是指在现实世界中，通过安装具有感知能力、运算能力的智能设备，实现现实物体之间的互联。在物联网技术中，其核心是通过传感设备采集现实世界的信息，然后通过芯片等智能设备实现信息的加工，为设备终端用户提供服务。物联网的世界具有两大特征：可靠传送，依托具有传感功能的信息设备随时随地地分享与传送现实世界的信息；智能处理，利用各种智能芯片软件实现对信息的专业处理，并最终形成有效的决策。物联网的工作过程如图1所示。 　　基于物联网技术建设鲜活农产品流通渠道的必要性和可行性 　　（一）必要性 　　物联网技术的应用，可以在农产品供应链上及时分享产销信息，有利于解决农产品流通市场上信息不对称的问题；物联网技术能够实现对鲜活农产品从生产到流通、销售等环节的全程跟踪与信息采集，便于管理部门对农产品实行宏观调控；政府部门可以通过物联网平台对农业生产、农村耕地等资源进行合理布局，有利于增加农户农产品生产的积极性，提高农户的幸福指数；通过综合的技术体系分析，可以建立农业生产庞大的数据库，有利于农业生产的标准化和决策管理的智能化。 　　（二）可行性 　　技术上可行性。物联网技术关注的是农产品流通的各个环节，从农产品的种植开始，包括对土壤、空气湿度的监测，并利用传感器将信息记录传导至信息处理中心，从而实现对农产品生命周期的全程记录；在流通环节，农产品的加工、运输、销售等环节都具有相对应的物联网技术产品与之对应。整个物联网体系，在感知层具体有RFID标签、二维码标签、读写器等技术来实现识别物体与采集信息；在网络层具体有信息处理中心，来对所有采集的信息进行智能处理和分类；在应用层，物联网已经实现了与行业专业技术的深度融合，实现了行业智能化。 　　服务系统可行性。基于物联网技术，目前已经有较为成熟的智能系统：农业生产与流通子系统，该系统通过遥感器可以远程采集农业生产现场的温度、湿度等环境参数，自动调控生产现场的智能化设备。在此基础上，该系统还可以实现对智能仓储、智能运输等应用的数据支撑，规范农产品流通生产的各个环节。农科技在线子系统，该系统是一套智能视频监控系统，提高视频、数据采集、远程控制的一体化功能，为广大农户搭建了农业信息服务的平台，提升了农业生产的效益。农业水资源子系统，该系统可以实现水资源的智能管理和科学保护。 　　国外物联网条件下鲜活农产品流通渠道发展经验借鉴 　　（一）国外发展借鉴 　　英国“安全监管”借鉴。英国作为历史最为悠久的发达国家，其鲜活农产品流通机制比较完善，与物联网技术结合非常充分，具备严格的安全监测机制和法律体系。英国具有独立的监管机构，该机构拥有充分的执法权，立场独立，一方面既行使了食品安全监测的职责，同时避免了职能部门之间的利益冲突；动态的零缝对接，食品安全监管机构可以运用物联网技术对鲜活农产品交易市场进行全方位的