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金银花综合效益初析 　　摘要 根据黔西南州金银花发展的历程和产业现状，提出了发展金银花产业的对策。 　　关键词 金银花；发展历程；产业现状；黔西南州 　　中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1004-8421（2008）12-113-02 　　 　　金银花，学名“忍冬”（??Lonicera japonica??），亦称“二花”，属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，叶对生，卵形，有柔毛；夏季开花，苞片叶状，花唇形，成对生于叶腋，初白后黄，黄白相映，故名“金银花”。中医学上以花（称“金银花”）和茎（称“忍冬藤”）入药，浆果熟时黑色,花性寒、味甘，具有清热解毒之功，主治温病发热、斑疹、咽痛、热毒下痢、痈肿疮疡等症，茎性能相同，多用于痈肿疮毒和热痹等。花叶蒸馏成露，可作饮料，能解暑清热。黔西南州经过十多年的探索和发展，金银花种植已初具规模，在治理石漠化、发展地方经济方面初见效益。 　　 　　1 黔西南州金银花发展的历程 　　 　　黔西南州金银花的人工种植始于20世纪80年代，1994年种植面积达667 hm2以上。目前在全州8县市均有种植，在安龙、贞丰、兴义、兴仁等地已形成2万hm2金银花基地。黔西南州金银花品种以当地产黄褐毛忍冬为主,主要在岩溶地区的石山和半石山的荒山种植，以裸露石头为支撑，自由生长、漫延，不用人工搭建支架。与其他地区利用耕地种植，需人工搭建支架相比，种植成本相对较低。因此，充分利用石头荒山种植金银花是地方经济发展和农民增收的新经济增长点。 　　黔西南州地形地貌复杂，喀斯特岩溶地貌面积占62.65%，且大多山高坡陡，石多土少，属敏感脆弱的自然生态。据1999年普查的数据显示，全州水土流失面积达6 094.65km2，占全州总面积36.27%的山地正在或已经石漠化。针对黔西南州农业生产上的陡坡耕种现象突出、水土流失严重、石漠化问题较难解决的实际，结合退耕还林、珠防工程的实施，建设2万hm2金银花基地，并按照“公司＋基地＋合作社”的方式进行运作，成立了金银花产业专业合作社, 形成了目标一致、以农户利益为主的经济共同体。几年来，在金银花的选种、育苗、定植、采摘等方面已成功探索出较成熟、实用的技术，并培训储备了150 多名专业技术人才。通过在安龙县德卧镇、贞丰县珉谷镇等地推广种植，取得了良好的生态和经济效益。 　　金银花是国家卫生部确定的食药两用植物，从药用发展到食用和保健品，速度很快，用途越来越广泛。黔西南州金银花深加工企业有飞龙雨公司、渝生药业和吉仁堂药业3家。飞龙雨公司的产品有食用金银花、中药材金银花、金银花含片、金银花冲剂、金银花湿巾等；渝生药业的产品有金银花速溶茶片；吉仁堂的产品有金银花浸膏。 　　 　　2 金银花的效益 　　 　　为发展2万hm2金银花基地打下基础，加大示范带动作用，2003~2004年黔西南州农业局将“黔西南州66.67 hm2金银花GAP示范基地”作为特色农产品种植示范项目立项调研、评估。项目区为黔西南州兴义市则戎乡，核心示范区位于则戎乡冷洞村。项目区属黔桂之间亚热带岩溶化山区，热量充足，雨量充沛，无霜期长，雨热同季，终年温暖湿润，无任何工矿企业，无工业污染，大气质量符合国家环境空气质量标准，为金银花的生长繁殖提供了优越的条件。 　　2.1 经济效益 金银花属多年生植物，生长周期长，采取嫁接苗栽培，3年后进入始花期，5年后进入盛花期。种植2 250株/hm2，始花期年产鲜花1 500 kg/hm2，按6.00元/kg计算，年产值9 000元/hm2；盛花期年产鲜花3 000 kg/hm2，按6.00元/公斤计算，年产值18 000元/hm2。2005年有76.67 hm2金银花基地进入始花期，年产鲜花10万kg，年产值60万元；2007年进入盛花期后，年产鲜花20万kg，年产值120万元。投资3 975元/hm2，其中：种苗费1 350元/hm2，农家肥1 500元/hm2，磷肥和饼肥300元/hm2，整地打坑150元/hm2，植苗150元/hm2，种植后3年内的管理、抚育费450元/hm2，病虫害防治75元/hm2。76.67 hm2共需投入30.48万元，始花期投入产出比为1∶1.97，盛花期投入产出比为1∶3.94。与粮食作物对比，石山区种植玉米年单产1 500kg/hm2，年产值1 800元/hm2，按投入相等计算（实际投入玉米高于金银花），金银花经济效益是玉米的5~10倍。 　　金银花生产期一般30年左右，进入盛花期后产鲜花为1 500kg/hm2，按现行市场价10.00/kg计算,可获收入1.5万元/hm2，除去管理成本3 000元/hm2，净收入为1.2万元/hm2。2万hm2金银花如果全部形成中药材基地，进入产业化经营，将使项目区农户