浅析中国的花卉物流.docVIP

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浅析中国的花卉物流.doc

目录 我国花卉物流的发展现状 1 花卉物流概述 2 花卉物流活动的构成要素 2 现阶段物流发展的问题 3 对我国花卉物流的建议和策略 4 建立花卉物流产业的相关标准 完善花卉物流系统、建立专业化花卉物流公司 5 浅析中国的花卉物流 随着电子商务的发展,新兴的电商行业也随之层出不穷。花卉物流是一种包 含花卉产品从生产者到消费者的实体和信息流动过程的控制花卉生产、运输、储 存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等一系列环节的行业物流。本文 通过分析花卉产业和花卉物流的现状和存在的问题,针对存在的问题,提出了加 快花卉产业和物流发展的建议。 关键字: 花卉物流,花卉产业,物流现状,建议 我国花卉物流的现状 1、花卉物流概述 1.1花卉物流的内涵 花卉物流指的是一系列从事将切花自采后送至市场或消费者过程中,考 虑其特有的产业特性并有效结合储运、保鲜、分级、包装、流通加工、运输、配 送、信息流通等机能性活动,以提升时间、空间及质量效用,满足顾客的需求。 1.2花卉物流的特点 时效性要求比较高 花卉产品属于鲜活产品,具有很强的时效性。如果花卉的流通环节多,也就 意味着流通的时间长,那么价值也就越低,损失也会随之增高。 物流运费成木高 花卉生产区域的限制以及消费地的广泛性,使得花卉的运输成本占有很高的 比重。过高的成本将会影响花卉产品从产地到消费地的流通,破坏销售量。 设备和技术的要求很高 从价值链分析,在花卉物流过程中还可能存在着“负增值,”不准确的物流 操作可能会使花卉遭到损毁。花卉作为一种非必需品,在到达最终消费者之前如 果被毁坏的话,不但不会创造价值,反而会变得一文不值,因此为保证花卉的价 值,对花卉物流过程屮的包装、运输、储存技术要提出较高的要求,这样才可以 实现花卉的经济效益。 2、花卉物流活动的构成要素 2.1花卉种植源地 花卉在完成它的生长过程后,最终转变为商品,进行着流通、交易,并丑 从最初的花卉种子到生长过程中所用到的肥料,以及对其的整个管理过程,都会 对最终的花卉的质量产生影响。 2.2批发商 花卉通过批发商进行收集,然后再销往全国各地。在这里,花卉完成第一 次的交易和转移。 2.3物流环节 花卉在到达最终的销售场所时,少不了物流环节,这中间会包括仓储、运 输、装卸搬运、包装、流通加工、配送等多种形式,而物流过程却占用绝大部分 时间,当然,这就对产品的质量也冇着影响。尤其是对温度、湿度要求较高的名 贵花卉。 2.4销售环节 销售环节是花卉到消费者的手上最为重要的一环了,当然,消费者对花卉 品质的信任仅仅取决于零俜商。花卉如果在销俜过程中滞留的时间过长,就会导 致花卉的质量的下降,影响收益。 现阶段花卉物流面临的问题 在我W花卉的种植、流通、销售中,花卉的主要应用可以分别为鲜切花、 观赏苗木、盆景、食用、药用花卉(夹竹桃)、工业及其他用途的花卉、草坪、 种子用花卉、种苗用花卉、种球用花卉、干燥花。花卉从生产结束到销售的每一 步骤都是在花卉物流的范围内,每一次的改变形态或是销售都可以影响带花卉的 质量水平,因此,可以这么说花卉物流的发展直接决定着花卉的收益。 (1) 物流网络利用方面 花卉市场是一个动态变化的市场,需求变动和价格波动范围较大,特別是在 节假日前后(例如情人节等),信息变动的非常迅速,需要及吋的更新网络,但 是相关统计数据的缺失,导致信息不全面。一方面是没有有效率地利用物流网络, 另一方面是因为信息共享平台的缺少。 花卉物流层层中断,没有形成一个完整的系统。互联网给花卉提供了销雋平 台,但是物流和交易相关数据库并没有形成,花卉的相关环节的各个部门的电子 数据信息互不相联。 (2) 储运方面 包装上 包装鲜花的箱子有标准规格,是50X50cm规格的纸箱。在一箱中只能放罝 45?50扎,而每扎一般是20支的,需要被储存在华氐30度左右的冷藏集装箱 内,但是,我们国家花农的通常做法是将鲜花采摘后做简单的溶液浸泡,然后就 进行对花朵的规格整理、包装、等待运输。并且,A前小型的生产者一般是采用 简易的槊料布、泡沫板(现在很少使用:装着冰的可乐瓶子)进行包装,但问题 是这样的包装虽然便宜,成本低廉,但过于拥挤,也过于简易了,这就会加速了 花卉的寿命,在运输途中腐烂(损坏)。 运输工具上 我国花卉的运输方式主要是航空和汽车运输。其中,专业的货运飞机很少, 主耍都是通过客运飞机的腹舱来运输东四的,况且运输途中更加没有专用的花卉 温控设备,并且在花卉到达机场后,一般都再次换卡车运送花卉到当地的花卉物 流中心。最后,使用小货车进行城市配送。问题是,目前大多数花卉种植者和批 发商都只重视运价,很少考虑到花卉的保鲜、保质等问题。 (3)物流渠道方面 中国是气候多样的国家之一,每个地方的温差显著,因此形成了花卉区域 化生产的

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