化学必修二乙醛.pptVIP

b.银镜反应---与银氨溶液的反应 室内空气污染的头号杀手－甲醛 P80 ①、催化剂：浓盐酸或氨水； ②、沸水浴； ③、长导管作用：冷凝、回流； ④、清洗试管：乙醇浸泡 注意事项： 酚醛树脂是人类合成的第一种高分子材料，至今还广泛使用，条件不同时（催化剂）可以生成线型或体型的酚醛树脂 线型酚醛树脂（盐酸作催化剂） ２、甲醛过量碱性条件下的酚醛树脂的制取 方法:把盛苯酚和甲醛的试管放在水浴里加热，加入浓氨水以代替上述反应中浓盐酸。其它步骤同1。观察生成树脂的颜色、状态。  现象:加热一段时间混和物沸腾，再继续加热有淡黄色不溶于水物质生成。 结论:当甲醛过量时碱性条件下，苯酚与甲醛反应生成体型结构的热固性淡黄色酚醛树脂 体型的酚醛树脂（氨水作催化剂） 甲醛和尿素反应生成脲醛树脂，脲醛树脂可制成热固性高分子黏合剂，用于胶合板、刨花板、人造维板等木材加工。 C=O称羰基，是酮的官能团，丙酮是最简单的酮。 拓展视野 酮：羰基碳原子与两个烃基相连的化合物。 酮 丙酮不能被银氨溶液、新制的氢氧化铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇 饱和一元酮的分子式的通式： CnH2nO（n≥3） 1、用化学方法鉴别下列各组物质 1）溴乙烷 、乙醇 、乙醛 2）苯、甲苯、乙醇、1-己烯、甲醛、苯酚 1）用新制氢氧化铜溶液 2）用溴水 巩固练习 * * 醛的性质和应用P78  * 复习回顾： 乙醇的催化氧化 H－C－C－O H H H H H H－C－C－H H O H 含有香草醛的兰花 杏仁含苯甲醛 P78 O C H C H H H 乙醛的结构： 官能团：醛基 醛类中具有代表性的醛－乙醛 分子式 结构式 结构简式 C2H4O 一.物理性质 1、色味态： 2、沸点 ，极易 。 3、密度： 4、溶解性： 无色、有刺激性气味的液体； 20.8℃ 挥发 ρ＜ρH O 能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 2 思考：分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断裂方式 :不饱和，C=O双键之一易断裂 :受C=O影响，C-H键极性较强，易断裂 预测性质: 易加成(还原) 易被氧化 羰基 ⑴ 乙醛的加成反应： 二、乙醛的化学性质 O C H C H H H H H 　CH3CHO＋H2　 　 　　CH3CH2OH 催化剂 分析：碳元素的化合价变化 结论：加氢 碳元素被还原 P80 ---还原反应 有机反应中的氧化反应和还原反应 我们应该怎样判断呢? 2CH3CH2OH+O2 △ Cu 2CH3CHO+2H2O 氧化反应: 有机物分子中加入氧原 子或失去氢原子的反应 还原反应: 有机物分子中加入氢原子或 失去氧原子的反应 　CH3CHO＋H2　 　 　　CH3CH2OH Ni O C H C H H H O 二、乙醛的化学性质 乙醛在一定的条件下被氧化为乙酸 工业制羧酸的主要方法! 2CH3-C-H + O2 2CH3-C-OH 催化剂 △ = = O O (2)氧化反应: a.催化氧化 Ag++NH3·H2O＝AgOH ↓+ NH4+ AgOH+2 NH3·H2O＝Ag(NH3)2++OH－+2H2O 或:AgOH+2 NH3·H2O＝Ag(NH3)2OH+2H2O 银氨溶液的配制方法： 取一洁净试管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。 弱氧化剂 银氨络离子 氢氧化二氨合银（银氨溶液） 化学方程式? 离子方程式? CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH CH3COONH4 ＋2Ag↓＋3NH3＋H2O 水浴加热 此反应可以用于醛基的定性和定量检测 应用:工业上用来制瓶胆和镜子 银镜反应的条件一般控制在弱碱性的环境 实验现象：试管内壁附着一层光亮的银 P79问题3 6.1mol醛基被氧化，就应有2molAg被还原 4.银氨溶液现用现制，不能久置 注意： 1.试管要洁净，碱性环境 2.水浴加热 且不可振荡和摇动试管 3.乙醛的量不能过多 氨水不能过量 否则生不成银镜 5.试管内壁银镜的处理：稀硝酸清洗 c.与新制氢氧化铜的反应 操作：在试管里加入10%NaOH溶液2mL，滴入2%CuSO4溶液4～6滴，振荡后加入乙醛溶液0.5mL，加热 新制Cu(OH