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菌种退化点与保藏
工业微生物菌种的退化和保藏 菌种退化的原因 基因突变引起菌种退化 连续移代引起菌种退化 环境条件的影响 基因突变引起菌种退化 菌体本身的修复机制 突变发生在DNA单链上,随着复制两股DNA各自形成子细胞. 连续移代引起菌种退化 链霉素生产菌传代退化情况 环境条件的影响 基因的表达在一定环境条件下才能完成. 不同的培养基会影响不同类型细胞的数量. 如何防止菌种退化 尽量少传代 菌种纯化 采用良好的培养基和培养条件 菌种纯化 优良菌种:去处个别低产或不纯细胞. 已衰退菌种:找出其中还存在的高产菌株. 菌种保藏 目的 保证菌种在一定时间内不死、不衰、不污染,保持其原有特性。 原理 挑选优良纯菌种,创造适合长期休眠的环境条件;如低温、干燥、缺氧、避光等。 方法 根据菌种本身特性和保藏种的用途等等综合条件选取保藏方法。 * *
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