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第四章
第四章
第四章 市场分析
第四章 市场分析
根据购买者不同,市场营销学将市场分为:
个人消费者市场:满足自身或家庭成员需要
组织市场: 生产者市场:产品再加工
中间商市场:转售
非赢利组织市场:向社会提供服务
消费者市场与生产者市场的区别
消费者市场与生产者市场的区别
购买目的 购买者 所处环节
区别 购买目的 购买者 所处环节
区别
市场
市场
消费者 生活消费 非专业的个 再生产循环
消费者 生活消费 非专业的个 再生产循环
人 的终点
市场 人 的终点
市场
生产者 维持经营活 有专业人员 再生产的中
生产者 维持经营活 有专业人员 再生产的中
动有盈利性 的组织 间环节
市场 动有盈利性 的组织 间环节
市场
第一节 消费者市场
第一节 消费者市场
一、购买对象
便利品:消耗快、购买频繁、价格低廉的商品
选购品:单价较高、购后使用时间较长、产品差
异较大、消费者需花一定时间做决策
特殊品:单价昂贵、为满足消费者的特殊偏好
针对消费者购买行为的不同,企业应采取不同的
营销战略并有所侧重。
第一节 消费者市场
第一节 消费者市场
二、影响消费者购买的因素
素 因 化 文 素 因 会 社 素 因 人 个 素 因 理 心 者 买 购
者 买 购
1、文化因素
1、文化因素
文化:人类在社会实践中创造的物质财富和精神
财富的总和。
对于人们行为的影响有以下几个特征:
区域属性:具有相同的生产和生活方式
传统属性:文化遗传性带来不同社会效应
间接作用:具有潜移默化的作用
1、文化因素
1、文化因素
亚文化:由于民族信仰或生活方式不同而形成的
特定文化群体。
宗教—天主教、基督教、佛教、伊斯兰教
国籍—犹太人、爱尔兰人、“唐人街”
种族—56个民族
地域—南北方、内陆与沿海
八大菜系
指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食
指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食
风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系
风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系
的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。菜
的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。菜
肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社
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会所公认的有:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜
会所公认的有:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜
系,即被人们常说的中国“八大菜系”。鲁、川、苏、粤四
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