儿茶素和氨基巯基噻二唑对神经递质的电催化及电分析研究植物学专业论文.docxVIP

独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的 研究成果。据我所知，除了文中特别加以标志和致谢的地方外，论文中不包含其 他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得合肥工业大学 或其他 教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任 何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。 作 者 学签 位字 沦日 文期 1 签叫 字年 勺 -呻耷岫 婚1 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解金胆王些太堂有关保留、使用学位论文的规 定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查 阅或借阅。本人授权金胆王些太堂可以将学位论文的全部或部分论文内容编 入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位 论文。 (保密的学位论文在解密后适用本授权书) 学位论文储签名：辛确’ 导师签名： 签字瞧厶。’年甲月1日 工作单位： 签字日期：加‘二薹：p月彳日电话： f 通讯地址： 邮编： f 儿茶素和氨基巯基噻二唑对神经递质的电催化及电分析研究摘 儿茶素和氨基巯基噻二唑对神经递质的电催化及电分析研究 摘 要 本文选取与人类饮食密切相关的两种植物生理活性成分一天然产物儿茶素 (CA)和人工合成物2．氨基．5．巯基．1，3，4．噻二唑(AMT)一为研究对象，采用电化 学方法研究其对三种生命活性分子一多巴胺(DA)、五羟色胺(ST)和抗坏血酸 (AA)一的电子传递过程的影响，并尝试在此基础上发展用于检测这些生命分子 的生物电化学传感器。 儿茶素分子带有多个可氧化的酚羟基，经焙制的茶叶中儿茶素通常已被氧 化聚合为多种低聚体。AMT分子含有可氧化的氨基和硫醇基团(同样存在于一 些生命分子如酶、蛋白质中)，易被活性氧组分氧化而发生聚合。基于这些考虑， 分别将CA和AMT电氧化沉积到电极表面上，再将得到的修饰电极用于DA，ST 和AA的电子传递过程的电化学测量。 以活化的碳糊电极(ACPE)为基底，将CA电氧化聚合到基底表面，制作了 修饰电极PCA／ACPE，得到了该电极的优化制备条件：缓冲介质为生理pH值 (7．4)的磷酸盐溶液，CA浓度1．0 mmol·L～，扫描电势范围一0．2一1．6 V(vs． Ag／AgCl／KCl。at)，扫描速率50 mV s～，循环次数15圈。伏安测试表明，所制 备的CA聚合膜对ST有最强的吸附富集作用，但对DA的氧化具有最强的电催 化活性，对ST次之，而对AA则没有电催化作用。有趣的是，对DA的电催化 效应也是在生理pH介质中最强。采用微分脉冲伏安法在PCA／ACPE上对DA 和ST进行同时检测，结果表明，DA和ST的最低检测限分别为30和70 nmol·L～。采用安培法在PCA／ACPE上对DA和ST进行检测时，浓度范围为 10—780 nmol·L。1和30—2340 nmol·L～，电流灵敏度分别为10．29和4．81 nA·(nmol·L-1)-i．cm-2，最低检测限分别为0．5和3 nmol·L～。将该传感器应用于 实际样品的检测，效果良好。 将AMT单体电聚合在CPE表面上，制成了修饰电极PAMT／CPE。电极的 制备条件为：支持电解质为0．1 mmol·L_H2S04溶液，AMT浓度O．5 mmol·L一， 扫描电势范围一0．2—1．7 V，扫描速率50 mV·s-1，循环次数100圈。所制备的 PAMT膜对DA，ST和AA都没有明显的吸附富集作用，但对三种分子的氧化都 具有很强的电催化作用。由于聚合膜的电中性，与被检测离子之间不存在静电 吸引作用，使电极具有良好的抗污性能。将此电极用作安培传感器，AA，DA 和ST的电流灵敏度分别高达1．92，3．76和7．OO nA·(nmol·Lq)～·cm～，线性范围 分别为：0．025—1．951．tmol·L一1，0．02—1．56／amol·L一‘，0．02—1．56 I．tmol·L一1，最 和5-HT三种共存成分的连续检测，结果满意。 和5-HT三种共存成分的连续检测，结果满意。 综上所述，儿茶素和氨基巯基噻二唑的氧化聚合物对DA和ST两种神经 递质的电子传递过程都有显著的促进作用，这对研究它们尤其是儿茶素对人体 神经系统的作用有重要参考价值。基于这种作用，制作的两种生物电化学传感 器具有良好的灵敏度和稳定性，可望应用于临床医学与生命科学领域。 关键词：儿茶素；AMT；神经递质；生物传感器；电化学 Study Study of Electrocatalytic Effect of Catechin and Amino—Mercapto-Thiadizole on Neurot