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第3章 零售商业赢利模式
1
第1节 便利店业态赢利模式
以7-ELEVEN为例
第2节 大型超市赢利模式
以家乐福大卖场为例
2
第1节特许加盟赢利模式
以7-ELEVEN为例
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7
有何问题？
8
问题意识
中国本土便利店业态的快速发展与国外著名便利店
品牌的进入
量的优势（外延扩张）Vs 质的优势（内涵扩张）
便利店业态与其它零售业态之间的竞争加剧
便利店总部赢利能力差，盈利水平低
9
问题症结所在
对便利店业态发展模式存在重大认识差异
实际运作过程中出现重大偏差
10
便利店业态发展模式
总部赢利模式
扩张模式
服务模式
总部投资模式
商品采购模式
11
1、赢利模式（双层赢利模式）
总部赢利模式
加盟店赢利模式
★ 截然不同的两种赢利模式
12
赢利模式之差异
总部收入来源
特许经营权使用费+直营店销售毛利+其他收入
加盟店收入来源
单店销售毛利
13
总部赢利模式之争
超市赢利模式
特许经营模式
★ 孰优孰劣？
14
超市赢利模式
★ 超市直营连锁赢利模式
进销差价
+ 各种收费
+ 场地出租
+ 销售达成返点
+ ……
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